Calórico enhavo de rizo kaj aliaj interesaj faktoj pri li.

Rizo - sendube, tre populara produkto. Facilas aĉeti: ĝi vendas en iu vendejo, almenaŭ unu specio. Li povas kuiri diversajn pladojn - ambaŭ dolĉa kaj bazaj. Ofte uzata en bebo nutraĵo kaj diversaj dietoj - kalorio rizo estas plene kapabla.

La rizo enhavas multajn vitaminojn kaj nutrientes - tiamina, ekzemple, aŭ B2 kaj B6, aminoácidos, kalio, fosforo ... Kune, ili estas valorega helpo al nia korpo en pluraj manieroj - forta ungojn, pli bone funkciantan intesto, la korpo estas purigita, inkluzive de la salo, eĉ malrapidigi la procezoj kiuj kondukas al envejecimiento de la haŭto.

Ĉio ĉi validas por ĉiuj specoj de rizo - kaj la vaporo, kaj bruna, kaj nigra. Kaj, kompreneble, por la kutima blanka rizo, do konata al ni ĉiuj. Nur en iuj varioj de utilaj plu - ol rizo pli malhela, do ĝi estas utila. Tiu estas ĉar dum procesante la supraj tavoloj de la ŝelo forigita. La ŝelo estas malluma, sed estas abrumadora plimulto de vitaminoj kaj elementoj, kaj estas.

Calórico enhavo de rizo estas relative malgranda - ion kiel 300Kkal / 100 gramojn. Sekve, ĝi povas sekure esti manĝita por tiuj kiuj volas perdi kelkajn kilogramojn. saciedad estas, troo pezo - ne revas pri perdi pezon!

Tamen, ĝi devus esti prenita kun singardeco al la rizo dieto - precipe kiam ni petis por manĝi iom rizo. Ja ĝi ne estas preskaŭ tiel grava reteni fluido en la korpo natrio. Sekve, la troa konsumo de rizo povas konduki al neatenditaj konsekvencoj en la formo de deshidratación. Kaj, kompreneble, estas pli bone konsulti nutricionista se vi tuj sidi sur rizo dieto. La dieto devus esti ekvilibrigita.

Se ni nur amas rizon, kaj ne provi perdi pezon kun ĝi, scivolante kiom da kalorioj en kuirita rizo, ni malfermis multajn receptojn uzante tiun cerealo.

La plej simpla - uzo rizo kiel kromplado. Ĝi estas tiel versátil kiu venas supren kaj la karno (kaj preskaŭ ajna - kokido, bovaĵo kaj porkaĵo, ekzemple, estas perfekte kombinitaj kun ĝi), kaj la fiŝoj kaj legomoj. Vi povas ofte vidi la finitan glaciiĝinta miksaĵo, kiu estas uzata en Figo.

Sed kalorio rizo - ne estas la plej grava demando kiam temas ĉi bongustega cerealo. Pli ofte ol ne petas rizo - kiel kuiri ĝin?

La ĉefa regulo - la rizo estu du fojojn malpli ol tiu de akvo. Kaj, kompreneble, antaŭ kuirado ne forgesu lavi bone la rizo en malvarma akvo - prefere pli ol unufoje. Por malsamaj specoj de rizo procezo estas iom malsamaj - blanka powdery rizo rekomendas boli 12 minutoj, tiam lasita "promenado" al la sama rapido. Parboiled rizo kuiras pli longa - ĉirkaŭ 25 minutoj. Bruna - predvaritelno devus esti trempita por 15-20 minutoj en malvarma akvo kun salo, kaj tiam kuiri. Li fermentita la plej longa - pri 40-45 minutoj.

Kiom da kalorioj en rizo kuirita - pri la sama kiel en la seka rizo. Ĉi tie denove, la koloro de la cerealo estos klini - la malhela figuro, la malpli da kalorioj. Do, en blanka longa greno rizo - 330 kcal, kaj en la sovaĝa - estas proksimume 285. Laŭe, dietoj aŭ fasto tago malluma varioj laboras plej bone.

Savi kiel eble utilaj propraĵoj de rizo dum kuirado, ĝi konsilas kuiri ĝin en duobla kaldrono. Ĝi estas tre simpla: Vi bezonas lavi la rizon, versxos sur speciala taso da rizo - ĝi nomiĝas, kaj starigis la timer - depende de la speco de rizo. Kiam la rizo estas kuirita, ĝi estas necesa por salo kaj ĉiuj - povas esti uzata. Tiu kuirado metodo taŭgas kaj kio ne necese moveti la rizo, li ne bruligos kaj ne slipnetsya.

Por ne esti seniluziigita de produkto, vi devus pagi zorga atento al lia elekto - atentu ne nur al kalorio rizon, sed ankaŭ en koloro. Iuj fabrikantoj skribi sur la pakaĵo por kiu ĝi eblas uzi tian - kompreneble, ĝi estas pli oportuna. Post rizo por supo-grub ne rigardis kiel kromplado por fiŝoj, ekzemple - li forte falas dise.

Bonan apetiton!