Peppers Plenigitaj fromaĝo kaj paprikoj Vegetara

Tre baldaŭ ĝi komencos la sezono, kiam la papriko estas venditaj freŝa, vitamino, brilanta nuancoj de ruĝa, flava kaj verda. Jen kiam vi devas aĉeti ilin kaj apartan la kernon, congelación, faldeblaj en kompakta piramido, tiam al (vintro kaj printempo) plaĉi la hejmo bongustan vespermanĝon, ĉar la paprikoj plenigitaj per - ne nur kontentiga kaj sabroso telero, sed ankaŭ multe da vitaminoj, vestita aŭtuno koloroj .

Recepto por plenigita kapsikoj estas sufiĉe taŭga por la festa tablo kiel varma manĝo aŭ aperitivo. Elkore paprikoj rizo kun karno pikita estas bonaj por plena vespermanĝo, kaj vegetarano (legomoj), plenigita kapsikoj estos nemalhavebla por tiuj, kiuj estas rigardante ilian ciferojn.

Plenigitaj paprikoj estas farita tute simple, topi oni elektas por via prefero. Tio povas esti dometo fromaĝo aŭ legomoj, viando, ovoj, rizo aŭ aliaj cerealoj. Hodiaŭ vi lernos kiel kuiri hejme pipro plenigita per fromaĝo kaj paprikoj vegetara recepto.

Peppers plenigita per kazeo. ingrediencoj:

- Ses Bulgara koloraj paprikoj (rigardi festa manĝo, vi povos aĉeti ruĝa, oranĝa, verda, flava, kaj paprikoj kun ruĝaj strioj);

- 180 ml g- granular kazeo ;

- 180 ml g cremoso blanka petrolo;

- du ajlo najlo viola (estas pli delikata sed ne malpli akra);

- kruda salo kaj pipro al gusto;

- aron da aneto.

Peppers plenigita per kazeo. preparado:

1. Lavu la paprikoj sub kuranta akvo, milde detrancxis la ĉapelon kaj forigi ĉiuj semoj. El ĉapeloj dividis la tigo, kaj ŝi estis bela nashinkuem.
2. Prenu kazeo kaj disvastiĝis en preparita ujo ŝipo al la mola butero, senŝeligita kaj dispremita ajlo, hakis aneto, pipro de la ĉapo, grandaj salo kaj pipro. Whisk ĉiuj mixer. Vi povas aldoni ĉiujn ingrediencojn en likvigilo kaj moviĝis tien. Se nek unu nek la alia ne, zorge whisk pipro - dometo fromaĝo kirlilo.
3. La rezulta maso sendi la preparita paprikoj. Plenigita per fromaĝo legomoj devas esti malvarmetigita, kaj antaŭ esti tranĉita en dikaj ringoj, kiu povas esti ornamita kun brancxojn de unu peco de iu ajn disponebla verdaĵo.

La paprikoj plenigita per fromaĝo, povas esti aldonitaj moligitaj en varmega akvo sekvinberoj aŭ fajne hakita sekigitaj abrikotoj, tiam, anstataŭ salon kaj pipro, aldoni iom da sukero kaj mielo cucharadita. Tiu plado estas tre populara kun la infanoj, kiuj bezonas pladon kiel kompleta fonto de kalcio kaj vitaminoj.

La dua plado estas plenigita kapsikoj "Vegetara". Por li, ni bezonas la sekvajn ingrediencojn:

- Ses Bulgara koloraj dolĉaj paprikoj;

- du malgrandajn Morkovina;

- du malgrandajn, sur iu ajn speco, kalabaseto ;

- malgranda purpura cebolleta;

- 200 ml g-ajna preta fungoj (bolas);

- paron de karnoplena tomatoj;

- 60 ml g de tomato pasto;

- purpura clove de ajlo;

- 70 ml-g parboiled rizo;

- kruda salo kaj pipro;

- aron da petroselo kaj aneto.

Peppers plenigita per legomoj (vegetara) kuirado:

1. Rinse la kapsikoj, forigu la ĉapelon kaj skrapi la internoj.
2. Kuiru vaporita rizo kun kruda salo, lavi.
3. Tranĉu la kombini aŭ kradon kukurbo, cepo kaj karoto, disvastiĝis sur varma pato ŝmiritaj kaj passiruem aldonante tranĉaĵoj fungoj kaj tomatoj, spicita per salo.
4. Preta agarikoj kun legomoj ni ŝanĝi en colador kun pleto al likva kristalo kaj la saŭco savigxis.
5. Fajne dishaku en verduloj kaj verŝi en la rizo, por sendi la saman agarikoj kun legomoj, ĉiuj miksaĵo kaj forte plenigu la paprikoj, kovri la rezultanta picadillo, ĉapelo.
6. Ni disvastigis pipro plenigita en la preta vegetara kapablo (ĝis ĉapoj) kaj kuiri la saŭco.
7. Por la saŭco, ni bezonas preni esprimis brusto kun fungoj kaj legomoj likva, tomato pasto, iom akvo, granda salo kaj pipro, moviĝis ĉion bone kaj versxu en la preparita paprikoj (ideale 2/3).
8. Post paprikoj plenigitaj sxvelajxon kaj kuiri por 38 minutoj.

Peppers vegetara preta, alporti al la tablo en varma aŭ malvarma. Vi povas verŝi malalta grasa acida kremo aŭ malalta grasa jogurto.