Supren de dometo fromaĝo. Rapida receptoj

Rolls - denaska rusa bakado, ornamante ferio tabloj. Sed se multaj jarcentoj, ili estis la nura blanka pano, kiu havas truon en la mezo, la modernaj kuiristoj iros. Hodiaŭ kukoj estas faritaj el malsamaj specoj de faruno, de tute alia testo kaj gamo da kromaj ingrediencoj. Ili povas esti ronda, ovala aŭ eĉ kvadrataj, en la formo de malgrandaj patkukojn kun truo en la centro, aŭ benjetoj.

Bonfortuno por kuiristoj

Precipe popularaj inter dommastrinoj supren de dometo fromaĝo. Estas surprize delikata kaj bongusta plado. Krome, ĉi tiu bakejo estas konsiderata sana, pro la utilaj ecoj kaj kvalitoj de fromaĝo krom ke la legendo ne rezignis.

Precipe en postulo kaj populara recepton Kalachikov kazeo en junaj patrinoj. Kiel estas konata, multaj malbonkonduta infanoj rifuzas manĝi sana pura fromaĝo. Do havas panjoj iskhitryatsya, kreante bongustega pladoj de la "neamata" infano produktoj.

La listo de necesaj ingrediencoj

Prepari supren de dometo fromaĝo, postulas simplajn kaj disponebla por ajna moderna kuirejo produktoj.

• 400-500 g fromaĝo.
• Tri kokidon ovojn.
• Unu taso (200 g) de la sukero.
• Cucharadita de bakado sodon.
• Eta vegetala oleo por friti.
• Gustumi - salo.
• Tri tasoj da faruno.
• Ornami, vi povas uzi la icing sukero.

procezo de preparado

Preparu macizo ujo. En ĝi kuŝis bona fromaĝo kaj piston ĝin per lignaj tolkushkoy aŭ regula forkoj. Dometo fromaĝo estas pli bona preni kvalito granulada. Iom post iom aldonu la sukeron kaj daŭrigi manipuli.

Kiam la dometo fromaĝo kaj sukero maso estas glata kaj bone miksitaj, vi povas aldoni la ovojn. Multaj spertaj gastigantino konsilis al antaŭ-vipi ilin en aparta bovlo, kaj poste iom post iom enkondukos en la kazeo. Do Kalachikov pasto estos pli abunda kaj milda. Aldoni salon kaj iom sodo.

Faruno ankaŭ konsilis kribri en aparta bovlo. Paŝo post paŝo ni aldonas ĝin al la fromaĝo maso. La maso mem scias, kiom li prenos la plejparto de la produkto. Dough knedas rezulto devus turni mola. Atentu kun la faruno. Ne aldonu la tuta kvanto tuj. Oversupply de faruno kaŭzas la pasto iĝas rigida, nefleksebla kaj problema.

formado de bakado

Supren kazeo povas esti malsama en formo. Vi povas preni kiel bazo la tradicia formo de cirklo kun truo en la centro, kaj vi povas labori miraklo kaj motivi sian kaprican originala kukoj.

Hodiaŭ ni montros al vi kiel kuiri klasika ek dometo fromaĝo. Por fari tion, dividu la tuta maso de pasto en pecoj de la grandeco de kokina ovo. Ĉiu pilko estas formita kolbaso. Pli randoj estas falditaj kaj ligitaj kune. Montriĝas, klasika bulko.

Ĝi restas nur por hejti la forno al temperaturo de 200 gradoj al kuŝis speciala papero kaserolon por bakado, por etendi supren de la kazeo en la kaserolon kaj sendi ilin por esti bakita por 20-30 minutoj.

Fritita en oleo

Se vi ne havas tempon por atendi, kiam la forno varmigas supre kaj prepari kukaĵoj, se vi volas prepari ion kiel eble do venas al la rekupero de alia recepto. Estos el kazeo frititaj en oleo vegetalo. Memoru ke ili ricevos pli kalorioj ol bakita en forno cocción.

Fritita pasto kalaches preparas same kiel por la hepato. Tamen, sperta gastigantino konsilis fari ilin pli kaj pli maldika rapide friti kukaĵoj kaj ne estis sur la rezulto de kruda.

La kaserolon verŝi sufiĉan kvanton de vegetala oleo. Ĝi devus preskaŭ kovri la malaltiĝojn. Atendu ĝis la petrolo estas bone calcinada. Nun vi povas kuŝis la kukvendejo. Fry rekomendita dum kelkaj minutoj sur ĉiu flanko. Se vi estas bone calcinada oleo, la kuirado procezo estos preskaŭ tuj.