Terpomoj en la forno kun la viando en la Franca: paŝo post paŝo recepto, kuirado konsiletoj

Terpomoj al la forno kun la viando en la franca - eĉ la sonoj por ke apetito, kiu laŭ la reguloj devus veni dum la manĝo, estas ĝuste tie. En la aero, kvazaŭ aŭdis la mirindan odoron de bakita viando kaj terpomoj, kaj la vizaĝo aperas beatific rideto.

Sed estas la literoj. Kaj ĉi tie estas kiel kuiri yummy ke ĉiuj sonĝoj estas enkorpigita en realo? Ĝi ne estas tiel malfacila kiel ĝi ŝajnas unue: kiel oni diras, ĝi dezirus. Paŝo post paŝo recepto kaj kuirado konsiletoj nur fariĝi bonega ilo por krei novajn kulinara ĉefverko. Ne por nenio la ĉefaj avantaĝoj de ĉi tiu telero ne nur gustumi, sed ankaŭ facila, postulas neniun specialan lertecoj.

Klasika viando en la franca

Viando en la franca nomas floka plado de fromaĝo, la reala viando kaj terpomoj. Estas interese, ke en Francio ĝi devas vidi kun tre dubinda, eĉ malrekte, kaj, fakte, ne. Sed ĝi ne difektas ĝin. Terpomoj en la forno kun la viando en la franca havas multajn variaĵojn, kaj ĉiu virino elektas la recepton laŭ via gusto kaj la gustoj de liaj seres karaj.

La plej facila estas ankoraŭ bongusta, kaj ĉar ĝi povas esti preparita kiel vespermanĝo, plaĉi familio kaj peti festa tablo.

Viando en franca paŝon post paŝo

1. Potato (unu kilogramon) necesas purigi, fajne hakita.

2. Ŝildo oleo pato kaj meti la platon tranĉita terpomoj.

3. Tri grandaj bulboj ankaŭ tranĉita en grandaj ringoj kaj metis sur tavolo de terpomoj. Salo kaj pipro al gusto.

4. La duono kilogramo de karno de porko estas lavitaj kaj tranĉitaj en cubitos. Rekomendita grandeco - duope, sed vi povas ankaŭ iomete pli granda. Viando estas la tria tavolo, kiu estas ankaŭ gusto kun salo kaj pipro kaj supro malavare gustigita majonezo.

5. La sekva kaj lasta tavolo - fromaĝon. Li (bezonas ĉirkaŭ ducent gramojn) antaŭ-rub sur muskato.

6. La manĝaĵo povas esti metita en la forno, kiu devas hejti al 180 gradoj. Bake ĝis preta postulas de 45 minutoj al horo. Baking tempo dependas de la grandeco de la forno mem kaj rebanar.

Do kuiri la viandon en la franca (porkaĵo) en la forno. Recepto por klasika, sed estas necese konsideri aliajn eblojn, dilui ingrediencoj aldonan produktoj.

Fungoj kaj viando en la franca

Recepto kun fungoj - interesa varianto preparado. Post la agarikoj - mirinda produkto kun unika gusto. Ili estas pretaj aŭ aparte aŭ en kombinaĵo kun aliaj nutraĵoj, sciante kiel ili povas transformi pladon. Terpomoj en la forno kun la viando en la franca ne estas escepto. Iuj pretendas , ke tiu recepto eĉ pli rafinita. Kaj sen tiu bongusta viando kun aromaj notoj de fungo - kio povus esti pli bona? Eble nenion.

Kiel kuiri la viandon en la franca? Recepto kun fungoj proponas al via atento:

1. Prenu duona kilogramo de karno de porko kaj tranĉi tra la greno. La dikeco de pecoj - duono al du sento.

2. Malpeze debatos pecoj akiris.

3. Sekigi la viandon kun mantuko (tiel estis sukaj) kaj friti kelkaj minutoj alten varmego. Ĝi devus formi krusto.

4. Grava! Salo porkaĵo necesas post rosti, antaŭ ol sendi en la forno.

5. Marko 50 gramojn de sekigita fungo kaj post dudek minutoj trempi ilin en akvo. Poste, malplenigi la likva kaj fajne haki la produkto.

6. Se la sekigitaj fungoj ne, vi povas anstataŭigi ilin per 300 gramoj de freŝa fungoj.

7 Fromaĝo (ĉirkaŭ 200 g) rub.

8. Tri cepojn haki ringoj kaj aranĝi sur cocción folio.

9 Top kun pecoj de karno, je distanco de kelkaj centimetroj de la alia.

10. Por ĉiu peco kuŝis agarikoj kaj verŝi la majonezo (ne tro multe, por ke la gusto de viando por esti kiel saturita kiel eble).

11. Varmo forno al 170 gradoj kaj metis la viandon temperaturo baku por 40 minutoj. Por 10 minutoj ĝis kuirita fromaĝo ĉeko: se ne havis tempon por baki, aldonu varmego al 200 gradoj.

ananaso

Kuiri la viandon en la franca en la forno tre facile, ĉi pruvas la supre receptoj. Se vi sekvas la paŝon post paŝo konsiletoj ĉefverko simple garantiita. Alia eblo, kiel diversaj bongusta viando, aldonante al liaj notoj de dolĉeco - estas, kompreneble, ananaso.

La recepto estas kiel sekvas:

1. Du aŭ tri bulboj tranĉis ringoj. Kiel vi povas vidi, ĉi tiu paŝo ĉeestas en ĉiu recepto. Kaj neniu miro: bona dommastrino scias ke estas danke al la cepojn viando estos sukoplena, delikata kaj sabroso.

2. 500 g de porko fileon tranĉaĵon. Debatos. Sezono kun salo kaj pipro.

3. 200 g malfacile fromaĝo ajn frotas sur kruda de muskato.

4. Baking pleton kovritan el rapiron rekomendita kaj oleumis. Fundo tavolo - antaŭaranĝita pafarkon.

5. Venonta, metis porkaĵo kaj ŝmiritaj kun majonezo (nur bezonas ĉirkaŭ ducent gramojn, lubrikita dufoje, do uzu ie duono).

6. Sur la plado estas prenita unu meza bordo de enlatados ananaso. Likva drenilo antaŭ uzo. Fruktoj mem surmeti la viando pecoj.

7 Re-ŝmiri la ceteraj majonezo.

8. La supra tavolo, kiel kutime, - fromaĝon.

9 Laŭ tiu recepto bakis 30 minutoj en forno precalentado al 180 gradoj.

tomatoj

Freŝa tomatoj - unu kroma ingredienco, el kiu la terpomoj en la forno kun la viando en la franca nur ricevos pli bona (krom se, kompreneble, inter la plej ŝatata legomo).

1. Por la preparado de la pladoj bezonos 700 gramoj de porko kolo. Devas lukti kontraŭ tra plasta filmo, tiam aldonu salon kaj pipron. Vi povas ankaŭ spico ajna alia spicoj gustumi.

2. La viando metita sur ŝmiritaj bakado aŭ antaŭ-bakado pladon.

3. Paro de bulboj tranĉi en ringoj aŭ duonon ringoj, la sekva tavolo post ĝi estas porko.

4. Tomatoj bezonas tri aŭ kvar pecoj, depende de grandeco. Ili bezonas esti tranĉita sur telero kaj supro kun cepojn, poste disvastiĝis kun majonezo (ĉirkaŭ cent gramojn).

5. Aldonigxis frotis fromaĝo (kvarono de kilogramo).

6. La plado estas preta por dudek kvin minutoj ĉe 180 gradoj. Ĝi rekomendas ne atingas file tuj, kaj lasis ĝin Brew bongustan mangxajxon dum proksimume dek kvin minutoj. Viando en la franca kun freŝaj tomatoj kaj herboj kombinita kun ajna flanko pladon.

Sekretoj kaj konsilojn de la kuiristo

Malgraŭ tio, ke ĉiuj receptoj abundas punktoj kie la sekva tavolo devas esti disvastigita kun majonezo, estas alia eblo: anstataŭigi malutilaj saŭco acida kremo aŭ kremo. Unika gusto pladoj fariĝis. Krome, ĝi estas ne nur bongusta, sed ankaŭ utila.

La saŭco povas esti preparita mane: bezonas acida kremo kaj fromaĝo (aŭ feta-fromaĝo). La lasta ingredienco esti knedu, miksi kun la unua aldoni viaj preferataj spicoj.

Al la viando estis bongustega

Du eraroj en la kuirado: kuiri viandon, kiu ne revivigi ĝis la fino, kaj tranĉi ĝin en malgrandaj tranĉaĵoj. Kaj poste, kaj alia neeviteble konduki al sekeco. Panaceo kontraŭ ĝi jam estis priskribita en unu el la receptoj supre: friti la tranĉaĵoj rapide en varma oleo, ideala se en bateador aŭ breading faruno, tiam la suko restos ene.

Kokido en la franca

Ĉiuj receptoj viandon en franca inter la ingrediencoj indikitaj porkaĵo, precipe porkaĵo kolo. Sed ĉu necesas? Rezultas vi povas kuiri bongustan kokidon en la franca.

Por teleroj uzante ligajxoj kiuj devas unue esti malpeze debatos, do ĝi estis milda. La resto de la recepto estas simila al la sama plado kun porkaĵo. Breading de cepo kaj fromaĝo promesas teni la viando sukaj. Interese, la plado iras multe nutros, ĝi rekomendas ne nutri ĝin per flanko pladon kaj salato. Por ferioj en la post-sovetia spaco, eble, tiel do konsilo, sed se vi kuiri yummy vespermanĝo, estas pli bone, ol vi povas imagi.

Eksperimentoj - nia ĉiuj!

Ekzistas ĉiam io kiu povas esti aldonita al la originala recepto. Aŭ forigi nenecesa. Bazita sur klasika kuirado tiel konstrui! Ekzemple, fari la viando en la franca kun fromaĝo, fungoj, sed sen terpomoj kaj majonezo sur la rekomendo de la supre anstataŭita kun acida kremo saŭco. Ĉiu scias kion mirindan kombinaĵon de cremoso gusto kaj agarikoj! Tomatoj povas esti aldonita kiel unu el la tavoloj, tiel kiel freŝaj legomoj, kiu estas liverita pretan manĝaĵon. Bonan apetiton!