Sandviĉo kun melongeno, fromaĝo kaj ajlo - perfekta plado por rapida manĝeto

Sandviĉo kun melongeno estas bongusta plado por momenteto aperitivo kiu inkludas nur simpla kaj disponeblaj produktoj. Ni notu, ke tiu aperitivo povas bone servi kiel kora kaj nutra alternativo al la kutima rapidmanĝejo, kiun oni vendas en populara rapida manĝo restoracioj.

Kiel kuiri rapidan kaj bongusta sandviĉo kun melongeno

Necesaj ingrediencoj:

• freŝa pano sandviĉo - 1 pc.;
• Maturaj ruĝaj tomatoj - 3-4 PC.;
• melongeno malgrandaj junaj - 2 PC.;
• Rusa fromaĝo solida - 180 g;
• mezgranda freŝa ajlo - 1 pc.;
• verda salato folioj - kelkajn pecojn. (Depende de la nombro de sandviĉojn);
• freŝa aneto kaj petroselo - 1/3 de la trabo;
• sunfloro oleo - 65 ml (por friti legomoj);
• mezgranda maro salo - por gustumi;
• alta graso majonezo - 120 g;
• butero - 70 g (por bastono friti).

La pretigo de ĉefa ingredienco

Sandviĉoj kun melongeno kaj ajlo, estas dezirinda rilatas al la uzo de freŝaj legomoj. Ja sen vendi produktojn iĝi tro mola kaj malracia por tia pladojn. Tiel, ĝi devus preni 2 junaj melongenoj malgranda, funde lavi ilin, forigi la umbiliko kaj la tigo, tiam tranĉi en dikaj tranĉaĵoj 1 centimetro. Poste estas bezonata por starti rosti legomoj. Por ĉi tio oni devas verŝi sunfloro oleo en kaserolo, multe varmigos kaj poste kuŝis pluraj rondoj melongeno, kiu rekomendas anticipe gusto maro salo. Senigi graso frititaj legomoj, ĝi estas dezirinda por meti sur papero mantukon kaj lasis stari kelkajn minutojn.

La procesorado de la aliaj ingrediencoj

Por sandviĉo kun melongeno estis pli kora kaj bongusta, al ĝi devus ankaŭ aldoni maturaj ruĝaj tomato kaj malmola fromaĝo Rusio. Oni rekomendas ektranĉi maldikaj tranĉaĵoj kaj tranĉaĵoj. Ankaŭ, por aldoni al la sandviĉo devas esti antaŭ-lavinte verda salato folioj.

Procezo de preparado de la saŭco

Sandviĉo kun melongeno nepre implikas la uzon de ajlo saŭco. Al ĉi tiu devus esti miksitaj alta graso majonezo, rallado ajlo clove kaj hakis petroselo kaj aneto.

La procezo de preparado de la fundamentoj

Kiel bazon por tia rapida kaj elkore manĝo, ni decidis uzi freŝan sandviĉo pano. Oni devas tranĉi en pecoj al dek kvin centimetrojn dika, kaj poste fritita ambaŭflanke en butero.

formado kursoj

Post ĉiuj komponantoj por aperitivo estos preta, ĝi devus komenci formi sandviĉojn. Por fari tion, preni la fritita pano, metis sur la surfaco de la folio de laktuko, rostitaj melongeno, ajlo saŭco en la nombro de partatempan deserto kulero, tomato kaj telero de fromaĝo.

termika traktado

Fine de sandviĉojn kun melongeno kaj fromaĝo devas meti sur pato, kaj tiam 1 minuton por sendi en mikroonda forno. En ĉi tiu mallonga tempo manĝeti varmigis kaj fandita fromaĝo kaj bela estos disvastigita.