Rafano en korea receptoj

Vegetaĵa salato en orienta stilo jam delonge kutimis al niaj tabloj. Inter ili, ĵus prenis la rafano en korea. Cook ĉi plado povas esti diversmaniere. Kiel ekzemplo, konsideru kelkajn.

legomo amuzo

Rafano en Korea - estas vera festo de gusto. Ĉi salato alparolu kiuj ŝatas aromaj pladoj kun multaj spicoj. Kuiri ĝin vi bezonos la sekvajn ingrediencojn:

• 500 gramoj de verda rafano 1 cepo, 3.2 gramoj de vinagro de 6%, 3 cebolleta, 1 cucharadita de sésamo semo kaj vegetala oleo, salo kaj iu ajn nombro de brulanta ruĝa pipro, dolĉa pipro, kumino kaj koriandro.

Preparanta rafano en korea estas malfacile:

1. Unue, legomoj devas alporti pro laboro. La unua rafanoj devus esti lavitaj, senŝeligita kaj tiam dispremita sur muskato por korea karoto.
2. La rezulta produkto devas esti aspergitaj kun salo, miksi kaj lasi tiun pozicion por 30 minutoj. Ĉi-foje estos sufiĉe por elstari sukon, kaj per ĝi iris la kroman amarecon.
3. Tiam vi devas fari vesti. Tiucele estas necese tranĉi la cepo duone ringojn, ajlo - dispremita uzante specialan gazetaro kaj koriandro kaj kumino bona grind, aldonu pipron kaj papriko.
4. En varma pato, unue passaged en cepo oleo. Tiam aldoni la ajlo kun sezamosemoj, kovri per kovrilo kaj tenu ĉion brulas minutoj 3. Fine, vi devas aldoni cxifonaj spicoj.
5. Rafano squeeze kaj metis en salato bovlo.
6. Aldoni la kuirita kompletigo, verŝi la vinagro kaj miksi bone.

Antaŭ la uzo de tiaj aderezos forlasi dum almenaŭ 12 horoj.

simpligita versio

Korea salatoj ĉiam karakterizitaj de mirinda aromo kaj pikanta gusto. Ilia ĉefa karakteriza trajto - la agudeza. Tial, kun tia pladoj devas esti tre zorgema ne vundi sian korpon. Rafano korea unika en tio ĝi estas preparita por vasta gamo, ekzistas dekoj da receptoj. Tute dependas de la produktoj kiuj estas disponeblaj. Por la plej simpla versio de tiu salato bezonos:

• 0.6 kilogramoj de rafano, 2 najlo de ajlo, 10 gramojn salo kaj la sama legomo petrolo, kulero de vinagro kaj 2g de tero ruĝa kaj 1 gramo de nigra pipro.

Metodo por prepari manĝoj outrageously simpla:

1. Unue, vi devas, lavi, senŝeligi kaj krado rafano. Tio povas esti farita uzante speciala aŭ regula kruda de muskato.
2. Ajlo funton en ajna oportuna vojo.
3. Kombinu ĉiujn ingrediencojn en bovlo kaj miksi ilin.

Se plenumi tiujn proporcioj, vi povas nekomparebla aperitivo, kiu devas kontentigi ĉiujn.

bonega kombinaĵo

Kiel alia estas preparanta rafano en korea? La recepto povas inkluzivi plurajn legomoj. Tio signifas ke la gusto de la finita plado pli diversa kaj interesa.

La ĉefaj komponantoj postulata;

• 400 gramoj de verda rafano 100 gramojn pipro kaj 200 gramoj de freŝa karotoj.

Por la kompletigo:

• 3 najlo de ajlo, 30 g de vinagro de 6%, 60 gramoj de vegetala oleo ĉe ½ cucharadita salo kaj muelita koriandro kaj 1/3 cucharadita nigra pipro kaj ruĝa.

Kiel fari por akiri bongustan rafano en korea? Recepto inkludas 3 stadioj de kuiri pladojn:

1. Unue, la ĉefaj komponantoj devas esti funde lavita kaj purigita. Poste, ĉiu el ili devas froti, uzante unikan muskato por korea karoto.
2. Cebollino hakas speciala Segcxevalon. La rezulta maso estas faldita aparta bovlo kaj miksi kun aliaj ingrediencoj.
3. Hakita legomoj faldita en salato bovlo kaj verŝi la kuirita saŭco. La miksaĵo estis metita en la fridujo dum minimume 4 h.

Pro la ĉeesto de karotoj kaj paprikoj salato Bulgara turnas sukaj kaj ne tre akraj.

billets por la estonteco

Kun la komenco de la vintro sezono finiĝas legomoj. Kiel esti en ĉi tiu kazo la amantoj de legomo salatoj? Ja kio foje ĝi vendas en vendejoj, ne ĉiam estas fido je freŝeco kaj kvalito. Tial, estas pli bone fari ĝin vi mem, pasis la someron aŭ fali iom tempon. Tre simple preparas rafano en korea por la vintro. Unue vi devas steriligi boteloj, kaj prepari la necesajn produktojn:

• 350 gramojn 40 gramojn freŝa rafano karotoj, 3 najlo de ajlo, 10 gramojn salo 15 gramojn verduloj, 4 gramojn da sukero kaj 20 gramoj de vinagro.

Preparanta salato rapide sufiĉa:

1. Lavis kaj sensxeligis rafano amas sur granda de muskato.
2. La sama estas farita kun karoto.
3. Verduloj arbitre tranĉis per tranĉilo, poste kombini ŝin kun hakis legomojn.
4. La rezulta maso movo en bankoj.
5. Top aldoni sukeron, salo kaj vinagro.
6. La enhavo de tedaĵoj verŝi bolado akvo.
7. La plena ujo kovrilo per kovrilo kaj alvokis steriligo.
8. Fine de la bankoj devus ruliĝi milde renversas, enpaki forte kaj lasi ĝis malvarmeta.

Antaŭ nutri al la tablo povas esti akuzita pro salato vegetaĵa oleo, majonezo aŭ kremo.

Salato de daikon

En la Oriento (ekz Japanio), daikon estas konsiderata unu el la plej popularaj legomo kultivaĵoj. Sekve, por ili, salato de tiu radiko kropo estas sufiĉe familiara pladon. Jes, la rusoj, kiuj ŝatas frandaĵoj volus daikon rafano en korea. Labori bezonas certan aron de produktoj:

• 250 gramoj de daikon kapo ½ ruĝa cepo, cucharadita de vinagro, pinĉaĵo de salo, 15-20 gramoj de vegetala oleo, kaj iom grundo koriandro kaj ruĝa pipro.

La kuirado procezo okazas rapide sufiĉe:

1. Unue, ĝi estas necesa por mueli la purigita rafanoj. Ĝi postulas bone muskato aŭ kiu estas uzata por korea karoto. Al la rezultanta maso, aldonu salon kaj lasu ĝin stari dum momento. La produkto devas pasi sur kribrilo por drenar la malsekeco povis.
2. Ektranĉi maldikaj duone ringojn malpeze fritas la cepojn (du minutoj) en la oleo.
3. Kolekti ingrediencojn en bovlo kaj miksi bone.

Ĉi enkorpiĝo estas oportuna ĉar ĝi ne postulas plian tempon. Tia plado Ne necesas insisti. Post miksado salato povas sekure servi.

piklita rafano

Koreoj - nur spicaj nutraĵoj fanoj. Krome, ili estas ankaŭ tre ŝatis diversajn pickles kaj adobo. Kiel kuiri Korea rafano, konsiderante tian guston preferoj? Por fari tion, ĝi estas plej facila por fermenti. Por ĉi tiu recepto bezonas jam konataj produktoj:

• 2 kg rafano 2 tablespoons sukero kaj salo, 6 ajlo najlo, zingibro peco 100 gramoj de fiŝsaŭco, cebollino trabo kaj ruĝa pipro (por gustumi).

Preparanta piklita rafano jene:

1. Unue, li legomo devus esti lavitaj, purigis, haki sufiĉe grandaj kuboj kaj meti en bovlo.
2. Aldoni sukero, salo, miksi bone kaj lasi en tiu pozicio dum 30 minutoj.
3. Je ĉi tiu tempo, Vi povas prepari kompletigo. Tiucele estas necese kolekti la ceteraj ingrediencoj kune kaj miksi en likvigilo.
4. Pour vesti rafano kuboj, moviĝis kombini en vitra bokaloj kaj loko en fridujo dum 3 tagoj.

Ĝis la produkto bierfarejo ĉapo estas necese fermi tro forte, kiel la procezo de fermentado estos elsendita bobeloj de aero por formi ŝaŭmon. Fine de la tempo por kuiri rafanoj vi povas facile esti servis kiel bonodora manĝeti eĉ por la festa tablo.