Supo kun brasiko. Recepto kiu faros vin leki la telero

Supo, kiu estas bakita en la buljono de la viando, ĝi havas specialan guston. Tiu supo ĉiam estos sanaj kaj nutraj. Hodiaŭ ni diras al vi kiel kuiri brasikon supo. La recepto estas tia plado estus nemalhavebla por lunĉo. Supo certe estos delikata kaj sabroso.
Ĉu ĉiam pli populara legomo unuaj kursoj. Estas facilaj de prepari kaj estas tre utila por digesto. Unu el ili estas la brasiko supo. Tiu aparta recepto. Niaj avinoj nomis tiun pladon "Kapustnyak". Ĝi kaj ni provas fari.

La plej bona afero estas rostita legomoj en butero. Spicoj kiel ekzemple supoj ofte nenecesaj, sed se vi ne povas vivi sen unu el iliaj preferataj kondimentoj, vi povas uzi ĝin. Sed en malgrandaj kvantoj por ne interrompi la baza gusto kaj odoro de manĝaĵo.

Brasiko kokidon supo

Vi devas preni:
• likva - 5 l;
• kokino - 600 g;
• brokolo - 100 g;
• florbrasiko - 100 g;
• cepo - 1 pc.;
• karotoj - kelkaj;
• butero - rosti legomoj;
• Green - trabo;
• Ajlo - 2-3 najlo;
• terpomoj - 3 pecojn.

kuirado:

Preparas tiun pladon sur la unua buljono turnas riĉa supo kun brasiko. Recepto por rigardanta.
1) Plenigu la kaserolon kun akvo kaj metis la kokidon dorso.
2) Kiam la akvo bolas en si la ŝaŭmo kaj redukti la varmego. Kokido ne kuiras iom pli longe ĝis mola.
3) senŝeligi la terpomojn, tranĉi en cubitos.
4) Plenigu ĝin per akvo, lasi por 15 minutoj.
5) cepo purigita. Unu duono fajne kotleton, kaj la dua por sendi la tutan buljonon.
6) sendi la terpomojn en poto, aldonu salon.
7) En la antaŭ-fandita butero fry rallado karoto, florbrasiko kaj brokolo.

8) rostita prenas ĉirkaŭ tri minutoj, aldonu ajlo kaj cepoj.
9) Sendu la legomoj en la kaserolon.
10) Verda kotleton tre fajne kaj endormiĝi en nia stoko.
Brasiko supo recepto estas tre simpla, simple bezonas lasu ĝin bierfarejo supon post kuiri por ĉirkaŭ 15 minutoj antaŭ ol servi.

Supo de kalabaseto kaj brasiko

Vi devas preni:
• Ajlo - 2 najlo;
• tomatojn en sia propra suko - litro poto;
• «kornoj» pasta - 200 gramoj
• florbrasiko - 300 g;
• kalabaseto - 2 PC.;
• spicoj - por gustumi.
Kaj nun, fakte, ni montros al vi kiel kuiri la supon kun brasiko. Fotoj, ni provizas la recepton sube.
kuirado:
1) Ajlo senŝeligi, kotleton.
2) Varmeco en kaserolon 1 tbsp. l. sunfloro oleo, friti la ajlojn.
3) Aldonu al puré tomato kun kelkaj akvo (ĉirkaŭ 700 ml).
4) Alportu al sxvelajxon kaj kovri la pasta. Kuiru dum kvin minutoj.
5) lavi legomojn kaj tranĉita.
6) Metu ĉion en pato, sezono kun gusto.
7) Kuiri dum plua sep minutoj.

Supo kun sauerkraut: receptoj

Ni devas preni la sekvajn produktojn:
• cepojn - 2 PC.;
• poreojn - 70 g;
• sala brasiko - 400 g;
• Karotoj - kelkaj pecoj;
• celerio - 30 g;
• Tomato - 3 PC.;
• verduloj - 1 fasko;
• spicoj - por gustumi;
• Ajlo - 2 najlo;
• lardo - 200 gr.

Metodo 1:
1. Bacon Rinse sub fluanta akvo.
2. La poto plena de akvo kaj meti la lardo kuiri dum horo.
3. Kiam kuiri estas bezonata por forigi la ŝaŭmo.
4. Legomoj Rinse, pura kaj tranĉita.
5. Aldonu al la preta buljono kaj kuiri por 15 minutoj.
6. Brasiko forĵetas en colador kaj atendos ĝis la drenilon, tiam sendu en la buljono kaj kuiri por 15 minutoj.
7. Preta por spico la supo, kaj por 10 minutoj sub la kovrilo fermita.

Metodo 2:
1 poreo, cepo kaj ajlo fajne haki.
2. friti oleo en ĉirkaŭ dek minutoj.
3. Celerio, karotoj kaj tomatoj hakas per tranĉilo, aldonu al la cepojn kaj friti dum sep minutoj.
4. Pretigu la buljono kun lardo.
5. Terpomoj senŝeligi, tranĉi kaj sendi en poto kune kun zazharki.
6. Sauerkraut Rinse sub akvo kaj ankaŭ aldoni al la buljono.
7 Alportu al sxvelajxon kaj ĉiu servis.

Kiom utila sauerkraut

Supo de sauerkraut estas konsiderata germana pladon. Oni kredas ke la brasiko komencis starigi supoj homoj en malgranda vilaĝo, kiam ili ne uzas viando pro sia malriĉeco.
Ĝi havas multajn utilajn trajtojn. Ekzemple, ĝi enhavas vitaminon C, kaj ĝi estas konata kiel antioksidanto. Sauerkraut povas malhelpi la aperon de ulceroj en la stomako muro, kaj monteto, inkludita en lia komponado, ĝi plibonigas metabolon kaj lipidoj procezoj en la homa korpo.
Mineraloj - tio estas alia pli brasiko. Tiu produkto subtenas la entutan sanon kaj, strange sufiĉe, havas bonegan postebrio efiko. Krome, brasiko prizorgas vian koron, ĝi plibonigas la digestiva sistemo laboro kaj malaltigas kolesterolon.
Sauerkraut tute ne-nutritive. Je 100 gramoj enhavas nur 27 kalorioj. Lia uzo estas sekura por homoj, kiuj zorgas pri sia figuro, aŭ bastono al specifa dieto.

konkludo

Hodiaŭ ni dividos kun vi la sekretojn kaj lerni kiel kuiri supon de sauerkraut kaj bongustega supo de freŝa brasiko. La recepto estas tre simpla, kaj plej grave - vi povas varii ĝin mem. Ne timu kaj ne forgesu por sperti. Fari siajn kulinarajn kapablecojn al majstreco.