Manĝaĵo kaj trinkaĵo, Receptoj
Rabbit stewed - kuira recepto en multivarko
Por tiuj, kiuj ankoraŭ ne scias: iuj pladoj de kuniklo-karno estas escepte bongusta, kaj la viando, se konvene preta, simple fandiĝas en la buŝo. Kaj ĉi tio estas tre utila dieta produkto. Estas multaj manieroj prepari ĝin. Por sukcesi kuniklo stufaĵo, la recepto estu elektitaj sur via prefero: kun saŭco, legomojn, varma spicoj, ktp ...
La plej simpla plado de ĉi tiu longa listo estas braita kuniklo kun terpomoj. La kombinaĵo de viando kun terpomoj estas tre populara. Se vi venis kuiri kuniklo unuafoje, la braseado kuniklo en multivarka kun terpomoj - nur por vi. Multivarka estas universala kuireja aparato kiu helpos vin kuiri iun teleron rapide kaj delikate. Se vi elektas terpomojn kiel flanka plado, ĉio estas kuirita kune: karno kaj terpomoj. Ĉi tio donos la guston kaj aromon integrecon.
La kuniklo stufaĵo, la recepton de kiuj ni nun priskribi, montriĝis bongusta, vi bezonos ĉi tiujn komponantojn:
- Kuniklo - 450 g;
- Terpomoj - 1 kg;
- Karotoj - 2 pecoj;
- Verda kremo - 150 g;
- Cepo - 1 pc.;
- Oleo de legomo - 2 tbsp. L .;
- Aro da verdaĵoj;
- Salo, pipro - por gustumi.
La kulina procezo
Kuniklo viando dividiĝas kaj tranĉi en tranĉaĵoj - kuboj. Senŝeligi la terpomojn kaj premu ilin kun sufiĉe da kuboj tiel ke ĝi ne bolas. Karotoj ankaŭ devus esti purigitaj, kradoj sur granda gratero. Ni lavas la cepon, purigu ĝin, kaj poste frapas ĝin. Multivarku, nome - ĝia bovlo, graso kun verda oleo. Tiam vi devas tavi la karnon de la kuniklo, cepoj, karotoj kaj terpomoj. Ni plenigas la enhavon per salo kaj pipro, kaj ankaŭ se oni deziras uzi aliajn spicojn, ekzemple, basilon, verdon, koriandron. Ni verŝos la tutan agrablan kremo, antaŭ ol ĝi diluis ĝin per akvo iom por ke ĝi ne estis tiel dika. Kiel vi povas vidi, kuniklo stufaĵo, la recepton de kiuj ni priskribis, preparas ne malfacila.
Ni kuiras mirindan pladon
Ni metas la multivarkon sur la "Malsupra" reĝimo dum 55-60 minutoj. Kiam la tempo eliras kaj la plado estas preta, ĝi devas esti aspergita de verduloj.
De si mem, kuniklo ŝveta, la recepto, pri kiu ni diris al vi, sufiĉe simpla plado, sed ĝi povas esti ŝanĝita al via gusto. Ekzemple, kuiri la saŭcon. Al la produktoj listigitaj supre, vi devus aldoni:
- Tomatoj - 3 pecoj;
- Ajlo - 4 trunkoj;
- Dill - 1 meza amaso.
Karno, terpomoj, cepoj, karotoj tranĉitaj, kiel antaŭe. Miaj tomatoj, puraj kaj tranĉitaj en tranĉaĵoj. En la multivarko en la "Baking" modo, aldonu sunfloweron kaj varmigi ĝin bone. En la precalentigita oleo ni ĵetas la pecojn de kuniklo, moviĝanta, fritante ĝis la ruĝado ĉirkaŭ 15-16 minutoj. Kiam ili estas brunaj, aldonu karotojn, terpomojn kaj cepojn, movu. Tuj poste, verŝu akvon por kovri la legomojn. Oni Devas sezoni kun salo, golfeto, pipro (pizoj), ajlo kaj aliaj spicoj por gustumi. Ni metas la modon "Pekado" dum 90 minutoj. Preta plado estas ornamita per verdaĵo. Ĝi povas esti utilita per salatoj, radavoj kaj radavoj. Post kiam vi provos kuiri almenaŭ unu el ĉi tiuj teleroj en multivarko, vi komprenos, kiom dolĉa kaj simpla ili estas.
Similar articles
Trending Now