Rizo kun ovoj - bonega matenmanĝo

Por parafrazi fama frazo humuristo, mi volas diri: "Figuro - estas ne nur valora herbojn, sed ..." Fakte, rizo - versátil kaj utila produkto. El tio oni povas kuiri multaj malsamaj pladoj - suŝion, Uzbeka Pilaf, hispana paelo, tradiciaj ruse kaĉo aŭ simple rizo kun ovo. Krome, ĝi produktas amelon, kaj grenon ĝermo oleo sub premo. En Ĉinio, la tradicia trinkaĵo de rizo vino, en Japanio - prepari vodko bono kaj dolĉaĵoj por teo ceremonio. Cerealo pajlo estas uzata por produktado de speciala papero kaj kartono.

Rizo - unu el la plej malnovaj kulturoj. Li komencis kultivi en la landoj de Sudorienta Azio pli ol 7000 jaroj. En Rusio, la herbo aperis relative lastatempe, nur "kelkaj" kvincent jaroj.

Rizo estas nutra, sed malokalorien, ĝi povas esti uzata en diversaj pezo perdo dietoj. En ĉi tiu kazo, ĝi estas riĉa en B vitaminoj kaj vitamino E, kaj tiel utilan efikon al la nervoza sistemo kaj la haŭto kaj haroj. La pugo enhavas mineralaj elementoj kiel fosforo, kalio, kalcio, fero, zinko, seleno, jodo, kaj la necesa individua aminoácidos.

Rizo estas bonega rimedo por forigi toksinojn kaj eksceso akvo de la korpo, speciale por kruda, bruna aknoj. La malpli procesita ĝi estas, des pli ĝi de nutrientes.

Kun la avantaĝojn de rizo ni komprenas. Kion vi povas fari el tiu mirinda produkto? Delicoj de nacia kuirarto meritas apartan diskuton, kaj simpla por prepari, sed "kun turno" pladoj ebligas diskutadon.

Rizo kun ovo

Ĉi tiuj du produktoj havas unu afero rimarkinda kvalito - ili estas perfekte kombinitaj kun preskaŭ ajna manĝo, des malpli kun la alia - kaj eĉ pli.

Kuiri la rizo povas ĉiuj, kvankam estas iom sekretoj. Ekzemple, antaŭ ol verŝi cerealo per akvo, vi povas friti ĝin en vegetala oleo ĝis travidebla - ĝi provizos speciale bongusta, crumbly, "semo al kerno", ornamas. Parenteze, se vi arkivi rizo kun saŭco de sojfabo, ĝi riĉigos lian guston kaj donu iom da "orientano" guston.

Do, oni "bona parto" bezonas proksimume 100 gramoj de boligita rizo, 2 ovojn, kvarono taso da lakto aŭ akvo, kuirado oleo, salo. Sur pato leĝere friti la rizon, whisk 2 ovojn (ne bezonas ĝeni kun miksilo, neniu abunda maso ne estas nepra, simple miksi la ovo en konvenan bovlon per forko ĝis glata). Ovo maso aldonu salon, se iu amas spritaj - pipro kaj verŝi en la pato kaj daŭre saute ĉiuj kune. Rizo kun ovo estos preta post nur 3-4 minutoj - friti bone sub la kapuĉo, la ovo estas garantiita al "venos". Zorge kuŝis la rezultanta grimpis ovojn en bovlo, estante zorga ne rompi la muldilon (beleco plado ankaŭ grava faktoro por foodies), la pinto povas aspergu per herboj. Rizo kun ovo povas manĝi en ajna momento de la tago, eĉ nokte, se vi vere volas! Estas speciale bona kiel malpeza sed nutra matenmanĝo.

Tiu recepto povas esti la bazo, kiu povas varii kiom permesas la imago kaj la havebleco de produktoj. Ekzemple, vi povas friti rizo kun ŝinko aŭ kolbaso, kaj vipis ovo - aldoni la rallado fromaĝo. Opcioj - pezo. Tre bongusta ĝi akiris se kuiristo rizo kun legomoj kaj ovoj, kaj kiuj havas diskonigas amplekso por eksperimentado - ĝi povas esti rostita tradicia cepojn kaj tomatojn, preta por uzi aŭ frostigita miksaĵo. Kiel oni diras - afero de gusto. Bonan apetiton!