Strudel farita el puffa kuŝejo. Strudel farita el puffa kuŝejo

Strudel aŭ, kiel ĝi estas iam nomata, strudel, estas tradicia aŭstra deserto. En lia hejmo, li estas rulo de maldika macajn kukvendejo plena de pomoj kaj ĉerizoj. Hodiaŭ ĉi plado estas tre populara en multaj landoj de la mondo, inkluzive de nia. Kiel plenigo, ne nur tradiciaj ĉerizoj aŭ pomoj, sed ankaŭ aliaj beroj kaj fruktoj, ankaŭ nuksoj, papaĵaj semoj, sekvoj, ĉokolado aŭ eĉ domaĝa fromaĝo, estas aldonitaj al la deserto. Krome, vi povas renkonti kaj senĉerpi varion de ĉi tiu plado kun brasiko, terpomoj aŭ fiŝoj. Hodiaŭ ni donos plurajn eblojn por kiel fari delikatan strudelon faritan el puff-kukaĵo kun ampleksa vario da kompletigoj. Ni esperas, ke vi uzos unu el la receptoj kaj bonvolu mem, viaj familianoj kaj gastoj kun delikata deserto.

Kiel kuiri kukan kukaĵon por strudelo

Hodiaŭ plej multaj dommastrinoj preferas aĉeti puff-kukaĵon en la vendejo. Tamen, se vi volas fari strudelon de komenco al fino per viaj propraj manoj, vi povas ĝin mem fari. Ni proponas simplan recepton por nubeto kukvendejo. Por prepari ĝin, vi devas prepari la sekvajn produktojn: 200 gramojn da margarino aŭ butero, faruno - du glasoj, duonan tason da akvo, kuleron de sukero kaj salo - kvara el la kulero de teo.

Sur la laboranta surfaco, ni disŝiras la farunon kaj metas pecon da butero aŭ margarino. Uzante tranĉilon, tranĉu la buteron kun faruno. En malvarma akvo aldonu sukeron kaj salo kaj moviĝu ĝis tute solvita. Tranĉi la eltitan farunon kaj buteron en bovlon, verŝu akvon kun sukero kaj salo kaj rapide genuu la paston. Kovru ĝin per malseka mantuko aŭ kombinaĵo kaj lasu ĝin dum kelkaj horoj en malvarmeta loko. Vi ankaŭ povas forigi ĝin nokte en la fridujo. Ni malvarmigas la malvarmeta pasto, faldante ĝin en plurajn tavolojn. Post tio vi povas uzi ĝin por fari ĉi tiun deserton aŭ aliajn telerojn.

Apple strudel de nubeto kukvendejo Receptoj

Ni ofertas al via kortumo unu el la plej facilaj manieroj por prepari ĉi tiun deserton. Se vi decidas mordi vian domon per delikata poma strudelo, tiam certigu, ke vi havas la sekvajn ingrediencojn sur via tablo: du foliojn da kukaj kukaĵoj, du aŭ tri grandaj pomoj, bruna sukero - tri kuleroj, du kuleroj de blanka sukero, Faruno kaj pano, duonan glason da pikitaj nuksoj (kiel regulo, uzu juglandojn), unu ovon kaj duonon de kulero.

Kuirejo

Se la pasto estis konservita en via frostujo, vi devas malkonstrui ĝin ĉe ĉambro. Tranĉi miajn pomojn, senŝeligi kaj kortuŝi kaj tranĉi en malgrandajn pecojn. Ni metis ilin en bovlo, aldoni la blanka kaj bruna sukero, cinamo, faruno, ekscitigxo kaj lasi por 20 minutoj. Samtempe, en aparta bovlo, miksu panojn kun nuksoj.

Plenigu folion da pasto, aspergu ĝin per duone miksaĵo da nuksoj kaj pano, metu duonon de la pomo plenigante kaj ruliĝi en liston. La sama operacio ripetas per la dua testo. Ne forgesu faldi la randojn de la ruloj, por ke la plenigo ne falu el ili. Ni kovras la bakotukon kun bakanta papero kaj metas nian estontajn desertojn sur ĝi. Lubri la supron per batita ovo kaj faru kelkajn oblikvajn incisionojn. Varmigu la fornon al 190 gradoj kaj sendu ĝin estonta strudel de la puff-kukaĵo dum 40 minutoj. La pretaĵo de la plado facile povas esti determinita per la formado de ora bruna ŝelo. La finita deserto estas malvarmigita kaj servita sur la tablo kun glaciaĵo, skurĝita kremo, frukto-saŭco aŭ ĉokolada siropo.

La recepto por apple strudel de Yulia Vysotskaya

Ĉi tiu metodo prepari delikatan deserton ankaŭ estas sufiĉe simpla kaj rapida. Kun li sur fortoj konsulti eĉ al la komenco kulinara sperta. Por prepari poman strudelon de puff-kukaĵo laŭ ĉi tiu recepto, necesas prizorgi la disponibilidad de la sekvaj ingrediencoj: preta farita pasto, kvin meznivelajn pomojn, kokan ovon, du plenmanojn da sekvinberoj, plenmanon da pomitaj migdaloj, butero - 30 gramojn, brunan sukeron - du kuleroj, tiom da oranĝa suko, pinĉaĵo de cinamo, kaj ankaŭ vegetala oleo por lubri la bakadon kaj iom da sukero-pulvoro por aspergado.

Kuracaj Instrukcioj

Se la pasto estas konservita en la frostujo, malŝpruci ĝin ĉe temperaturo de la ĉambro. Miaj pomoj, ni liberigas el la kerno kaj tranĉas en malgrandajn tranĉojn. Ni metas buteron sur la patrinon, aspergas sukeron kaj atendas ĝis ĝi solvos iom. Tiam aldonu la pecojn de pomoj, sekvinberoj, cinamo kaj oranĝa suko. Ĉiuj ingrediencoj estas miksitaj. Karmu la enhavon de la bredado super malalta varmego ĝis la pomoj malvarmigas, tiam movu la tutan mason sur platon kaj lasu ĝin malvarmigi iomete.

Etendu folion da kruĉita kukvendejo. Tiam unu el la randoj al la mezo tranĉis en striojn 2-3 cm larĝe. Batu la ovon kaj tranĉi ĝin per la randoj de la pasto. Vegeta oleo grasas la panon kaj iomete movas la paston sur ĝin. La cetera senkruta duono de la folio estas ŝprucita per pikitaj migdaloj, sur kiuj ni disvastigas la malvarmetan manĝaĵon. Kovru la duan duonon, protektu la randojn kaj lubri la batitan ovon. Ni sendas la panjon dum 20 minutoj en precalentigita forno ĝis 180-190 gradoj. Apple strudelo farita el puff-kuŝejo estas preta! Iom malvarmeta, aspergu ĝin per sukero-pulvoro kaj ĝuu bonan guston kaj aromon.

Kiel kuiri poman strudelon kun kuko

Ĉi tiu deserto havas sufiĉe interesan guston kaj certe plaĉos al viaj familiaj membroj kaj gastoj. Por prepari poman strudelon el puff-kukaĵo kun kvince, ni bezonas la sekvajn produktojn: folio de preta pasto, pomoj kaj kvinceo - du pecoj, kutimaj manĝaj kuketoj - tri pecoj, kvin kuleroj da sukero, 10 gramoj da vanilino, sukero-pulvoro.

Komencu kuiri deserton

Ni purigas la haŭton de la haŭto kaj semoj, tranĉitaj en malgrandajn tranĉojn, aldonu iom da akvo, kuleron da sukero kaj varmigas ĝin per malalta varmo dum ĉirkaŭ 5-7 minutoj. Ni trinkas la kuketojn per ruliĝanta pinglo. Miaj pomoj, ni puraj kaj fajne tranĉitaj, kombini ilin per malvarmigita kvino kaj miksi. Rulumu la paston, kaj faru ĝin ne bezonas tre maldika. Ni disvastigas la mantukon kaj aspergis ĝin per iom da faruno. Tiam disvastigu sur ĝi rulitan folion de la pasto kaj aspergu per sablaj paneroj. De supre egale distribuu la plenigon de kukinoj kaj pomoj, retiriĝante de la rando ĉirkaŭ kvin centimetrojn. Espolvorear kun sukero kaj vanilo. Kun mantuko rulo estas malŝaltita kaj metos sur la metita papero bakado pato. En ĉi tiu kazo, la kulinara produkto devus esti metita kudro malsupren. Precalenti la fornon al 180 gradoj kaj baku nian strudelon el la finita puffa kuŝejo ĝis ruĝa ŝelo estas formita. Varma deserto aspergu per la polvo sukero kaj ni eksidu trinki teon. Bonan apetiton!

Kiel prepari strudel kun piro pleniganta

Se vi ŝatas pastries kun delikata gusto de duchesse, tiam uzu ĉi tiun recepton. Por fari piron strudel, ni bezonas la jenajn ingrediencojn: du foliojn da kukaj kukaĵoj, tri piroj, unu pomo, 0.5 kuleroj de cinamo, du kuleroj da faruno, tiom da pano, ovo, nuksoj kaj sekvoj - duonan tason, ebenaĵon kaj brunan Sukero - 4 kuleroj.

Sekvu prepari la strudelon

Kuŝiloj estas lavitaj kaj verŝitaj per akvo dum duonhoro. Fruktoj estas miaj, senŝeligitaj el la koto kaj semoj, tranĉitaj en malgrandajn kubojn kaj miksitajn kun cinamo kaj duono de la kuirita sukero de ambaŭ specoj. Lasu la plenigon dum kvara horo, por ke peraj kaj pomoj donas sukon, kaj poste aldonu la sekvinberojn kaj farunon kaj miksi. Mueli la nuksojn kaj miksi ilin en aparta bovlo kun la ceteraj sukero kaj pano. Liberigu la pastojn, aspergu ilin per miksaĵo de nuksoj, kaj metu la fruktojn plenigante. Ni envolvas la randojn kaj ruliĝajn rulojn kun tuko. La preparado de strudelo el puff-kukaĵo preskaŭ finiĝis. Ĝi restas kuŝi la rulojn sur bakita folio, velita aŭ tegita per bakanta papero, kaj sendu ilin al la forno hejte ĝis 180 gradoj dum 45-50 minutoj. Finita pera strudelo de puff-kukaĵo ŝprucita supre per pulvora sukero kaj servis sur la tablo.

Kiel vi povas vidi, la preparado de ĉi tiu deserto estas tre simpla tasko, kiu eĉ novkuiristo povas manipuli. Se vi interesiĝas strudel recepton por nubeto kukvendejo, tiam vi povas sekure eksperimenti kun la kompletigo por ĉi pladon.