Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Receptoj
"Fytyr" en egipta: delikata torto recepton
Ni preparos nekutima deserto - "Fytyr" en egipto. La recepto de tiu torto implicas ke ĝi estos plenigita per kremo. Sed vi povas devias de la rekomendoj de la klasika egipta kuirarto. Kaj prepari ion kun iu plenigaĵo - peklakvo fromaĝo, viando, legomoj. Ĝi ankoraŭ estos konsekvence bongusta.
Klasika kremo, plenigajxo kun la kuko, nomata "Magalyabiya". Io estas simila al kremaĵo. Sed unue ni testo. Solvas en glaso da lakto sachet sekigita gisto, aldonu pinĉaĵo de salo kaj la ovo. Kiam la miksaĵo komencas ŝaŭmo, knedas la paston, por fari "Fytyr" en egipto. Estas tre agrabla al la takto kaj ne pegajoso - ĝi estas oportuna por operacii, facile ruliĝi el lia kudroj. Do, vi devas aldoni tri tasojn da faruno en la ovo-gisto miksaĵo. Plene miksi.
En Egiptio, la kremaĵoj nomiĝas "Magalyabiya" kaj preni ĝin por kuiri leguminosas vanilo. Malrapide varmigas la akvon bano por du glasoj de tuta lakto (povas preni kaj graso). Komence de la hejtado fluido estas metita en la vanilo pod (tiam ĝi devus eltiri). Se vi volas anstataŭigi tiun spicon kolegoj, ili (kristala aŭ vanilo gusto sukero al ili) estu aldonitaj estas jam en la ovo miksaĵo. Ĝi bezonas esti preparita aparte. Vi bezonos unu ovon kaj glaso da bruna sukero (ĝi povas esti anstataŭita de ordinara blanka). Ĉio devas esti vipita, aldonu iom amelon al dikigi la miksaĵo. Tiam vi devas verŝi maldika rivereto de ĝi en la varma lakto, efikantaj vigle daŭris. Por esti montriĝis sukaj kaj sabrosos "Fytyr" en Egipto, la recepton devas sekvita tre strikte. Ĝi enhavas konsilojn sur la ĝusta preparado de la kremo. Do, estas tre grave observi la temperaturo reĝimo. Fajro devus subteni minimumon dum la tuta tempo de bolanta kremaĵo. Necesas pli da tempo, sed la ĉapelaĵoj vi estos kiel mola kaj sen buloj. Preta kremo malvarmeta. Becoming malvarma, ĝi estos dikigi eĉ pli.
Fotoj facile prepari, ĝuste tial vi povas vidi, ke tiu torto konsistas el la plej maldikaj tavoloj. Kiam vi ruliĝi el pasto, knedu ne povas ĉiuokaze. Ĉiu rulo devus esti rulita pergameno rulo eksteren (estas pli bone fari ĝin sur cocción folio, ol elteni). La maso ne batas al la ruliĝantaj pinglo, do ajna troo faruno ne bezonas versxu. Surmetu la rulis tavolo "Magalyabiyu" kaj makulon. Top rulo de la dua rulo. Tuck ĝin al la kompletigo ne likas, disvastigi yema, trapiki la surfaco kun forko. Bake por duonhoro, tranĉo malvarmigita malsupren.
Similar articles
Trending Now