Pladoj de pikita kokido - facila, rapida kaj bongusta!

Poultry ĉiam estis tre populara dietaj produkto por ĉiuj segmentoj de la loĝantaro - de malgrandaj ĝis grandaj. La avantaĝoj kiujn ĝi havas viandon, estas innegable. La biologia valoro de la produkto estas tre alta. La karno de birdoj, kiel ekzemple kokido, tute mankas kolesterolon. Sed tre multaj utilaj por homa korpo proteino, fero, kalio, natrio, fosforo, magnezio.

Kokido supo havas sanigante efikon al homoj suferas ĉiajn malsanojn. Pladoj de pikita kokido estas nun pli populara ol porkaĵo aŭ bovaĵo.

Pikita kokido faras pli delikata kotletoj, kneloj, plenigita brasiko, plenigitaj legomoj. Receptoj kun pikita kokido estas tre diversa kaj bongusta, do ofte ĉeestas en la dieto de ĉiu. La homa korpo povas facile digesti la proteinojn enhavita en la karno de kokido. Parenteze, la pladoj kun pikita kokido preni malpli tempon en ilia preparado ol tiuj de ununura peco de viando.

Tre simpla kaj bongusta recepto de kuiras kokidon mince kun la aldono de tomato keĉupo.

Por la preparado postulita preni kvar gramojn pikita kokido, unu cepo Crimea, unu dolĉa papriko, tricent gramoj de tomato keĉupo, du tablespoons de vinagro (vino), sukero - pri tri tablespoons de sunfloro oleo kaj butero - paron de tablespoons de verda laktuko , pano tranĉaĵoj.

Dolĉa pipro kaj cepoj detala kaj friti en pato kun oleo vegetalo. Aldoni pikita kokido tie kaj ĝi estas bone ora. Tiam verŝi vinon vinagro diluita en du tablespoons de akvo. Tiam vi devas aldoni la keĉupo, salo, sukero, ekscitigxo kaj alporti al sxvelajxon. Simmer super malalta varmego, kovri kaserolon per kovrilo, proksimume dek kvin minutoj.

Tranĉaĵoj panon friti sur ambaŭ flankoj en butero aparte. folioj de laktuko etendantaj sur telero. Ili pano tranĉaĵoj kun braseado pikita kokido.

Multaj teleroj de pikita kokido konsistas el la plej nekutimaj ingrediencoj.

Ĉi tiuj pladoj inkludas kokidon gratinadas kun fromaĝo kaj legomoj.

Por ĉi tiu recepto vi devas preni:

unu kilogramo da pikita kokido;

du bulboj;

tri tranĉaĵoj de blanka pano;

Cent gramoj da kuirita kolbasoj kaj forte fromaĝo;

sep ovojn;

du pomojn;

Tri tablespoons pizoj (enlatados);

tri najlo de ajlo;

sep kuleroj de butero;

nigra pipro;

bakanta pulvoron, spicoj kaj salo.

Unue vi bezonas hakis cepojn, ajlo pikita rano, tranĉi en malgrandajn kubojn kolbaso, pano, fromaĝo. Farĉo miksitaj kun spicoj, do aldonu bakpulvoro, hakita antaŭe ingrediencoj pizoj. Por ĉi tiu telero de kokido plenigaĵo devas preni la formon de antaŭ-lubrikita kun oleo, kuŝis sur la kuirita maso kaj metis maldikan tranĉaĵoj de pomoj. Batis la ovo kun salo kaj pipro, verŝi la enhavon de la formo, kaj donis cxion en precalentado forno.

Granda peto kaj diversaj ruloj. Mi estis neniu escepto kun volvaĵo da karno de kokido.

Kiel ĉiuj kokidon receptoj, ĝi estas sufiĉe simpla por plenumi, bonega gusto kontentigos eĉ gourmets.

Tiu recepto postulas tiaj ingrediencoj:

kokino;

du bulboj;

ajlo;

celerio radiko;

pano panpecetoj;

malgranda sonorilo pipro;

unu karoto;

koriandro tero

Du kulero de vegetala oleo;

pipro, salo.

Unue, vi devas prepari la plenigaĵo. Por fari tion, tordi la viando per viando muelilo, prefere pli grandaj, tiel ke la suko estas konservita en la viando. Tiam ni aldonas al la gusto pipro, salo kaj koriandro. Bell pipro kaj karotoj tranĉitaj en fajnaj strioj necesa.

Prenu la rapiron kaj ŝmiri ĝin kun sunfloro oleo. Aspergos per pano rallado kaj celerio, rallado. Sur la folio bezonas kuŝis ekstere la finita bovaĵo, proksimume unu centimetro dika, sur sonorilo pipro, karotoj kaj rulo tordaĵo en la plenigaĵo. Ĉi tiu listo devas esti envolvita en folio kaj sur la flankoj de ŝia spino.

Ĉiuj pladoj estas preparitaj el pikita kokido tre rapide, do tiu rulo de kvardek minutojn antaux la forno sufiĉos.