Fiŝoj fileoj. Recepto en diversaj enkorpiĝoj

Fiŝoj, apud viando uzita en manĝaĵo ekde antikvaj tempoj. Lia profito estas innegable, kaj nutricionistas forte konsilis manĝi fiŝojn pladoj almenaŭ dufoje semajne.

Regula konsumo de ia fiŝo malaltigas kolesterolon, tio estas, estas bonega preventado de malsanoj cardiovasculares. Plus ĝi havas decan provizo de proteino, graso, diversaj specoj de vitaminoj kaj mineraloj.

Kuirita bongusta kaj rapida fileon fiŝoj recepton karakterizas ankaŭ por aro de produktoj kun malalta kalorioj, helpas batali la obesidad pro la grandaj kvantoj de proteino kaj malaltaj graso nivelo indikilo. Do, kiel kuiri fiŝon ligajxoj?

Fiŝoj fileoj. La recepto de la terpomon bateador

Prepari, vi povas uzi absolute ajna fiŝoj, gvidata nur de persona gusto. Kompreneble, estas pli bone elekti tian, ke ĝi ne prezentas eĉ la malgrandaj ostoj.

600 gramoj de fiŝoj fileoj tranĉita en partoj pecoj kun diametro de mezumo de kvin centimetroj. Ĉiu frotis kun salo kaj, se dezirata, spicoj.

Pri funton da terpomoj ŝelo kaj rallado natret (pli bone en la granda), aldonu ovon kaj kelkaj tablespoons de faruno, kaj metu tien salon la preferataj kondimentoj. Ĉiuj funde. Poste, kiam la terpomoj donos suko, ĝi devus esti drenita.

Sekva, ĉiu peco de fiŝo ligajxoj ĉiuflanke trakti la bateador. Por fari tion, li unue etendis sur la manplato, poste metis pecon da fiŝo sur la bateador denove. Kiam metante fileon en pato, meti la pecojn pli forte, tiel ke la procezo de kuiri ne disfalus.

Estu disvastigi rekte sur la varmigita kaserolon kun sufiĉa kvanto de oleoj kaj friti sur meza varmo sub la kovrilo fermita dum 10 minutoj sur ĉiu flanko.

Fiŝoj fileoj. Recepto kun fungoj

Du karotoj kaj paro de celerio radiko Krado kaj sendi al bruna en pato. Tricent gramoj de enlatados fungoj, fajne hakita, kaj ankaŭ metas la legomojn estingi. Aldoni al la pato kun iom de akvo kaj simmer dum 10 minutoj.

Fiŝoj ligajxoj tutaj aŭ sen parlamento partojn, rub kun salo, aspergu per suko de citrono kaj pipro kiel dezirite kaj sendi en la formo, aŭ kaserolon. Top kun multe da legomoj kaj loko en forno por 10 minutoj. Tiam eliri kaj verŝi la saŭcon farita el kulero de tomato pasto (povas esti keĉupo), kaj 100 gramoj de acida kremo, kaj re-sendos ĝin en la forno por alia 20 minutoj.

Fiŝoj fileoj. Recepto kradrostado tinuso

Du kilogramoj de tinuso tranĉita en pecoj kun diametro de kvin centimetroj, metis ilin en bovlo, aspergitaj kun la suko de du citronoj kaj verŝi iom vegetala oleo.

aron da petroselo fajne dishaku en. Al ĉi tiu ĝi aldonis pasis tra Segcxevalon ses najlo de ajlo. C restis post elpremante suko citrona ŝelo frotis en pezo de salo estas aldonita en sufiĉa kvanto por ĉiuj manĝoj kaj pipro. Ĉiuj estas bone miksitaj.

Antaŭ sendo fileon fajro, ĉiu peco de ĝi frotis kun donita maso. Vi povas friti pladon kiel sur la krado, kaj la rostkrado.

Fiŝoj fileon kun fromaĝo kaj legomoj

Ajna fiŝoj fileoj en sumo de 600 gramoj de tranĉaĵoj, salita kaj marinado en citrona suko.

Du rallado karotoj, melongeno, du, tranĉita en malgrandaj kuboj, frititaj en vegetaĵa oleo gxis duono kun konstanta instiganta. Samtempe shredded tri bulboj metis en poto plena de 200 g de kremo kaj estingita je tre malalta varmego dum 20 minutoj Tiam la cepojn estas pelita for la troo likva kaj miksitaj kun 250 gramoj de fromaĝo.

Ni metas ĉiujn ingrediencojn en bakado pladon. Unua tavolo - karotoj kun melongeno, sed ne la tuta kaj duono. Sekva, metis la fiŝon sur kaj denove karotoj kun melongeno. Kaj broĉon tavolo - la maso de fromaĝo kaj cepo.

La plado estas sendita en precalentado forno ĉe 180 gradoj por 25 minutoj. Unufoje ora bruna elŝalti la fajro, sed ne eliris el la forno kaj atendu 10 minutojn por la fiŝo atingos pli rapide al la dezirata preteco.