Elektu vian propran recepton por brasiko.

Ne estas sekreto, ke kuiri brasikon estas sufiĉe simpla, kaj la rezultanta pladon estas amata de multaj pro sia facileco kaj granda gusto. Multaj virinoj uzas recepton kuirita brasiko, kaj por tiuj, kiuj nur ĵus komencis prepari vin mem, skribu plurajn malsamajn versiojn de kio eble estos kuiri brasikon.

La unua afero vi deziras soni - recepton brasiko kun porkaĵo.

Ni bezonas la sekvajn ingrediencojn: malgrasa porko, brasiko, legomo petrolo, keĉupo.

Pork devas tranĉi en malgrandaj pecoj kaj kuiraĵo en vegetala oleo, ne pli ol duonhoro. Je ĉi tiu tempo vi bezonas haki la brasiko. Poste aldonu la brasiko kuiraĵo. Vi devas scii, ke la brasiko havas la kapablon ŝrumpi dum kuirado. Lia kvanto estas reduktita de duono. Laying brasiko en bovlo por estingi, provu kiel eble premi ŝin forigi estus iom pli, ĉar lia produktado estos malpli. Pour bolantan akvon super la brasiko por ke akvo estas proksimume duono de la alteco atingita Laid brasiko. Metu la kaserolon super alta varmo kaj simmer dum 10 minutoj. Tiam aldoni la keĉupo, salo, spicoj, fermi la kovrilon kaj daŭre simmer ĝis mola, redukti varmego. Ne forgesu periode moveti la brasiko. Se fine de kuirado estas multaj fluidoj, vi devus doni ĝin sxvelajxon, malfermu la kovrilo. Sed ni ne ĉiuj evaporar akvon, ĉar ĝi aldonos riĉecon al via pladon.

La dua plado - brasiko recepton kun kuiritaj viando.

Por ĉi pladon vi bezonas haki la brasiko en strioj kaj donu al ŝi iom da obmyaknut, Golfo de bolanta akvo por mallonga tempo. La profunda pato aŭ pato sur la fundo verŝi oleon kaj disvastiĝis brogita brasiko. Aldoni al ĝi iom butero al gusto, salo, kovros ĉapon kaj iris al malgranda fajro - kuiraĵo. Post 15 minutoj, aldonu la brasiko kuiraĵo. Estas dezirinde prepari bovaĵo stufaĵo, kiel la porko estas kutime pli dika. La kuiraĵo estas kutime multe da aromajxoj, kaj la aromajxoj aparte ne povas esti aldonitaj al la preta plado. Tendencita en la brasiko stufaĵo, ĉiuj ingrediencoj necese promeshat ekvilibre. Tiam, por doni specifan guston freŝeco fajne hakita ruĝa pipro kaj aldoni ĝin al la brasiko. Vi povas, ankaŭ, aldonu la grenon kalabaseto aŭ judaj verdoj. Ĉiuj ĉi helpos diversigi la gusto de la plado. Hakita freŝa herboj disvastiĝis en tute finita brasiko. Ĝi donos aldonan guston kaj guston de via brasiko konservante ilian tutan vitaminoj.

La tria recepton - Brasiko kun kolbaso.

Tiu recepto brasiko estas preta de la sekvaj produktoj: kolbasoj aŭ wieners, vegetaĵa oleo, piklita brasiko, lardo, cepo, sukero.

Unua preparita sauerkraut. Sauerkraut devas antaŭ-Rinse. Preparita brasiko elspezata en poton aŭ kaserolon, kune kun fandita graso, estas kovrita per kovrilo kaj kuirajxon ĝis mola. Ne forgesu periode moveti la brasiko por igi ĝin ne bruligi al la fundo de pladoj. Tranĉi la cepo kaj friti. Fine aldoni la brasikon en ŝia sukero al via gusto kaj frititaj cepoj. Kolbasoj aŭ kolbasoj, estas dezirinde ne nur por purigi la filmon, sed ankaŭ iom kolera. Por fari tion, metis ilin en bolanta akvo dum kelkaj minutoj, sed ne boli. Poste sendu la kolbasojn sur ŝmirita pato kaj friti ekvilibre sur ĉiuj flankoj. Rostita kolbaso disvastiĝis sur braseado brasiko kaj verŝi la fandita butero.

Brasiko nutritaj kun varmaj kolbasoj. De supre, Vi povas ornami pladon de hakita freŝa herboj.

Ĝuu vian manĝon.