Rapida, elkore kaj bongustega: rulo de pita pano kun kokido.

Kia beleco - maldika Armena lavash! Kaj dum ni havas tiom da tempo sen tiu universala rimedo por envolvado la tuta afero en la fridujo! Hodiaŭ, iu rusa virino scias ke rapida, elkore kaj bongusta por nutri familion, vi devas havi hejmon fromaĝo aŭ maldika pita. Kial? Kun la unua, vi povas baki sur cocción ĉiuj, ke ekzistas en la fridujo (kaj vi povas eĉ diri al vi kio ĝi estas - bongusta fromaĝo krusto kompensas ajnan aŭdaca eksperimentoj), kaj la dua povas esti granda kuiristo rulo - kaj tio ankaŭ grandega sukceso. Kaj plej grave - ekzemple, rulo de pita pano kun kokido gustumi tre simila al printempo ruloj, kaj multe malpli tumulton! Ĝenerale, ni kantu odo maldika pita.

Ekzistas pluraj reguloj kiuj devas esti sekvita en la preparado de la ruloj. Unue, la pita jam kusxas ne sur la tablo, kaj la manĝaĵo filmo. Por moleco (kaj al maldika pano ne rompas dum kuirado), vi povas eĉ kuŝis pladon mantukon, kaj tiam - filmo, kaj poste - la pita. Disvastigi la kompletigo sur, kaj ĉi tie venas en forton la dua regulo: ĉiuj ingrediencoj devas esti tero - almenaŭ kotleton. Estas fanoj kaj iiiii densa maso akiris en la likvigilo. Ĉiukaze, la konsekvenco devus similas kompletigo pita pano kun viando. Ruliĝi envolvita kaj sendita al la fridujo - bonvolu! - Regulo №3 - tri horoj. Por kio? Topi devus trempi maldika pano, ĝi donos al la plado ĝuste la deziratan saciedad kaj goodies.

Kaj nun pli proksime al la receptoj. Rulo Lavash kun kokido eble konsistas kiel ko sekvajn ingrediencojn: fromaĝo, tomatoj, majonezo, verduloj, terpomoj, fungoj, eĉ fiŝojn kaj korea karotoj. Ĝenerale, ĉiu kio estas en la fridujo kaj kombini en gusto, povas eventuale igi bulon da pita pano kun kokido. Kiel ĝi menciis antaŭe, la elektitaj eroj estas pulverizado aŭ fajne hakita en likvigilo (kiel eblo - rub sur muskato). Tiam la rezultanta maso estas por esti distribuita super la tuta folio kaj rulo rulo. Nepre havi la plenigaĵo fromaĝo aŭ majonezo - la kvanto dependas de via kulinara preferojn. Lasta permesas al obligacio kune ĉiuj ingrediencoj kaj fromaĝo - la nemalhavebla produkto kiu ornamas ajna plado kaj donas al ĝi piquancy. Verduloj ankaŭ tre dezirinda: la gusto kaj dekoracio, kaj vitaminoj en sola produkto. Vi povas uzi kaj kondimentoj - sed per ili vi devas esti zorgema, kiel la rulo ne submetita al varmego traktado, kaj poste la spicado estas perceptita malsame ol se ni aldonis ĝin al la ĉefa kompreneble.

Sed ekzistas ebloj kaj tute "toplenkih" ruloj. En ĉi tiu kazo, denove, uzi la fromaĝon - ĝi degelas en la termika traktado kaj la rezultanta ruloj havos bongustan odoron kaj guston. Recalentar tiu plado povas esti sur pato kun iom de oleo, sed ĝi estas bona por uzi aerogrill aŭ mikroonda. En ĉi tiu kazo, la listo de pita pano kun kokido ne venigos nenecesan kalorioj, sed kreos tre bona bazo por familio vespermanĝo.

En Kaŭkazo, tie estas alia eblo uzi maldika pano: pita pano kun kokido aŭ rostokrado. Prepari tia kulinara ĉefverko devas havi kradrostado (porko, kokido, ŝafido - ne diferenco). Rostigis sur brochetas viando disvastiĝis sur maldika pita pano, donante pano esti nutrata per suko. Tiu ankaŭ aldoni cepo, tranĉaĵoj ringoj, verduloj, majonezo aŭ keĉupo gustumi. Ĉio ĉi estas envolvita - kaj kontentiganta manĝo je via servo! Mi vetas, ke neniu kolbasbulkon ne kompareblas al la profitoj kaj pureco de la produktoj kun la opcio manĝeti - ĝi estas tre ofta en la merkatoj de la Norda Kaŭkazo Federacia Distrikto.

Do, multaj ebloj al la servoj de dommastrinoj kiuj amas sperti kaj fermi bongustega fonto. Bonŝancon en la kulinara kreivo!