Preparu festa manĝeti - salato kun kokido, fungoj kaj prunes

Sen manĝoj ne povas fari la ferioj tablo? La respondo estas simpla - ne salatoj. Tiel farigxis tradicio en nia lando, ke ĝi estas necesa, preparanta refreŝigaĵojn por la gastoj, ni unua pripensi pri tiuj pladoj. Eĉ antaŭ la festo gastigantino komencas serĉi por novaj kaj interesaj receptoj. En ĉi tiu artikolo, ni priskribas la preparo de tiaj bongustaĵoj kiel salato kun kokido, fungoj kaj pritondas. Ĉi tie vi povas estimi la tri versioj de ĉi tiu bongusta plado. Elektu unu kiu vi ŝatas.

Lernu kuiri bongustan aperitivo. Listo de produktoj kaj procezo priskribo

Kokido salato, fungoj kaj pritondas faritaj de tiaj ingrediencoj:

• 45-50% graso majonezo;
• Kokido - 300 g;
• interbataligita prunes - 200 g;
• fungoj piklita - 500 g;
• cepo - 1 pc.;
• vegetaĵa oleo;
• nuksoj (juglandoj aŭ arakidoj) - manpleno;
• kokidon ovojn - 3 PC.;
• herboj (petroselo, aneto).

Kuiru la viandon ĝis mola, malvarmeta kaj haki en cubitos. Prunes trempi kelkajn minutojn en bolantan akvon kaj haki en malgrandaj pecoj. Fungo disfaldi sur ekrano kiam la adobo estas drenita, leĝere friti ilin en butero kun cepoj. Nuksoj devus esti tranĉitaj aŭ dispremi per ruliĝantaj pinglo. Kuiru ovojn kaj kotleton.

Plue, kokido salato, fungoj kaj pritondas tavoloj estas formita en profunda bovlo. Estas dezirinde, ke peco de telero estas travidebla, do ĉiuj partoj estos traktita. Kaj ĝi aspektas kiel ĉi pladon tre bela kaj frandaj. Do, disvastigi la tavoloj en la sekva sinsekvo: pritondas, majonezo, viando, fungoj, cepoj, majonezo, nuksoj, ovoj, majonezo. Aldonigxis salato aspergitaj kun hakis herbojn, aŭ simple ornamita kun tutaj brancxetojn.

Kuiranta festan salato (kokido, fungoj, pritondas, fromaĝo)

Ĉi tiu eblo estas pli nutra manĝoj pli ol la unua, ĉar ĝi ankoraŭ ĉeestas kaj terpomoj. Do, kion oni bezonas por kuiri manĝaĵon? Ni studas la listo de ingrediencoj:

• kokino - 400 g;
• terpomoj - 3 pecoj de meza grandeco;
• agarikoj - 300 g;
• prunes - 200 g (interbataligita);
• fromaĝo varioj - 200 g;
• freŝa aŭ piklita kukumo - 3-4 pecoj;
• majonezo (malalta kalorioj);
• roko salo;
• kokino ovon - 3 pecojn.

Vi volas prepari salaton kun kokido, fungoj kaj prunoj? Tiam studi la instrukciojn.

En bolanta saleta akvo metis la viandon kaj kuiri ĝin por proksimume horo. Sekva, forigi el la pato kaj lasi malvarmigi. Dume Preta aliaj produktoj. Kuiru la terpomojn en iliaj haŭtoj. Fungoj tranĉis telerojn kaj friti en sunfloro aŭ oleo de olivo. Cook malmole kuiritajn ovojn. Prunes, verŝi super bolanta akvo. Sekva, tranĉis en malgrandaj pecoj terpomoj, karno, pritondas. Ovoj, fromaĝo kaj kukumojn hakas iun muskato. En la bovlo kuŝis ekstere ĉiuj komponantoj de snacks tavoloj en la sekva ordono: pritondas, viando, terpomoj, fungoj, ovoj, fromaĝo, pikloj. Majonezo promazyvat tra unu tavolo. Aldonigxis salato ornamas per ovoflavo, verduloj, nigraj olivoj.

Rusa pladon "Native betulo"

Kiuj estas la ingrediencoj inkluzivas la salato? Kokido, pritondas, fungoj, kukumo. Kaj tio ne estas la tuta listo de produktoj. Komponantoj en ĉi tiu aperitivo multe, kaj ilia "bando" donas la plado estas senkonkurenca aromo kaj gusto. Ĉu vi volas vidi tion? Tiam prepari salaton "Native betulo."

Ni bezonos ĉi tiujn ingrediencojn:

• anizo kaj petroselo;
• Kukumoj, freŝa aŭ enlatados - 5 pecoj;
• ovojn - 3 pecoj;
• brusto (kokido);
• sunfloro oleo - 2 grandaj kuleroj;
• freŝa aŭ frostigita agarikoj (butono fungoj, ostro fungoj);
• prunes - 200 g;
• majonezo;
• cepo, meza grandeco.

Ovoj kaj viando kokidon kuiristo. Prunes moligi, tenante ĝin por 2-3 minutoj en bolanta akvo. Fungoj tranĉita en tranĉaĵoj kaj friti kune kun cepojn en oleo. Ĉiuj ĉi tiuj produktoj estas malvarmeta. Pat agarikoj buŝtuko por forigi la troon graso. Viando, pritondas kaj ovoj tranĉitaj en cubitos kaj kukumo - pajlo. Nun disvastigi ĉiuj ingrediencoj en la ensaladera partoj: prunes (2/3 de la tuta preta kvanto), fungoj, viandoj, ovoj, kukumoj. Majonezo lubriki ĉiu tavolo aŭ tiu. Ornami supro plado pritondas kaj ceteraj anizo kaj petroselo. Ĉi dekoracio donas la salato simileco kun betulo, kaj tial la nomo de ĝi taŭgan.

Kiel konservi la pladon antaŭ la gastoj alvenos?

Ekde la kunmetaĵo de diversaj aperitivo nutraĵoj, ĝi povus rapide plimalboniĝi. Estas do tre grave aliĝas al, ne nur la teknologio de lia preparado, sed ankaŭ la regulojn de stokado. Kiel konservi freŝan salato komenci la feston? Tuj post preparado, metis ujo goodies en la fridujo kaj tenis ĝin tie ĝis servado. Memoru ke ĉi tiu ne devus esti stokita dum pli ol unu tago aperitivo.

Salatoj, kuirita laŭ la receptoj estos vera dekoracio de la festa tablo. Jam oni nur la aromo kaj frandaj apero faros viaj gastoj gluti salivating kaj gloron al diligenta gastigantino kuiristo. Vi bongustega manĝoj, bona kompanio kaj amuza festo!