Poto rostita porko, ŝafido kaj fiŝo

Poto rostita de porko kaj aliaj viando ĉiam faras festa tablo, eĉ se vi decidas kuiri tiun pladon por normala familio vespermanĝo. Ni notu, ke manĝaĵo kuirita en potoj, ĝi subtenas sufiĉe granda kvanto de vitaminoj. Krome, ĉu la poto rostita de porko, ŝafido aŭ fiŝo, ĝi ĉiam havas mildan guston.

Kuiranta tiuj manĝoj tre facila, fakte havas specialan kulinarajn kapablecojn por tio ne necesas. Do, ni prezentas al via atento kelkajn simplajn receptojn por kuiri ĉi bongusta plado.

Poto rostita porkaĵo

Por la preparado vi bezonos la sekvajn ingrediencojn:

• Pork - 600 g;
• arbo agarikoj - 350 g;
• terpomoj - ĉirkaŭ 10 pecojn;
• Karotoj - 1 pc;
• cepo - kelkaj pecoj;
• Fromaĝo - 200 g;
• herboj, spicoj.

Por komenci hakis cepon duono ringoj, karotoj - tranĉaĵoj. Tiam friti ilin en pato kun butero. Fungoj fritita aparte. Tranĉu la viandon en pecetojn malgranda grandeco kaj aldoni al la kaserolo kun karotoj kaj cepoj. Ni alportu ĝis duono. Terpomoj estas purigitaj, kaj mia tranĉita en kvaronoj, tiam malpeze fritita. La potoj estas metita unua la terpomojn, poste viando, fungoj kaj aspergu sur ĉiuj rallado fromaĝo kaj herboj. En ĉiu el la potoj devus verŝi iom bolanta akvo kaj meti ilin sur cocción folio en la forno. La cocción deziras verŝi iom da akvo. Preparanta varma proksimume 50 minutoj al temperaturo de 200 gradoj.

Tiu poto rostita porko estas perfekta plado por normala familio vespermanĝo, kaj ankaŭ perfekta por la ferioj tablo.

Poto rostita ŝafido

ingrediencoj:

• ŝafido - 1 kg;
• tomatoj - 0,5 kg;
• terpomoj - 0,5 kg;
• Citrono - 1 pc.;
• Fromaĝo - 100 g;
• Ajlo - kelkaj najlo;
• buteron;
• pano panpecetoj - 4 kulero;
• verduloj;
• vegetaĵa oleo;
• tero nigra pipro, salo.

Elpremante la suko de la citrono. Lavis eksteren viando kaj tranĉi en malgrandaj pecoj, kaj tiam aspergitaj kun suko de citrono kaj lasi al marinate dum kelkaj horoj. Purigu la terpomojn kaj tranĉi en cubitos malgrandaj grandeco. Mia tomatoj kaj tranĉi en tranĉaĵoj. Tiam lubrikas potoj, kiu preparos rostita legomo petrolo kaj etendis terpomon tavolo. Aspergi kun salo kaj pipro, tiam disvastiĝis iomete cremoso tomato kaj butero. Purigi la ajlo, trapasis spadefoot. Verduloj lavi kaj fajne kotleton. En aparta bovlo kombinas pano panpecetoj, ajlo, petroselo, kaj la miksaĵo resultante estis lokita sur de la poto. Poste disvastiĝis pecojn de karno de ŝafido kaj baku duono horoj (je 200 gradoj). Kiam la plado estas preskaŭ preta, aspergu per rallado fromaĝo.

Poto rostita fiŝo

ingrediencoj:

• fiŝo (izpolzovat povas esti ajna rivero) - 0,5 kg;
• terpomoj - 0,5 kg;
• cepo - kelkaj pecoj;
• agarikoj - 400 g;
• Ajlo - kelkaj najlo;
• Pudritaj papriko;
• salo;
• vegetaĵa oleo.

Prepari la pasto:

• Ovoj - 2 PC.;
• faruno;
• akvo - 300 g

Terpomoj purigi kaj tranĉi en malgrandaj pecoj, kaj tiam fritita en oleo por polugotovlnosti. La fiŝo ankaŭ procesita kaj tranĉita en cubitos, poste fritas malpeze. Fungoj saute kun cepo kelkaj minutoj. Ĉiuj produktoj estas metita en granda poto (bovlo, pelvo), aldonita al senŝeligita kaj hakis fajne ajlo, papriko, salo. Ĉiuj ĝisfunde kaj surmetis poton. Poste, en ĉiu el la potoj aldoni bolantan akvon por kovri la rostita.

Tiam iru al la preparo de la pasto, kiu estos kovrita potoj. Ĉiuj ingrediencoj por la pasto miksaĵo, tiam dividita en egalaj partoj kaj kovri iliajn potoj. Uzu la dentpikilojn fari kelkajn truojn kiuj, dum la preparado de la vaporo ene. Bake rostita al temperaturo de 200 gradoj ĉirkaŭ unu horo. Tiam malŝaltas kaj lasi ilin por alia 12 minutoj en la forno.