Fabele bongusta salato de bovaĵo lango

Mirindaj dietaj produkto - lingvo. Bongusta, alimentaria, milda! Kiajn pladojn el ĝi rezultas! Prenu, ekzemple, salato de bovaĵo lango.

Unue vi devas prepari ĉiujn necesajn ingrediencojn por ĉi plado: bolas lingvo, agarikoj marinado, piklita kukumojn cepojn. Ĉiuj de ĉi tiuj komponantoj por fajne tranĉita laktuko, vestita kun legomo (prefere olivan) petrolo, aŭ majonezo (povas esti malpeza pezo, maldika). Estus agrable aldoni salato de verdaj cepoj lingvo. Iuj dommastrinoj en la komponado de tiaj pladoj estas certa por inkludi boligitaj terpomoj. Se fajlas salato sur la belaj verdaj folioj de laktuko, gxuas gastoj finon. Nia eksterordinare bongusta, nutra kaj ankaŭ dieton salato de bovaĵo lango estos unu el la ĉefverkoj de la festa tablo.

Inter la plej popularaj teleroj de buĉrubo ruse kuirarto estas jellied lango. Sed fakte estas granda vario de receptoj, kie unu el la ĉefaj ingrediencoj estas lingvo. Vi ĵus legis, kion pladoj de bovaĵo lango sur la triumfo eblas preparita: aŭstra salato de lingvo kun pritondas; bovaĵo lango en juglando saŭco, bakis kun fungoj; Pola salato kun asparagoj lingvo viena kaj aliaj. Tia pladoj lingvo estimos ne nur via familio kaj amikoj, sed vera gourmets.

Sed la salato de bovaĵo lango, kiu estas la povo de volo, eĉ junaj kuirado. Malvarmiĝis kaj sensxeligis boligitaj terpomoj kaj la lingvo ni tranĉis kuboj. Karotoj sxvelajxon, malvarmigita, purigita, sed tranĉita en strioj. Malmole kuiritajn ovojn tranĉitaj en cirkloj kaj kukumo - kuboj. Miksu ĉiujn ingrediencojn, aldonu ilin fajne hakita brancxojn de petroselo, pipro, sezono kun spicoj, salo. Ni disvastiĝis en salato bovlo kaj plenigu ĝin per lumo majonezo. Aldonigxis tiu salato lingvo povas kuŝis tranĉaĵoj de boligitaj ovoj.

Sed super la sekvan recepton devos labori malfacile. Tiu eleganta salato de bovaĵo lango tiu fantazia kuirado. Prepari ĝin, estas necese preni la sekvajn produktojn: bovaĵo lango (300 g) de freŝa fungoj (150 g de malgranda grandeco), kokido (200 g), celerio (100 g), kaj la majonezo, suko de citrono kaj salo.

Dum lingvon kaj bolas fileon, kuirpoto agarikoj (ĉapo ili estos la malgranda). Aparte celerio boli en salita akvo. Viandon kuiritan produktoj tranĉita en strioj, celerio - arbitre. Ni kombini ĉion kaj metis en salato bovlo. Top plenigu per siaj propraj pretaj dressing aŭ majonezo, tiam miksi ĝisfunde. Ĝi restas nur por aspergi kun suko de citrono.

La jenaj salato de bovaĵo lango en kalorioj, sed tiel bongusta, ke simple Yum. Ne mirinde estis inventita en Pollando, kiu komprenas multe pri idoloj. Preparu bovaĵo langon por ĝi (300 g), asparagoj (600 g), freŝa kremo kaj majonezo (10 tablespoons de ĉiu ingredienco), enlatados pizoj (350 g), salo, aneto. Bolas bovaĵo langon tranĉita en cubitos. Braseado asparagoj tranĉita en pecoj. Asparagoj, pizoj kaj lingvo kune en unu ujo kaj miksitaj. Nun vi devas prepari salato dressing. Por ĉi aneto majonezo kaj kremo estas miksitaj al homogeneco. Ĉi saŭco Elversxigxis salato. Ne forgesu malpeze salo la salato.

La origina gusto de la plado malsamas de la lingvo de saŭco. Nu lavis bovaĵo lango brogita kun bolanta akvo kaj metis en poto kun akvo, aldonu la golfeto folio, pipro, najlo, cepojn. Kiam la lango estas kuirita, metis ĝin sub malvarma akvo - tiel estos pli facile forigi la haŭton, purigu kaj tranĉi en maldikaj platoj. Tio estis la saŭco. Fritita en butero faruno raso duono taso de buljono sobrante de kuiri la lingvo. Aldoni la hakita migdaloj 0,5 tasoj seka blanka vino, la suko de duona citrono kaj Zest. En pato kuiri zhzhony sukero, kiu tiam estas aldonita al la saŭco. La rezultanta dressing necesas kuiri la varmego dum 5 minutoj. Nia saŭco estas supozita esti dolĉa-acida-pika. Metu la lango telero sur plado kaj verŝi la pika saŭco. Perfekte kuiris teron sur iu ajn el la receptoj sugestis supre servos kiel kulminaĵo, kiu estas tiel ofte mankas al nia ferio tablo.