Zrazy pikita

Simpla hamburgeroj ŝajnas iom banala? Iusence, ĝi estas, almenaŭ, ili ne ĝuste donos sur la tablo kara gastoj. Kaj kio se la kuiristo zrazy de karno pikita? Tiu estas la pli interesa plado, sed vi povas ankoraŭ sperti kun la viando kaj ĉapelaĵoj. Do prepari zrazy!

Zrazy bovaĵo kun fromaĝo

Pound degeligis freŝa bovaĵo picadillo, rezultante en plenigaĵo paŭzo unu ovon, aldonu iom lakto, salo kaj pipro.

Kompletigo. Chop unu cepo kaj friti, metita en bovlo, hakas unu boligita ovo, krado 50-100 gramoj de fromaĝo, metis neniun verduloj, aldonu salon kaj kondimentoj.

Pikita blinda kukojn centimetro dika, disvastigi ilin kuiris kompletigo. Konektu randojn kaj doni formon Zrazy post ruliĝi ilin en faruno kaj friti sur ambaŭ flankoj ĝis ora krusto.

La kaserolon kun 700 gramojn zrazy tranĉitaj terpomoj, versxu 100 ml kremo pladon kaj meti en la forno por baki por 20 minutoj.

Zrazy de pikita porkaĵo kun Canned agarikoj

Por la preparado de kolbasoj viando per viando muelilo skribrulajxo funton porkaĵo, unu cepo, ajlo clove kaj 100 gramoj de blanka pano. Preta pikita salo.

Kompletigo. Fry bulbo kun Canned agarikoj (unu banko estas sufiĉa). Zazharku metita en likvigilo kaj kotleton, sed ne ĝis kaĉo. Aldoni spicojn kaj salo.

Zrazy formo de plenigaĵo kaj plenigaĵo rulo en faruno, trempita en miksaĵo de batita ovojn (nur du pecoj) kaj rulo breadcrumbs. Fry en oleo dum 10 minutoj sur ĉiu flanko.

Zrazy meleagro "Originala" kun tomato kaj fromaĝo

Plenigaĵo. 600 gramoj de meleagro fileon picadillo, aldoni be- rostitajn pikita vegetaĵa oleo cepo kaj ajlo najlo paro, trempita en akvo, blanka pano tranĉaĵon (postulata por venki), herboj, unu ovo, salo kaj pipro. La tuta miksaĵo.

La formo de karno pikita patties deziratan grandecon. 3-4 tomatoj kaj 150 gramoj de fromaĝo tranĉita en cubitos kaj puŝi ilin en patties. Unua zrazy fry super alta varmo ambaŭflanke, tiam alportu al preteco estas kuiritaj al malrapida fajro.

Zrazy bovaĵo en Rumana

Pri 800 gramoj de bovaĵo tranĉita en tranĉaĵoj por rebati kaj froti per salo.

Kompletigo. Duona kilogramo de karotoj, kelkajn bulbojn 200 gramojn de celerio kaj 100 gramojn da fumaĵita porkaĵo loin, tranĉita en malgrandaj kuboj kaj meti al bruna, la oleo ne devus esti multe. Iam la legomoj estas preta, pasi ilin en bovlo, aldoni al ĝi hakis herboj, salo kaj kondimentoj.

Kuirita plenigaĵo disvastiĝis super kotletojn de bovaĵo, ruliĝis en ruloj kaj trapikis ilin kun dent (vi povas simple ligi). Fry en pato ĝis brunaj, verŝu glason da buljono kaj sendi ĝin en la forno.

Preparu por Zrazy saŭco. Kuiru glason buljono kaj aldoni al la valoro tomato pasto (du tablespoons), meti pecon de butero (50 gramoj). Efikantaj, iom post iom plenigi 1.5 tablespoons de faruno. Aldoni salon, pipron kaj duono glason da ruĝa vino. Kuiru dum 15 minutoj, tiam akiri zrazy, pour saŭco kaj sendi ilin en la fornon denove. Entute zrazy devas prepari duonhoro.

Zrazy de karno pikita kun omleto

700 gramoj de absolute ajna plenigaĵo miksaĵo kun rallado terpomoj kaj krudan ovon. Salo kaj pipro, miksi bone.

Batis tri ovojn kaj kvarono taso de lakto kaj freŝaj herboj, nepre salo. Prepari la miksaĵo de ovoj, post la mez-granda tranĉo ĝin en strioj.

Zrazy formo de karno pikita kaj hakis omleto, fry, kaj tiam sendu ĝin en la forno.

Saŭco. Tri tablespoons de acida kremo miksita kun kelkaj dispremita ajlo najlo. Lubriki la miksaĵo estas preskaŭ preta zrazy kaj aspergu per rallado fromaĝo (Vi bezonos proksimume 100 gramojn).

Ĝuu vian manĝon.