Snacks de pita pano

Simpla pladoj faritaj el maldika Armena lavash preparita tre rapide kaj rezulti ĉiam bongusta kaj elkore. Dependante de la ingrediencoj uzataj, lavasaj manĝaĵoj taŭgas por regula familiara vespermanĝo, pikniko kun amikoj kaj festan okazon.

Se vi tre malmulte penas, kaj ankaŭ montri imagon, eĉ la plej simplaj manĝaĵoj de lavaso povas esti igitaj reala kulinara ĉefverko.

Festo aperitivo de pita pano kun ruĝa fiŝo

Ruĝa fiŝo - estas ĉiam bongusta, kaj se vi metas ĝin kiel plenigante ruloj de pita pano estas ankoraŭ tre bela, eleganta kaj gaja!

Ingrediencoj:

Malpeza salta ruĝa fiŝo (salmo, truto aŭ rozkolora salmo) - 100 g,

Lavash - 4 komputiloj.

Kaza fromaĝo - 70 gramoj,

Lettuzo verda - 4-5 folioj,

Bulgara pipro (brila flava) - 1 pc.

Metodo de preparado:

Lavash tranĉita en duono. Kovru duonon kun mola fromaĝo, kovri per leŭtkoloraj folioj, kaj metu bulgara pipro en pecojn. Kovru la supron per la dua duono de la pita pano, antaŭe ŝmirita kun fromaĝo, poste metu saladajn foliojn supre, kaj sur ili - maldikaj tranĉaĵoj de ruĝa fiŝo. Ĉiuj tavoloj zorgeme faldis en streĉan liston kaj sendas horon en la fridujo. Antaŭ ol vi prezentos grandan liston al la tablo, vi devas tranĉi siajn pecojn de 3 cm.

La rezultanta ruloj, danke al bunta ingrediencoj: ruĝa fiŝo, verda salato kaj flava pipro - estas brila kaj tre bongusta!

Krizaj fragoj de lavaso

Ĉi tiu eblo estas varma manĝeti de pita pretaj rapide kaj aspektas tre nekutima kaj frandaj. Ĉi tiuj originalaj kruĉaj strioj plenplenaj per pikita karno estos precipe plaĉataj de fanoj de ĉemizoj kaj frititaj kukaĵoj.

Ingrediencoj:

Lavash - 1 pako,

Miksita viando de ia viando - 600 gramoj,

Malmola fromaĝo - 160 gramoj,

Kruda ovo - 2 komputiloj.

Verda cepo - ½ trabo,

Vinagro (prefere pomo) - ½ kalko,

Verduloj - ½ krajono,

Spicoj - por gustumi,

Ajna vegeta oleo (olivujo, ekzemple) - 3 tbsp.

Metodo de preparado:

Fritu la pikitan karnon kaj miksi ĝin per belegaj verdaj verduloj kaj verdaj cepoj, aspergu per pomaj cidro-vinagro. Aldoni al la maso de kradrita fromaĝo kaj du ovo yemas, salo kaj pipro al gusto. La rezultanta plenigo estas plene miksita.

Lavashi tranĉis en kvar partojn, tiel ke ĉiu el la pita fariĝis 4 trianguloj (pli precize, la sektoro). Por ĉiu triangulo ni demetas la viandon plenigante kaj streĉas niajn tubojn por ke ili ne disfaldiĝu. La randoj de la pita devus esti ŝmiritaj kun ovoj.

Tubo fritas en pano kun oleo de olivo ĝis apero de apetiga karakteriza ŝelo. Tiam, por forigi la troan oleon, ni trempas ilin per papero-bukloj.

Por manĝi krucajn tubulerojn ĝi estas pli varma, havante akvumon kun majonezo, dolĉa kremo aŭ ketchup.

Envelopes Lavash kun procesis fromaĝo kaj juglandoj

Tre bongusta bongustan aperitivo de pita pano, la receptoj kiuj estas korpigitaj ene difinitaj estos granda Krom la barbeque dum pikniko en la freŝa aero.

Ingrediencoj:

Maldika lavaso - 3 komputiloj.

Kruda krema fromaĝo - 1 diakilo.

Ovoj de kokido boligitaj - 3 komputiloj.

Ajlo - 3-4 dentikoj,

Salo, pipro - aldonu, se ĝi deziras,

Juglandarboj - ¼ st,

Mayonezo - 120 g,

Verda cepo - 1/2 trabo,

Fresh dill - 1 grupo.

Metodo de preparado:

Ni unue antaŭenpuŝas por niaj kovertoj. Por fari tion, genuu la forkon per fromaĝo kaj miksi ĝin per pikitaj kuiritaj ovoj, disbatitajn juglandarbojn, preterpasis specialan gazetaron kun ajlo kaj ankaŭ per fajne pikita dolo. Ni plenigas la rezultantan miksaĵon kun majonezo, sezono kun spicoj.

Lavaso estas tranĉita en duono, iomete lubrica kun majonezo. Tiam ni surmetu supre de ĝi unu grandan kuleron de plenigo kaj poste turniĝu en kuraĝan koverton. Ni ligas ilin transire kun la plumoj de verda cepo kaj ornamu kun dill-sprigoj. Niaj bongustaj kovertoj estas pretaj! Diversigi la plenigon de ĉi tiu recepto - kaj ĉiufoje vi ne surprizos viajn amatojn kun novaj teleroj.

Estu certe prepari delikatajn manĝojn de pita pano kaj bonvolu ilin kun amikoj kaj familio! Bonan apetiton!