Elprovi malsamajn receptojn por bakado

Kiom eblas preparita de scii la malsamajn provon receptoj! Bongusta nubeto kukaĵoj, bonodora tortoj kaj kukoj faritaj kun feĉo, belaj kukoj el kremaĵo, dolĉa kaj originala kukoj el sablo aŭ spongon. Kompreneble, la plej grava afero en iu bakado - kuiri la paston.

Receptoj gisto pasto

1. lakto. La ideo estas ke anstataŭ lakto, vi povas uzi ebenaĵo akvo, ne estas kritika, nur lakton kukvendejo turnas mola.

Iomete varmeta lakto, meti en liaj du grandaj kuleroj de sukero kaj paketon da sekaj gisto, miksi. Lasu la lakto stari dum 15 minutoj.

En plej verŝi taso bierfarejo, miksitan kun du ovojn, meti cucharadita salo kradon polpachki frostigita margarino. Faruno bezonos ĉirkaŭ kilogramo, estas pli bone kribri. Knedu la paston kaj povas esti prenita kuiri!

2. Ekzistas pasto receptoj kaj kefiro. Duona litro de jogurto miksita kun duono taso vegetala oleo, varmo, sed ne alporti al sxvelajxon. Metu miksaĵo de cucharadita de sukero kaj salo.

En granda bovlo versxu tri tasojn da faruno kaj sakon de gisto, verŝi kefiro pezo kaj knedas la paston, ĝi prenos alian tason da faruno.

Recepto ellasilo testo

Pour sur la tablo glito funton da disjxetas faruno en la centro faras truon en ĝi, unue verŝu glason da varma akvo, poste sendos tri tablespoons de vegetala oleo, du jam batita ovojn kaj salo kulero.

Knedas ĝis tiam, ĝis ne plu estas algluita al manoj. Preta maso por ruliĝi en pilkon kaj lasi por duonhoro en varman lokon. Post meti sur la tablon, senpolvigis kun faruno, ruliĝi kun ruliĝanta pinglo iomete, kaj poste komencos tirante ĝin en ĉiujn direktojn. Ideale, la ellasilo pasto devus akiri tiom maldikaj ke brilos tra.

pasto recepto por la kuko

La plej ofta testo receptoj - biskvito kaj shortbread.

1. Spongo. Dekduo ovojn dividita en blankuloj kaj yemas, blankuloj metita en la fridujo por malvarmigi. Post duonhoro ricevi blankuloj kaj batis ilin kun pinĉaĵo de salo, devus akiri densa ŝaŭmo.

Saharo bezonos 10 tablespoons kun glito, kaj estas pli bone uzi anstataŭ la kutima sablo pulvoro. La duono de la sukero Beat kune kun proteinoj.

Nun froti la yemas kun la restanta sukero, aldonu pakon de vanilo kaj iom citrono Zest. Duobla kribri la faruno (200 gramoj) kaj aldoni al la yema.

Sekva, miksi la yemas kun la proteinojn por fari ĝin tre zorge, estas pli bone uzi lignan espátula, veku la pasto de la malsupro supren.

Coat la fundo de la muldilo kun vegetala oleo (la flankoj estas necese), metis la paston, baku je 160 gradoj por horo. Preta kuko povas esti dividita en fadeno aŭ fiŝkaptado linio.

2. Sandy. Ĝi estas perfekta ne nur por fari kukojn, sed ankaŭ por bakado kuketojn.

Kuŝis ekster la fridujo pack de margarino, do ĝi fandiĝis (ne descongelar). Metu ĝin en taso, kiun preparos la pasto, dispartigi per forko kune kun glaso faruno, salo, kaj paro de pinĉaĵo da mielo. Iom post iom verŝu 300 gramoj de faruno kaj knedas la paston.

Povas administri al diversaj specoj de aldonaĵoj. Ekzemple, hakis ĉokolado, kakao, nuksoj, sekvinberoj, vanilo, kaj aliaj.

choux kukvendejo

Estas uzita en bakado eclairs kaj diversaj kukaĵoj.

La metalo kaserolon verŝu duonan tason da akvo kaj lakto, aldonu 100 gramoj de moligitaj buteron, pinĉaĵo de salo kaj sukero.

Metu sur la fajron kiam la likvaĵo venas al sxvelajxon dum daŭre moviĝis per ligna kulero, versxu 150 gramoj de faruno tuj. Redukti varmego al minimumo kaj konstante malhelpi la pasto por alia du minutoj. Rezulte, ĝi iĝas facile movi for de la muroj, movi ĝin al alia plado.

Je tiu bateador bati kvar ovojn. Bezonata unu, promeshivaya pezo post ĉiu adición. Rezulte, la pasto fariĝas homogenaj akveca consistencia kaj glitos el la klingoj de kontinua bendo.

Bake kaj amuzi!