Ĉokolado muffins - rapidan kaj bongusta

Kio povas surprizi viajn amatojn? Kompreneble, la bongustega caseros desertoj. Ili estas tre diversaj kaj estas preparanta malsamajn tempojn. Sed kelkfoje la tempo estas tre mallonga, kaj mi volas kuiri ion bongustan kaj dolĉa. Ni proponas la bone konata plado - ĉokolado patkukojn. Pro la rapideco de kuirado kaj ĉokolado gusto, ĉi tiu telero havas multajn fanojn. Ni rigardu kelkajn malsamajn receptojn por ĉi pladon.

Ĉokolado patkukojn: recepton №1

Por ĉi pladon, ni bezonas la sekvajn ingrediencojn:

• Faruno de tritiko - 150 g;
• ovo - 1 pc.;
• Kakao - 2 tbsp. l.;
• kefiro - 250 ml;
• sukero - 2 tbsp. l.;
• sodo - L.; 0,5 h.
• disintegrant - L.; 0,5 h.
• butero - 1 tbsp. l.;
• salo, ĉokolado.

Tiuj ĉokolado patkukojn estas faritaj tiel: Prenu bovlo kaj miksi en ĝi la faruno, bakado sodon, bakado pulvoro, salo kaj kakao. En alia bovlo, whisk la ovo kun la sukero kaj aldoni la jogurto. Nun, en malgrandaj porcioj, aldonu miksitaj ingrediencoj en bovlo. La maso devas knedu ĝis glata kaj la malapero de buloj. La fajro necese fandi la buteron kaj aldoni ĝin al la pasto. Varmigu pato kaj ŝmiri ĝin kun butero. La 1an de muffin vi iru ien 1 kulero de pasto. Al la pladon montriĝis eĉ tastier, vi povas fandi ĉokoladon sur vaporo bano kaj lubriki ilin pretan patkukojn. Ĉi tiu telero estas certa plaĉi ĉiuj dolĉa dento.

Ĉokolado muffins en 5 minutoj

Tiu recepto estas speciale por homoj, kiuj ne havas multan tempon, bezonas tiajn produktojn por ĝi:

• kefiro - 400 ml;
• faruno - 300 g;
• Sugar - 60 g;
• Kakao - 40 g;
• ovo - 1 pc.;
• sodo - 2 g;
• citrono suko - 5 ml;
• vegetala oleo - 60 ml.

Procedi al la kuirado procezo. En aparta bovlo, funde miksi la jogurto, citrono suko, sukero kaj ovoj, tiam aldoni al la resto de la ingrediencoj. Nun ĉiuj vi devas alporti al milda pasto. Devas esti hejtita pato, aldoni la oleo kaj komenci friti la patkukojn. Dum kuiri patkukojn devas leviĝi. Rezulte, vi ricevas aeron kaj tre sabrosa pladon.

Ĉokolado patkukojn: recepton №3

Tiu plado rezultas tre bongusta, kaj la aero kaj la aromo nur beckons ĉiujn al la kuirejo. , Ni sugestas aldoni iuj ingrediencoj por bongustega patkukojn montriĝis eĉ pli bongusta. Do, ni bezonas por la saŭco:

• sukero - 1 taso;
• Akvo - 50 g;
• butero - 50 g;
• 35% kremo - 0,5 tasoj;
• salo.

Por la pasto:

• malluma ĉokolado - 40 g;
• butero - 30 g;
• faruno - 1 taso;
• disintegrant - L.; 2 h.
• Kakao - 3 tbsp. l.;
• ovo - 1 pc.;
• sukero - 1 tbsp. l.;
• lakto - ¾ taso;
• salo.

Por dekoracio:

• banano - 2 PC.;
• citrono suko - 2 tbsp. l.;
• hakita juglandoj - 1 manpleno.

Ni ricevas 8 manĝaĵoj kun patkukojn. Procedi al la kuirado procezo. Prenu kaserolon kaj miksi ŝin sukero kaj akvo, metita super meza varmo kaj turni la kaserolon solvi la sukero. Via tasko - por akiri la perfektan karamelo. Kiam vi forigas la frandaĵon de la varmego kaj aldoni al la butero kaj whisk funde ajn. Varmigu la kremon kaj aldoni ilin al la karamelo, salo. La rezultanta karamelo povas uzi tuj, aŭ stoki ĝin en la fridujo por ne pli ol 3 semajnoj. Unue vi devas fandi la ĉokoladon kaj butero. Pro tio taŭgas mikroonda aŭ convencional kuirilo. Aldoni al la ovo, sukero kaj lakto. Miksu ĝis glata. Nun, en bovlo miksi la faruno, salo, bakpulvoro kaj kakao. Aldoni la ĉokolado miksaĵo. La hejtita pato meti iom da oleo kaj komenci friti la patkukojn por 2 minutoj sur ĉiu flanko. Por ornami la tranĉo ringoj bananoj kaj nebulpluvo kun citrono suko. Ornamas kun ĉokolado patkukojn kaj servi ilin al la tablo.