Pico sur pita aŭ "mallaborema" pico: la recepton, la ingrediencoj por la kompletigo

Kiel pico, probable sen escepto. Tamen, kuiri kun gxi laux la reguloj estas malfacila. Kaj postulas precizan scion de Compounding kaj libertempo. Inventema, niaj kulinarka tamen tiu plado indulgi iliajn familiojn ofte. Kaj ĝi nomiĝas, sendepende de la metodo de preparado, mallaborema picon. Ŝiaj receptoj estas tute malsamaj. Iu preparas la paston sur kefiro, iu bakas kun fromaĝo plenigaĵo sur la butono, aŭ eĉ patkukojn. Kaj ĝi rezultas bonega pico pita. La recepto de ĝia preparo, kaj ne unu ni volas alporti al via atento hodiaŭ. Kaj fari picon, ni volas en malsamaj manieroj: en la kaserolon kaj en la forno kaj en la mikroondoj.

Kelkaj vortoj pri la pita

Mi devas diri ke ĉi tiu produkto estas en nia dommastrinoj nur sovaĝe populara. Ili faras el kaj diversaj manĝetoj kaj shawarma kaj lasagna. Ankaŭ kaptis kaj picon sur pita pano kuirita. Tio, principe, ne estas mirinda. Ja la ĉefa avantaĝo de pita kiu preparas ĝin sen gisto, kaj tial, kvankam al streĉado, ĝi povas atribui al produktoj ne favoras la apero de ekstra kilogramojn, la lukto kiu nun tiel aktive kondukita. Rezulte, Vi povas trakti vin al ŝatata plado ne rigardante la skaloj. Plue, pita enhavas multajn utilajn substancojn por la korpo - ĉiuj B vitaminoj, natrio, kupro, zinko kaj fero. Do, pico, pita pano kuirita sur ne nur plaĉi via stomako, sed ankaŭ riĉigi la korpo kun utilaj substancoj.

Koncerne ĉapelaĵoj

De kaj granda, la ingrediencoj por ĝi povas preni ajnan, sur la principo de "ĉiuj, kiuj trovigxis en la fridujo." La ĉefa afero kiu estis disponebla por la bazaj komponantoj de ajna pico - fromaĝo kaj tomatoj aŭ tomato pasto. La sola regulo kiu devas observi - estas provi ne superŝarĝi la tre fundamento, do ĝi estas ankoraŭ tre maldika. Krome, Vi povas eksperimenti kun kompletigoj, elektante la plej taŭga eblo por via gusto. Ekzemple, la kokino iras bone kun salikoko, ŝinko kaj ananaso, fungoj - fritita viando kaj encurtidos, mariskoj koktelon kun salami. Resume, multajn variantojn. Do elektu la dekstra por si ne funkcias.

Nu iru rekte al la kuirado procezo. Do picon sur pita pano. Kuiri en la forno.

Kio necesas por plenigo

Ĉi pico estos preta sur maldika pita. Kiel bazon ni bezonas tri rektangulaj folioj de tio. Ĝi estas ankaŭ necesaj por provizi la stokon de paro de tomatoj, viando (ajna) fromaĝo solida (cent gramojn jam suficxas al ajna vario), majonezo, saŭco de tomato, pluraj najlo de ajlo, cepo kaj fungoj. La lasta ingredienco - laŭ la bontrovo de la gastigantino. Vi povas kolekti kaj bolas, Kaj povas esti piklita.

Kiel kuiri

Fungoj tranĉis arbitre. Farĉo friti en pato por 5-10 minutoj, tiam aldoni la rallado tomatoj sen la haŭto. Ĉio ĉi gusto preferita kondimentoj kaj tenu la fajro por alia kvin minutoj.

Bakanta dezirinda kovri la papero, poste surmetis ĝin la unuan folion de Lavash. Faru ĝin maŝo de majonezo kaj aspergu per rallado fromaĝo. Metu ĝin sur la dua folio kaj ripeti la antaŭan manipulado denove. Top - tria folio. Jako kun pita pano kun majonezo kaj fromaĝo spicitan ni, ke dum la preparado de la tavoloj de senmoviĝanta kune. Sur la lasta paĝo, antaŭ-ŝmiritaj kun saŭco, etendis la plenigaĵo, tiam fungoj, disvastigi duono ringoj cepo, majonezo ja maŝo kaj malavare aspergu per fromaĝo. Ŝipo dum dek minutoj en jam varma forno (la temperaturo devas esti 220 gradoj). Lazy pico estas preta!

Kuiri en pato

Se Pita rektangula, ĝi devus esti tranĉita en cirklo laŭ la formo de la pato. Tiam, sur seka pato meti la unuan flanon, lubriki ĝin kun tomato pasto kaj aspergu malavare kun fromaĝo. Kovru kun dua peco de Lavash. Boligi ĝis tiam, ĝis vi vidos, ke la fromaĝo komencis degeli. Post tio turni la bazo. Grease kaj lia pasto kaj verŝi la rallado fromaĝo. Tiam kuŝis sur la kompletigo. Kio estus, - vi elektas. Ekzemple, vi povas kaŝi pita tranĉaĵoj de salami. Aŭ ŝinko kun fungoj. Aŭ eĉ simple tranĉi kolbaso, se nenio alia proksima. Kaj poste sendi la kaserolon en la forno. Nur kvin minutoj. Kaj tre mallaborema picon sur pita pano estas preta.

Nun ni turnas nin al kuiri en mikroondoj forno.

Kiel kuiri picon sur pita pano en la mikroondoj

Prenu Lavash telero kaj detrancxis lian grandecon teleroj, inkludita en la mikroonda forno unuo. Ni metis la rezultanta cirklo sur plado, graso keĉupo. Prenu ajnan fajne tranĉitaj pecoj de karno (fumaĵita aŭ kuirita kokido, rostita porko, ekzemple) kaj unuforme malkomponi sur bazo. Tiam distribuita al la estonteco pico tranĉaĵoj tomatoj. Vi povas aspergu la tuta dolĉa maizo, metis la hakita olivoj. Tiam estas necese fari la maŝo de majonezo kaj aspergu malavare kun rallado fromaĝo ajn. Proponu picon en la mikroondoj dum kelkaj minutoj. Potenco elmontri maksimumo.

vegetara pico

Kaj fine - recepto por tiuj kiuj ne ŝatas aŭ por iu alia kialo ne konsumas viandon, kolbason kaj aliajn goodies. Vegetara opcio estas perfekta por tiuj, kiuj estas al dieto. Estas vere, estas pli bone preni densa pita pano, kiu estas preparita al paŝoj agigantados por ĝi, sed se vi estas tre timis ĉi tiujn timiga kalorioj, vi povas preni kaj maldikaj. Lubrikas la bazo de tomato pasto, ni pligrandigi ĝin maldike tranĉo tranĉaĵoj de rafano, kukumo, cepo, pipro Bulgara kaj tomatoj. Prisalivaem plenigaĵojn, aspergu per viaj preferataj legomoj kaj sendi al du minutoj en la mikroondoj. Potenco eksponi la plena. Post tiu tempo, ni eltiri la picon kaj aspergu per rallado mozzarella kaj ajillo. Ni preparas alian momenton.

konkludo

Kiel vi povas vidi, pico kuirado ebloj sur pita estas multaj. Cetere, ĉi pladon apartenas al la kategorio de tiuj kun kiu eblas eksperimenti senfine. Do, espereble, en la proksima estonteco kaj vi certe rellenar monero skatolo de pico sur pita pano receptoj.