Hejmo ŝinko: vetchinnitse recepton kun foto

Kiel mi prepari viando produktojn, kiel ŝinko? Recepto en vetchinnitse efektivigita, tiel kiel foton de la plado estos prezentita en ĉi tiu artikolo.

Superrigardo

Hejmo ŝinko vetchinnitse kiu receptojn bezonas scii ĉiujn gastigantino, estas multe tastier kaj pli sanaj kiu vendas en konvencia superbazaroj. Por ĉi tiu telero kun viaj manoj, vi devas scii ne nur paŝon post paŝo gvidas sur la preparado de viando produktojn, sed ankaŭ havas disponebla speciala aparato.

Lernu pli pri kio vetchinnitsa

Vetichinnitsey nomita ŝimo, kiu konsistas el la jenaj elementoj:

• flakono kun formo korpon kun truoj (kiu eble estas metalo aŭ plasto);
• du forprenebla portitaj, inter kiu metas la krudmaterialo (ekz, karno pikita);
• fontoj (ilia nombro povas esti malsama, depende de la aparato kompanio).

Ekde preparanta ŝinko en vetchinnitse? Recepto por tia produkto estas ofte priskribita en la libro, kiu estas ligita al la kuirejo unuo. Produktantoj ankaŭ aldonis al la agordo de ĉi tiu mekanismo termometro, kuiri sakon kaj manlibro de instrukcioj.

dezajno Trajtoj

Receptoj por ŝinko en vetchinnitse nepre indiki la postulata volumeno de la aparato. La postulata pezo por preskaŭ ĉiuj modeloj de ĉi tiu aparato estas 1,5-2 kg. La rendimento de la finita plado estas 1-1.5 kg.

La escepto al la regulo estas vetchinnitsa kompanio Biowin. Kiel estas konata, ĝi estas kalkulita sur 3 kg de karno produkto.

algoritmo

Kion mi faru, ke montriĝis tre bongusta caseros ŝinko? Recepto en vetchinnitse implementado, postulas striktan aliĝon al la sekva algoritmo:

• elekti metodo por prepari manĝoj;
• akiri ĉiujn necesajn ingrediencojn (se dezirata, la viando de produktoj povas esti pre marinate);
• elŝuti la preparita unua materio en sakoj aŭ envolvita en folio;
• plenigu la ŝelo semifinished kuirejo aparatoj kaj poste instali kaj streĉi la tutan kovrilo printempo;
• elmontri la viandon al termika traktado (ekz, Aerogrill, multivarka, forno aŭ convencional kaserolon).

Senmoviĝi al tiu algoritmo, kaj vi certe ricevos bongustan kaj bonodoran caseros ŝinko vetchinnitse.

Receptoj viando pladoj (hejme)

Pladoj preparitaj per la propraj, produktis multe pli nutra kaj tastier ol tiuj kiuj vendas en vendejoj, kaj diversaj kafejoj. Tiu ankaŭ validas por produktoj kiel ekzemple ŝinko. Por lerni kiel kuiri ĝin ĉe hejmo uzanta specialan aparaton, ni diros nun.

Do kio estas la ingrediencoj vi devas esti montriĝis bongusta kaj sabroso ŝinko? Recepto en vetchinnitse implementado, postulas la uzon de tiaj produktoj;

• hejmo forcemeat farita el bovaĵo, porkaĵo kaj backfat - ĉirkaŭ 900 g;
• pikita Broiler birdoj (prefere brusto) - pri 500 g;
• kokidon ovojn - 2 PC.;
• cepo bulboj - 2 pecoj;
• gelateno momenteto - proksimume 20 g;
• bonodora spicoj - uzata laŭplaĉe (vi povas preni la nigra pipro, grundo koriandro kaj papriko, sekigita ajlo);
• mara salo - ĉe sia propra bontrovo.

Preparanta farunoferon substrato (pikita)

Kiom estas la ŝinko en vetchinnitse? Receptoj kun fotoj postulas nur la aplikado de miksitaj hejma viando. Nur en tiu kazo vi ricevas bongustan kaj delikata viando produktojn, kiu estos estimita de ĉiuj invititaj gastoj.

Por prepari la pladon sub konsidero, estu la fundamento. Miksita caseros pikita porkaĵo kaj bovaĵo kombinita kun kokido, tiam aldoni al ĝi fajne hakita lardo. Ĉi ingredienco estas uzata por maksimumigi la fina produkto turnis sukaj.

Preparas gusto bazo, ĝi alterne aldoni fajne hakita cepo, maro salo, malpeze batita ovojn, kaj diversaj spicoj. Plue, la tuja gelateno solvante en malgranda kvanto de varma akvo. Poste, la rezultanta maso estas varmigita je malalta varmo (ne bolantan) kaj aldonita al preta pikita.

Ĉiuj de ĉi tiuj komponantoj estas plene moviĝis ĝis glata kaj sufiĉe viskoza maso.

La procezo de formado de bonorda ŝinko

Kiom estas la ŝinko? Recepto en vetchinnitse implementado, postulas observon kun ĉiuj rekomendoj provizita en la manlibro de instrukcioj. Malgraŭ la ŝajna komplekseco, ĝi faras ĉi plado estas rapida kaj facila.

Iam la viando bazo estos preta tuj komenci kolekti kuirejo gadgets.

Bovlo uzita aparatoj singarde vualita maniko por bakado. Sekva estis metita en preta pikita kaj Mi forte lia apisonada (aŭ speciala manoj tolkushkoy).

Post ĉi tiu proceduro, la maniko estas forte nodoj fadenoj. Ĝi ankaŭ faras kelkajn malgrandajn pikoj. En la estonteco, tra tiuj truoj iros plena vaporo.

Fine de la kompletigita vetchinnitsu kovrita per kovrilo, post kiuj la tensioned printempo.

Termika pretigo de viando produktoj (en la telero)

Preparu caseros ŝinko en mekanismo kiel vetchinnitsa, kaj povas esti en la forno, kaj multivarka, kaj sur la forno. Ni decidis uzi la lasta elekto. Pro tio plenigis aparato estas metita en kaserolo de malvarma akvo, poste surmetis meza varmo. Se likvaĵo portitaj vetchinnitsu nur duone, do post 60 minutoj, ni turnis sin al la alia flanko, tiel ke la produkto estas tute preta.

Tiel, la hejmo ŝinko en kaserolo de bolanta akvo devus prepari dum proksimume du horoj (minimuma).

Kiel apliki al la tablo?

Preparas gustigita ŝinko hejme uzante aparato kiel vetchinnitsa, ĝi milde forigita de la akvo bolante, do lasis flanken malvarmigi.

Post iom da tempo la aparato estas malfermita. De lia kulinara maniko estas forigita de la boligita karno produkto. Sekva la plado estis lokita en malvarmigo ĉambro. Post hardante ŝinko maniko estas forigita kaj la produkto en oni ne estas tre dikaj, tranĉi en tranĉaĵoj kaj servis por la vespermanĝo, kune kun peco de pano.

Turkio ŝinko en vetchinnitse: recepton

Ni priskribis supre kiel necese prepari caseros ŝinko, uzante kuirejo gadget - vetchinnitsu. Ni notu, ke la sama algoritmo povas fari pladon kun pikita meleagro. Estas konata, ke tia viando havas specialan tenerecon kaj malalta kalorioj. Sekve, ĝi povas esti uzata por la preparado de dietaj ŝinko.

Kuiri pladon meleagro ne du horojn kiel komencita pli supre, kaj por 60-75 minutoj. Ĉi-foje devus esti sufiĉa por certigi ke birdoj viando estas plene kuirita kaj kaptis je vetchinnitse, formante bongusta kaj nutra aperitivo-produkto.

Resume

Nun vi scias, ke caseros ŝinko en mekanismo kiel vetchinnitsa, kuiris tre rapide kaj facile. Sekvi ĉiuj instrukcioj kaj postuloj prezentita receptoj, kaj vi certe ricevos bonodora kaj bongusta produkto. Parenteze, ĝi povas esti uzata ne nur kiel bonega aperitivo, sed ankaŭ, ekzemple, kiel viando plado al ajna ornamas.