Asparagoj en Korea - malalta kalorioj

Dum multaj kalorioj estas grava faktoro en la elekto de produktoj al la kompili la menuo. Tiu tendenco estas aparte ofta inter virinoj. Kun la ŝanĝo de sezonoj, la sinjorinoj ŝanĝi sian maniero de nutrado, movante printempe sur nutraĵoj kiuj estas malaltaj en graso kaj karbonhidratoj. Tamen, estas iuj kiu povas manĝi tutjare kaj ne timu dikiĝi. Ekzemple, asparagoj en Korea, kiu ne estas alta enhavo calórico.

Planto asparagoj kaj sojo produktoj

Asparagoj apartenas al la specio arbusteca herboj Asparagus familio. La mondo estas etendantaj trans centoj da varioj de ĉi tiu planto, la plej populara el kiuj estas la komuna asparagoj. La planto havas verdajn ramificado branĉoj en la nutraĵoj konsumitaj nur ilian supran parton. La asparago enhavas multajn nutraĵojn, kiel ekzemple mineraloj, vitaminoj kaj oligoelementos. Krome, ĝi antaŭenigas bonajn fibro enhavo de la intesto, kaj acida fólico, Asparagino, caroteno kaj aliaj substancoj plibonigi metabolo.

Manĝante asparagoj nutraĵoj helpas la korpo traktas toksinoj, purigas la sangon kaj hepato. Kaj substancoj enhavis en la planto faciligi atakoj de takikardio kaj simptomoj de kormalsano. En tiaj kazoj estas rekomendite uzi decocción de la radiko legomo.

Tamen, multaj homoj erare prenas ĝin vera legomo sojfabo imitaĵo. Tiu tiel nomata asparagoj en Korea, kiu estas tre malalta kalorioj, do la produkto estas tre populara. Ĝi ankaŭ havas alian nomon - "Fuji", kaj reprezentas eltiraĵon de ŝaŭmo soja lakto. En komerco, kutime sojfabo asparagoj reprezentitaj kiel semiseco kaj semi-finitaj produktoj en seka formo.

Metodo por preparanta sojo asparagoj

"Fuji" asparagoj farita el sojfaboj, jene:

• trempita fabojn ĝis mola;
• triturated fabojn en la maso kaj estis permesita stari ĝis la suko - soja lakto;
• Lakto lavis el la fabojn kaj kuiru;
• estas eltirita de bolanta la filmo formis en aparta bovlo, kie estas permesita por malvarmigi al temperaturo medio;
• glaciiĝinta ŝaŭmo estas tranĉita en manteloj kaj envolvita en la tubo;
• sekigita soja tubon en ventolita, ombrita loko.

Kiel povas esti vidita, ĝi ne postulas specialajn klopodojn por prepari produkton kiel asparagoj en korea. Kalorio "Fuji" estas 440 kcal, kun 100 g de sojfabo asparagoj librotenado por 20G de graso kaj karbonhidratoj kaj 45 g proteino.

Receptoj de "Fuji"

Estas malsamaj manieroj de kuiri la sojo produkto. Ni proponas al vi la plej populara recepton de korea kuirarto, kiu estas facila kaj rapida por prepari. Por fari tion, remojar 200 gramoj de seka sekigitaj sojo asparagoj en varma akvo dum proksimume unu horo - dum kiu tempo ĝi devas akiri la firmeco kaj suavidad. Drain kaj tranĉi la asparagojn en malgrandaj pecoj, aspergu per salo kaj vinagro. Kiam la suko elstari, ĝi devas esti drenita. Sekva, tranĉis malgrandan-bulbo semicírculos kaj frititaj en vegetaĵa aŭ olivoleo ĝis ora bruna. Cepo kun la oleo verŝas en la asparagoj, aldonu la aromajxoj - koriandro, nigra kaj ruĝa pipro, ajlo pikita, sukero, ĉiuj gustumi. Tiu plado iras bone ankaŭ kun saŭco de sojfabo kaj karoto salato.

Kalorio Asparagoj en korea estas plibonigita per la uzo de oleoj kaj spicoj, sed ĝi estas tre kontentiga manĝo, do vi povas forĵeti aliaj altaj kalorioj manĝoj.

Valoro sojo asparagoj

Sojfabo estas tre utila produkto, ĝi enhavas specialajn substancojn - isoflavones, kiuj malrapidigas la kresko de kancero tumoroj. De ĉi tiu planto faras malsamajn produktojn, anstataŭante la natura, kun siaj tre calórico sube. Cetere, la utilaj ecoj de tiaj sojo produktoj ne reduktas pro la speciala teknologio de preparado. Tamen, singardemo estu uzata por homoj kun malsanoj de la stomako tiaj pladoj en kiuj estas multe da varma spicoj, kiel ekzemple sojsaŭco kaj asparagoj en korea. Kalorio sojo asparagoj povas superi la normo kiam kuiras al la vaporo aŭ kuiritan en akvo.

Sano kaj Longevidad

La uzado de iuj nutraĵoj produktoj, fruktoj kaj legomoj influas nian sanon ĝenerale. Ĝi devus esti traktita atente al manĝaĵo konsumado. Tiel estas necese determini por si la individuan ekvilibra dieto, Tiujn, kiuj orientaj. En aziaj landoj, kiel Japanio kaj Koreio, homoj kadukiĝas pli ol 100-jara marko. Multaj sciencistoj atribui tion al la praktiko de meditación kaj manĝado legomoj kaj mineralaj produktoj. Ĉi tiuj inkluzivas asparagoj kaj korea - ŝi calórico kompare kun viando produktoj estas multe pli malgranda.