Kaj ĉu vi scias kion fari se la banko malklara kun kukumojn?

Kompreneble, multaj homoj amas kunpremus bongusta pikloj. Ĉi tio ne nur ekstreme bongusta, sed ankaŭ utila. Estas tial ke preskaŭ ĉiuj dommastrinoj somere komenci seaming kukumojn en kruĉoj. Tiurilate, gravas, ke en la estonteco konservado ne difektis, ekzemple, ne malklara peklakvo aŭ kovrilo ne "eksplodas", kio okazas, parenteze, tre ofte. Estos interese lerni pri kion fari se la banko malklara kun kukumojn. Ni rigardu tiun en pli detalo.

Konsentas, neniu volas manĝi kukumon, kiu flosas en la opakaj likva. Tamen, antaŭ doni iu gvido sur kio fari se la banko malklara kun kukumojn, ni eltrovi kial tio okazas. Kaj la kialoj povas esti pluraj.

• Unue, kapablo-ruliĝante la antaŭe menciita legomo estis malĝuste preparita.
• Due, ĝi estis malbone ekzekutita steriligo procezo.
• Trie, bankoj ne konvene konektita, rezultigante normala premo forestas.
• Kvara, sur la kolo de la ujo komence havis fendetojn kaj frititaj terpomoj.
• Kvina, la legomoj estis malbone purigita.
• Kaj fine, kaŭzas nebuleto kukumo pekli povas esti acida láctico fermentado.
• Vi devas ankaŭ esti konscia ke ne ĉiu legomo vario de la supre povas esti konservita. Aparte, se vi ruliĝi supren salato kukumojn, do tre baldaŭ la banko estos opaka likva.
• Interalie, en iuj kazoj ĉi tio estas pro la uzo de yodada salo kaj la ĉambro turnadas en varman lokon.

Do ni turnas nin al la praktika flanko de la temo de kion fari se la banko malklara kun kukumojn.

Konsiderante la supre kialoj devas esti, unue, provizi kvalita Dishwashing antaŭ Canning kukumojn. Por plue minimumigi la riskon de opaka peklakvo en la glaso ujo, ni lavis en varma akvo kun hidrokarbonato.

Gravas konvene efektivigi steriligo. Kiuj ne komprenis kion fari se la banko malklara kun kukumojn interesos scii ke ŝanĝo en koloro de la akvo en la tanko estas pro troa aktiveco de la mikroorganismoj. Nur altkvalitaj steriligo, kiu celas detruante ilin helpos teni vian pikloj. Por fari tion plurfoje funde ruĝiĝis vitra ujo kun varma akvo, kaj poste meti ĝin super vaporo renversos. Kutime ĉi tiu estas farita uzante kaldrono kun mallarĝa kolo. En la fina stadio de la steriligo ujo estas metita rekte sur puran mantukon ankaŭ renversos.

Alia kialo nubaj kukumojn en banko? Kiel jam emfazis pro nepropra stampita de la ujo. Por certigi taŭgan stampita ĝi estas tre grava por uzi la lado portitaj, kiu devas purigi anticipe, kaj tiam kuiri por 4-5 minutoj. Bankoj devas ruliĝi supren forte kiel eble. Krome, la bezono por kontroli likoj sin kovri.

Se la kukumojn en poton nubaj rezulte de acida láctico fermentado, de ĉi tie, por la konservado de vi uzata nesufiĉa kvanto de vinagro. Se tio okazas, nur verŝi la peklakvo de la poto, denove lavi legomojn kaj poste plenigi ilin per forta adobo kun normala vinagro.

Por via hejmo konservado ne rabis, atentu, ke la vitro ujoj ne blatoj kaj fendoj, kaj ankaŭ antaŭ la ino demetas en la vazon kun la kukumojn ne forgesi funde lavi legomojn kaj spicoj ĉiuj ligitaj al ili.

Plenumo de la supre rekomendoj helpos vin teni vian memfarita.