Salato "Fungoj sub mantelo de haŭto," aŭ domanaro Radu

Tute originalo salato "agarikoj sub mantelo de haŭto." Tiu bongusta regalo kiu povas surprizi eĉ la plej reala gastronomo. Ĝi diferencas en tio ke la kuirado procezo povas esti uzata absolute neniun agarikoj, do vi povas "alĝustigi" manĝo por ili kaj liaj preferoj. Ni vidu kiel kuiri ĝin.

en hasto

Do, salato 'Fungoj sub mantelo de haŭto ", la recepton de kiuj ni nun konsideru - estas la plej rapida de la kuirado tempo opcion. Tamen, ne estas malsupera al ilia "longa" fratoj gustumi. Krome, salato "agarikoj sub mantelo de haŭto" - a dietaj manĝon, kiu ne malutilos via figuro. Do, ĝi estas ne nur bongusta, sed ankaŭ sanaj salato. Por lin, vi bezonos:

• freŝa terpomoj, 2-3 PC.;
• fungoj (fungoj), 100 g.;
• Mano cepojn, 1 Pc-oj.;
• kelkajn ovojn, 1-2 PC.;
• fromaĝo, 100 g.;
• kokidon fileoj aŭ brusto fileon, 150 c. (Aŭ 1 pc.);
• iom majonezo;
• pinĉaĵo de salo.

La unua paŝo estas boli la terpomojn kaj ovojn. Post tio, la terpomoj malvarmiĝi kaj tranĉitaj en cubitos. Ovoj devus krado sur meza de muskato. Lavu la fungoj kaj friti en pato. Kokido, sxvelajxon, malvarmeta kaj fajne kotleton. Nun estas necese tranĉi kaj friti la cepo. Ĉiu tavolo (kiu estas - ingredienco) estas miksitaj kun kulero majonezo. Ni devas nun meti agarikoj sur ili - cepojn kun kokido, terpomoj, poste ovojn. Froti la supro de la fromaĝo. Salato "Fungoj sub mantelo de haŭto" preta. Ĉu agarikoj salo dum kuirado, se vi volas ricevi pli sala versio.

flacky

Nun ni parolos al vi pri kiel vi povas prepari manteloj salato "agarikoj sub mantelo de haŭto." Tiu recepto povas nomi Tropika kiel ĝi havas komponantojn kiuj ne karakterizaj de la kutima salato. Do, estu preta, ke domanaro estos agrable surprizita. Prenu por li:

• piklita fungoj (pli bone peklitaj), 250 g.:
• terpomoj, 250 g.;
• karotoj, 1 Pc-oj.;
• betoj, 1 Pc-oj.;
• Aguacates, 1 Pc-oj.;
• piklita kukumo, 1 Pc-oj.;
• majonezo.

Unue, kuiri la terpomojn. Pli bona en uniformo. Purigu ĝin de la ŝelo kaj fajne kotleton. Post ke vi kuiri la karotoj kaj betoj. Ĉiuj trapasis la muskato prepariteco. Aguacate lavo kaj fajne kotleton. Plej bone de ĉiuj kuboj. Poste, kukumo frotis sur la plej malgranda terochke por tubo. Nun ŝmiri ĉiu ingredienco majonezo kaj kuŝis ekstere salato. Unua metis duonon de la terpomoj. Ĝi agarikoj, do - denove terpomon. Nun venas la karoto kaj kukumo. Kompleta tavolo avokado manĝo kaj beto. Pickle salato ne bezonas - kukumo kaj agarikoj jam doni la deziratan guston de la plado. Salato "Fungoj sub mantelo de haŭto" estas preta por uzo.

"Fromaĝo"

Sed vi ne povas fari kun nur du receptojn! Do nun ni parolos kun vi pri alia interesa personigo de la preparado. Ĉi salato "agarikoj sub mantelo de haŭto", kies recepto enhavas grandan kvanton de fromaĝo. Tial li estis nomita fromaĝo. Do, se vi volas trakti vin mem aŭ via amita ones facila kaj samtempe, elkore salatoj, tiam ĉi tiu recepto estas por vi. Kion vi bezonas por tio? prenu;

• Freŝa agarikoj, 1kg.;
• iom majonezo;
• cepo, 1 Pc-oj.;
• kelkaj terpomoj, 4 Pc-oj.;
• karoto, 1-2 PC.;
• salo.

Plene rinse la fungoj. Ĝi estas bona por fari tion plurfoje. Poste, tranĉi ilin en malgrandaj pecoj kaj fritas en pato. Por fari tion, vi bezonos proksimume 20 minutoj. Fungoj povas nur friti milde. Sekva, kuiri la terpomojn kaj karotoj. Legomo ŝelo kaj krado. Chop la cepo kaj friti en pato ĝis ora bruna. Iomete salo agarikoj kaj lubriki ĉiu tavolo majonezo. Nun vi povas disvastigi nian salaton. Unue, meti la terpomojn, do - karotoj. Sekva, aldoni la cepojn kaj fungojn. Aspergi fromaĝo kaj refoje kuŝis ekstere terpomoj, karotoj kaj fungoj. Finu salato tavolo de fromaĝo. Vi povas aspergu sekigitaj aŭ freŝaj aneto. Vi povas servi la salaton "agarikoj sub mantelo de haŭto" al la tablo.

sekretoj de kuirado

Ĉiu familio havas sian sekretoj kiuj helpas ŝin prepari salatoj kaj ĉiu alia pladojn. Ni vidu kion konsili vin spertaj kuiristoj, por helpi plibonigi la pladon.

Por komenci, memoru, ke la plej bona fungoj, kiu ne postulas kroman prilaborado - ĝi agarikoj. Ili estas taŭgaj por ajna recepto.

Fromaĝo estas bona por preni durum. Ne necesas aldoni kremon aŭ tro mola.

Legomoj kuiri bone anticipe. Do vi povas ŝpari tempon.

Jako terpomoj - granda vojo por aldoni guston al legomoj kaj salato.