Akvomelono kun vodko. Kelkaj simplaj receptoj

Popola kulinara fantazio kelkfoje mirigas kun lia originaleco. Kaj se vi havas tempon por atingi enuas kun la tradiciaj alkoholaĵoj en ĝia plej pura formo, estas tempo por kuiri akvomelono kun vodko! Tiu plado enhavas alkoholon - ion kiel taso - bonvolu ne tro da pezaj bebedores, ekzemple, donos al somero aŭ aŭtuno partio. Kompreneble, akvomelono vodko estas pli bone kuiri tiutempe, kiam la sezono de ĉi tiu frukto kaj ĝi estas estanta vendita por ĝuste pencojn. Ekzistas pluraj manieroj kuiri sukaj kaj bongustaj pladon. En ili, ni parolos pli detale en la artikolo.

Akvomelono kun vodko. ingrediencoj

Prepari la meznombra valoro postulas unu akvomelono (5-6 kg) tute maturigxis, kaj diabeto. En tia stria beroj estas malgrandaj malplenaj en kiun falos sorokogradusnaya. Vodko estas bona por preni la duona prezo kaj fidis fabrikantoj, sen aldonaĵoj kaj aromoj - pura. Multe tro kruta - kiel "Absoluta" - ĝi ne estas necesa, ĉar ekzistas gravaj pureco, ne la marko. Nombro - 0,5 litroj. Ankoraŭ bezonas trikilo kaj injektilo kun medicina kudrilo. Injektilo prenas grandan volumon al nakalyvaniya procezo ne prenas multan tempon.

Akvomelono kun vodko. recepton №1

1. Verŝu la vodko en la vazo kaj tajpi ĝin en la injektilo.
2. Akvomelono funde lavas for malpuraĵo sur la ebla. La vosto areon nete traboras du simetriaj truoj spokoj (unu aero elirejo). La truoj devus konduki en la mezon de akvomelonon, kie la malplenoj estis.
3. Iom post iom injektilo, plenigante ŝin periode pumpita vodko akvomelono. Ĝi devus esti farita malrapide, ĉar tro rapida agado povas konduki al la fakto ke la vodko elverŝos.
4. Post la kompletigo de la procedoj necesaj por stampi la truo (ekzemple, fermi supren pecoj de maĉgumo), iomete skuas la akvomelono kaj metis ĝin sur la fekundigo. Kutime sufiĉas 3-6 horoj. Vi povas flankenmetis lin nokte aŭ matene prepari al matura tempo por la partio. Antaŭ uzo, funde malvarmiĝi.

proximate metodo

Tamen kiel eble fari akvomelono kun vodko per injektilo, ĵus antaŭ la alveno de gastoj. Prenu bero kvin kilogramojn, sed ne uzas la kudrilo. Granda volumo injektilo precize pikas akvomelono vodko el diversaj flankoj kaj iom post iom lasanta en incendio ene de la likvaĵo. Pro la fakto ke tie estas tatuita kun la malsamaj partioj, ĝi estas multe pli rapida trempita kaj estos preta en minutoj. Nenio, eĉ se hazarde fendi de retensioning - ankoraŭ baldaŭ alportos al la tablo kaj tranĉo. Express-metodo "Kiel konstrui akvomelono vodko" estas bona ĉar ĝi ne postulas longan tempon aldone trempi la beroj (en tiaj kazoj, kiam gastoj voki jam, kiu estas por veni, kaj vi havas nenion ankoraŭ preta) - rapide, efike, originala .

Hejmo taso

Kiel alian vi kuiri akvomelono kun vodko? Recepto №3, fakte, povas esti konsiderata tason en ĝia klasika manifestado. Do, mia bona akvomelono. Tiam ekstermita gxia supro (sed sen la ekstremismo - ne sur la planko, akvomelono). Ni prenos el granda kulero en la ujo, antaŭe preparita de tuta frukto pulpo kaj semoj, lasante nur muro. La pulpo lasante kaj forigi semoj. Tranĉu en malgrandaj pecoj kaj sendi reen al la skeleto de akvomelono. Gxi estas versxita en proksimume duono litro fajra akvo, ekscitigxo kaj proksime bero kovrilo starigitaj de la tranĉo. Al la miksaĵo, Vi povas aldoni aromajxon kaj citrona suko, sed iom de ĉiu. Ni insistas kelkaj horoj ĉe la malsupro de la fridujo. Servu al la tablo, verŝante en glasoj malgrandaj ŝoveliloj.

tinkturo

Tinkturo de akvomelono vodko estas ankaŭ tre populara inter la popolo pro lia riĉa gusto kaj gusto. Ĉiuj pulpo meza melono, maturaj kaj dolĉaj, ni liberigi la semojn. Tiam ni uzas magion kuirado aparato kiel likvigilo. Efektive ni faras de la pulpo de dikaj suko. Poste la ŝipo miksitaj kun vodko (la botelo devas preni 0,5 litroj) kaj starigis al infuse varma kaj malluma loko (ekzemple, kuirejo kabineto) antaŭe haltigataj. Semajnon poste, maksimume aromo kaj la originala tinkturo kaj gxuis gastoj kaj hejmo. La rezulto estas io kiel likvoro - kaj dikecaj, kaj iom dolĉa gusto. Kaj la gusto! Nur ĉielaj. Kaj la konvena gusto.

Ĝi nur restas por aldoni ke anstataŭ vodko, vi povas uzi aliajn opciojn por alkoholo, kaj forta kaj malforta. Ekzemple, tre bona en ĝi manĝo kun konjako: aldoni daŭrigebla vinbero kaj kverko notoj, donante tason de akvomelono aŭ frukto likvoroj eĉ pli granda celtrafaj.