Salato kun kukosoj: delikata gusto, buŝa apero kaj dia odoro! Tri ebloj por fari ĉi tiun delicadecon

"Couscous" en la araba signifas "manĝaĵon". En multaj orientaj landoj, ĉi tiu greno ankoraŭ estas la ĉefa manĝaĵo. En nia lando ĝi uzas malpli ofte, kio estas tre malĝoja. Kial? Ni parolu pri tio plu.

Cuscús: estas por produkto?

Couscous fariĝas el duono, kiu, siavice, fariĝas el tritiko de solidaj varoj. Ĉi tiu produkto estas bonega por kuiri manĝajn telerojn. Ĝi enhavas en ĝia komponado vitamino B, fero, kupro, kalio, proteino. Ĉiuj ĉi tiuj elementoj havas bonan efikon sur la funkciado de la korpo. Sekve, ĉiu dommastrino en la kuirejo devas havi ĉi tiun tipon de cerealoj. En ĉi tiu artikolo ni parolos pri manieroj prepari pladon, kiel salato kun kukoso. Jen la atento de la leganto prezentas plurajn priskribojn pri la efikeco de ĉi tiu snack. Ni esperas, ke ni povos plaĉi vian guston kaj gastronomiajn antaŭdirojn. Legu, elektu kaj preparu vitaminan delicadecon.

Salato "Tabula" kun cuscús - hits de la somera sezono!

Luma refrescanta manĝaĵo de junaj legomoj kaj cerealoj fariĝos unu el la plej ŝatataj traktatoj de ĉiuj membroj de via familio. Ne kredu min? Preparu salaton kun la sekva recepto kaj vidu vin mem.

Por prepari ĉi tiun pladon, ni preparas la sekvajn ingrediencojn:

• 1 granda glaso de kukosoj;
• Duono de kilogramo da maturaj tomatoj;
• 300 gramoj da freŝaj kukumoj;
• 1 aro da verdaj cepoj;
• 2 stangoj da petroselo;
• 2 spikoj da mento;
• Suko de 1 granda citrono;
• 5 kuleroj da oleo;
• Salo al gusto.

Salato kun kukosoj, kuirita laŭ ĉi tiu recepto, havas tre agrablan aromon. La aro de mento, cepo kaj citrono faras ĉion. Unu nur la odoro kaŭzas la salivon flui. Kiel realigi aperitivon, legu en la priskribo.

Stadio kuirado salato "Tabula" kun groats

Couscous pour boiling water, kovri kun kovrilo kaj lasu ĝin breĉi dum ĉirkaŭ 10 minutoj. La kvanto da akvo necesa por fari cerealojn indikas en la pako. Tomatoj estas tranĉitaj en du duonojn, purigitaj de suko kaj sunfloro semoj. Ni tranĉas ilin en malgrandajn pecojn. Kun kukumoj senŝeligi kaj tranĉita pajlo. Ni tranĉas la verdajn cepojn kun maldikaj ringoj. La folioj de mento kaj petroselo estas plej malgrandaj kiel eble. Ĉiuj legomoj kaj verduloj estas miksitaj kun kukosoj, antaŭ-malvarmigas ĝin. Ni plenigas la pladon kun salo, pipro, citrono kaj oleo. Stirigu ĉiujn ingrediencojn kaj lasu la bakuston en malvarmeta loko. En duona horo "Tabulo" (salato kun kukosoj kaj tomatoj) povas esti manĝata.

Granda parto de manĝaĵoj ricevas de ĉi tiu kvanto da produktoj. Sed ĝi ne gravas. Vi povas stoki ĉi tiun salaton en la fridujo por unu tago aŭ du. Ĉi manĝon, malkiel aliaj legomo manĝetoj, fariĝas pli intensa gusto kiam konvene agordi mem.

Recepto fiŝoj salato kun cuscús

Ĉi tiu varianto de la plado alvokos ĉiujn amatojn de fumitaj mariskoj. Por fari ĝin, vi bezonos la produktojn listigitaj en la listo:

• Couscous - 1 granda (200 g) vitro;
• fumis angilo - 100 gramoj;
• Enlatigita en oleo (iu) - 1 kruĉo;
• Cepo - 1 peco;
• Mayonezo de meza graso enhavo (40-45%);
• Ovoj de kokido - 4 pecoj;
• Pipro kaj salo al gusto.

Kiel kuiri fiŝan saladon kun kukoso?

La recepto estas fari la jenajn. Trudoj devas esti preparitaj laŭ la instrukcioj donitaj en la pako. Ovoj boras malmola, malvarmeta kaj tranĉita en malgrandajn pecojn. Ni tranĉas la cepon en maldikajn semikircojn. Manĝaĵo de karno kaj fiŝo en oleo, amasigita per forko. En profunda bovlo, metu ĉiujn ingrediencojn, aldonu salon kaj nigran grundan pipron. Ni plenigas la teleron kun majonezo kaj miksi ĝin. Ni tenas snack en la fridujo dum ĉirkaŭ unu horo kaj servas ĝin sur la tablo.

Ĉi tiu salato kun kukoso estas tre nutra kaj povas servi kiel sendependa telero. Vi povas manĝi ĝin tiel malvarma kaj varmigita.

"Veshmeshok" - festa salato kun krupo kaj legomoj

La nomo de ĉi tiu snack estas intrigante kaj mirinda. Kio havas la koncepton de "vesto-sako" al la kulinara telero? Studinte la sekvan recepton, vi komprenos ĉi tion. Do, kion ĝi faros por fari originalan salaton? Ni studas la liston de komponantoj:

• 50 g de kukosoj;
• 1 meza grandega pipro;
• 30 g de feta-fromaĝo ;
• 1 malgranda citrono aŭ kalko;
• Salo;
• 2 spikoj da petroselo;
• Oleo de olivo;
• Ovo de kokido;
• 200 g da salikoko;
• Nigra pipro-pulvoro;
• Curry;
• 1 karoto.

Priskribo pri la preparado de biskvitoj "Veschmeshok"

Ĉi tiu kukoso salato kun legomoj estas farita laŭ la sekvaj instrukcioj. Ni verŝas la kupon en kukon. Al ŝi, aldonu 1 grandan kuleron de citrono (kalko) kaj vegetala oleo. Tuj poste, verŝu kukan bolantan akvon (100 g), kovri per kovrilo kaj insisti dum ĉirkaŭ 10 minutoj. Prenu ovon kun salo kaj pipro. En fritita pato ĝi estas en formo de pancako de du flankoj. Disĵetu la rezultan malplenan sur larĝa telero. Porkaloj estas boligitaj, malvarmigitaj kaj pikitaj per tranĉilo. En vegeta oleo (prefere olivujo), fritas bulgara pipro, tranĉita en kubojn, kaj karotojn, trapasis grateron. Kiam ĉi tiuj legomoj estas pretaj, metu ilin en apartan teleron. Ni metas la kukukon en la patrinon en la oleo, post kiam frotante la paprikojn kaj karotojn, kaj varmigas ĝin dum ĉirkaŭ tri minutoj. En ĉi tiu kazo, aspergu la kurionon malplenan. Groatoj estas tre belaj. Al ĝi ni aldonas ĉiujn legomojn kaj salikokojn. Verŝu la ingrediencojn per petroselo kaj miksi. Kiam la plado estas iom malvarmeta, metu la fromaĝon en ĝin, tranĉu en malgrandajn pecojn. Ni disvastigas la salaton kun kukosoj, salikokoj kaj legomoj sur pancake kaj envolvas ĝiajn randojn sur kvar flankoj. Ĝi rezultas tian "sakon" kun plenigo, kiu, fakte, klarigas la nomon de la plado.

Servu ĉi tiun salaton prefere en varma formo. Sed eĉ post malvarmigo, ĝi ne perdas siajn utilajn proprietojn kaj gustojn. Bonan apetiton!