Receptoj por florbrasiko

Brasiko estas rekonita tutmonde ĉefo en vitaminoj. Estas provizejon de substancoj necesaj por la korpo. Brasiko estas ne nur nutra. Ago brasiko kelkfoje havas potencan baton kontraŭ diversaj malsanoj. Unu tia malsano estas kancero. Do ne cedi brasiko, kuiri diversmaniere, por ne ĝenis. Krom brasiko reprezentita de pluraj varioj, ĉiu el kiuj havas propran valoraj.

Ekzemple, florbrasiko pli delikata ol ŝia fratino belokachannaya. Sekve, la uzo de la florbrasiko estas rekomendita por personoj kun problemoj digestivos, hepato kaj haŭto. Ĝi estis trovita ke tiu tipo de brasiko helpas kun ulcero ulcero malsano, ĝi plibonigas la funkciadon de la stomako kaj duodeno.

La kvanto de proteino ankaŭ havas la avantaĝon de florbrasiko. Tial, ĝi estas tre utila por la infanoj. A vitamino kompleksa ne nur helpas plifortigi la imunsistemo, sed ankaŭ havas efektojn beneficiosos en la nerva sistemo.

Ĝenerale, estas eble delonge kanti odon florbrasiko, mencianta utilaj ecoj. Nun ni parolu pri kion metodo de kuirado florbrasiko elekti. Monotoneco vi ne renkontos. Ŝia kuirita, fritita, enlatados .... Jen kelkaj bongustaj receptoj.

Receptoj por florbrasiko en kaserolo.

1 kg florbrasiko fajne hakita. 300 g graso dometo fromaĝo rub kune kun procesis fromaĝo tranĉaĵoj (100 g) kaj du ovojn. Aldoni al la brasiko, bone miksitaj. Bakanta pladon graso, metis la preta miksaĵo vicigi. Bake por 20-25 minutoj en la forno. Ĝi povas esti nutritaj en ambaŭ varma kaj malvarma.

Receptoj por bolas florbrasiko.

Infloresko brasiko boli en salita akvo. Kiam servado, aspergu per hakita boligita ovo, pano rallado, aspergi kun butero, aspergu per herboj.

Preparado de koloraj brasiko en bateador.

Malmunti la florbrasiko en malgrandaj floretoj, boli en salita akvo, ripozu en colador por drenar for la akvon. Preparu la paston: 50 g faruno aldoni la yemas de du ovoj, salo, iom lakto kaj kirli solvi la ceteraj lakton akiri la consistencia de densa kremo. Entute 1 kg de brasiko bezonas 50 ml de lakto. Sekva, miksi la pasto kun vipis blankuloj el du ovojn. Preparita brasiko, trempita en bateador, fritita en graso.

Receptoj kuiri florbrasiko por kneloj.

Florbrasiko Kuiru en salita bolanta akvo por tutaj kapoj de brasiko, kaj poste forviŝi. Tritiko pano panpecetoj (200 g) paŭzo, por plenigi du tasojn da varma lakto, permesi malvarmigi, kombini kun brasiko. En kirlis maso aldoni 1 kulero de butero fandita, kvar ovojn, aspergi kun panerojn de la biskvitoj. Formita en patties, listo en faruno kaj friti en butero.

Florbrasiko supo.

Kapo de brasiko lavo, Blanch en salita akvo, dividita en sozvetiya do kuiri en bolanta akvo. 5-6 terpomoj pura, kuiristino, froti per kribrilo. Nun ĝi devas esti soedinits florbrasiko kaj ĝia buljono. En ĉi tiu supo, aldonu du tablespoons da oleo, salo, fajne hakita petroselo kaj aneto.

Receptoj por piklita florbrasiko.

Preparu la brasiko: Wash, tranĉita en malgrandaj floretoj, tiel ke ili estas en diametro kaj kvin centimetroj. Nun ĝi devus Blanch 2-3 minutoj en bolanta akvo, kio ĉu acidificada kun acida cítrico (unu gramo por litro), aŭ podsolit (dek gramoj por litro). Poste, la brasiko malvarmiĝis rapide (eblas en malvarma akvo). En la preta bokaloj metis spicojn sur la fundo, metis la brasiko burĝonoj al la muro. Pour varma adobo, kiu estas preparita kiel sekvas: Akvo por litro de vinagro 160 ml de 9% forto, 50 g de sukero kaj salo. Bankoj steriligitaj en bolanta akvo por 5-7 minutoj.

Se vi preparas la brasiko ankaŭ, sed verŝi tomato suko, Vi akiras la saman bonega aperitivo. 750 g de fajne hakita tomatojn, do bolis, por kribrilo. Aldoni 20 g da salo, 20 g sukero, alporti al bolanta kaj verŝi tedaĵoj brasiko. Pasteŭrizita al temperaturo de 90 gradoj polutirovye bankoj 40 minutoj litro - 55 minutoj.