Kichari: receptoj kaj kuirado karakterizaĵoj, utilaj trajtoj kaj recenzoj

Ĉiu, kiu havas almenaŭ iun konon de la veda kulturo kaj tradicia hinda medicino sistemo de Ayurveda, certe gustumis kichari. Ĉi tiu estas la ĉefa plado, rekomendita en Ajurvedo dum purigado. Kichari estas kombino de cerealoj kaj guŝoj, en kiu ilia nutra valoro estas dublita. En Ayurvedic klinikoj ĉefa plado estas nur kichari. La recepto de lia preparado kaj estas prezentita en ĉi tiu artikolo. Ĝi parolos pri la proprietojn beneficiosas de kichari kaj nuna atestoj de personoj kiuj estis purigita en tiu metodo.

Kiuj estas la ingrediencoj necesaj por kichari

Prepari kichari sekvan ingrediencoj estas necesaj:

• Verda Mungfabo (mung dal) - speco de guŝo, kiu similas aspekte verdaj pizoj. Masx helpas por aktivigi la ĉefaj sistemoj de la organismo sentoksiĝo - maldika intesto, hepato, reno, kaj haŭto. Ĉi pizoj enhavi ĉirkaŭ 30% legomo proteino, kiu estas facile asimilita de la korpo.
• Basmatio rizo - cerealo, kiu estas bonega adsorbente por toksinoj.
• Cúrcuma.
• Ginger.
• Koriandro.
• mustardo semoj.
• Fenkolo semoj.
• Kumino kaj kumino.

Veda kulturo, spertuloj rekomendas la uzon en la preparado de alia spico, gusto kiu estas 10 fojojn pli forta ol ajlo - asafoetida. Tiu estas la nura hinda aromajxon helpas digesti guŝoj sen gassing. Sen tio, la pulvoro ne povos kuiri vera kichari. La recepto de ĉi tiu telero ankaŭ engaĝas la uzo de fandiĝis ghee oleo. Aĉeti ĉiujn ingrediencojn por kichari ebla en specialaj vendejoj Indian nutraĵoj kaj spicoj.

Kichari: recepton de Ayurveda

Lerni kiel kuiri la pladon, en kiu estas purigado de Ayurveda, ĝi estas tre facila. La ĉefa afero - por elekti la rajton bukedon da aromajxoj, malkaŝante la gusto kichari.

Recepto por nutrajxo estas plenumi la sekva sekvenco:

1. La kaserolon kun ne-bastono revestimiento aŭ gravure kaserolon hejtas Ghee (2 tbsp. Spoons).
2. En varma oleo aldonita aromajxojn: mustardo semoj, koriandro, kumino, fenkolo (ĉiuj ingrediencoj de ½ _TSP_.). Tuj kiam la unuaj fendeto (energio eldono), varmigis al la semoj devus esti aldonitaj al la pulvo de zingibro, kurkumo (por ½ horo. Spoons) kaj pinĉaĵo de asafoetida.
3. Post la aldono de spicoj en poton kaj aspergitaj mung Basmatio (1 taso). Aknoj plena de akvo kaj kuiri super meza varmo ĝis mola.
4. En la finita pladon aldoni salon kaj pipro, koriandro kaj aliaj spicoj.

Recepto kichari de Yogi Bhajan

Spirita gvidanto Yogi Bhajan iam kichari preparita de la jenan recepton:

1. La kaserolon kun la finita verŝi akvon 1250 ml de purigita akvo metis en ĝin mung donis (taso 250 ml), boli kaj simmer dum 30 minutoj al la duono.
2. Basmatio rizo en la sama mezuro aldoni al la poto post kiam komencas esti bolas mola dispartigi.
3. Kichari recepton kiu ofertas Yogi Bhajan, preparas kun la aldono de legomoj (3 tasoj). Vi povas uzi karotoj, florbrasiko, brokolo, asparagoj, kalabaseto, kaj aliaj legomoj.
4. Sur pato kun oleo vegetalo aŭ fandiĝis (2 tbsp. Spoons) rostitaj cepoj, ajlo (3 tranĉaĵoj) kaj fajne rallado zingibro (¼ radiko). Iam la cepojn fariĝos travidebla, kurkumo aldonitaj (1 h. Spoon), ruĝa, nigra pipro, cardamomo semoj (¼ h. Spoons), koriandro, hinda spico miksaĵo Garam Masala, kumino (por ½ h. Spoons). Kiam la spicoj en kaserolo friti sufiĉe, oni povas ŝanĝi en la lavujon.

Fine de kuiri densa supo kichari aldonis salon aŭ sojo saŭco por gustumi.

Kichari de Gurubachan Singh: recepton

Yogi Gurubachan Singh proponas lian recepton kichari. Ĝi ne uzas spicojn (krom zingibro) kaj aldonas al ĝia salo pladon, kaj kiel la ĉefa ingredienco aplikas senŝeligis blanka aŭ flava mach.

Recepto de kichari Gurubachan Singh estas la jena:

1. Masx (1 taso) estas trempita en pura akvo por 2 horoj antaŭ kuirado.
2. La kaserolon estas plena de 8 tasoj de akvo kaj ekbolis.
3. En bolantan akvon kaj bolas mung falas ene duonhoro.
4. Post 30 minutoj en la kaserolon, Elversxigxis rizo (1 taso).
5. Al kaserolon kun butero fandita (1 tbsp. Spoon) tranĉaĵoj fritita cepo (2 Pc-oj.), Rallado zingibro (tranĉaĵon 2 cm) kaj ajlo (2 tranĉaĵoj).
6. Kiam la rizo kaj Mungfabo kuiri ĝis preta, ili movas en profundan kaserolon rosti la cepojn kaj konfuzon.

Kichari tiun recepton estas preparita sen salo, sed se ŝajnas tro banala gusto, rajtas aldoni kelkajn tablespoons de saŭco de sojfabo.

Recepto kichari en multivarka

Preparado kichari en multivarka farita en la sekva sinsekvo:

1. Elektebla modon Multivarki "varma". La bovlo unuo estas metita ghee (5 Arto. Spoons) kaj hejtita bone.
2. La ruĝa-varma malgranda aspergitaj kumino semoj (1 h. Spoon). rallado zingibro aldonis (1 h. kulero) Post kelkaj minutoj, kurkumo kaj salo (por 2 horoj. kuleroj), asafetida (½ h. kuleroj).
3. La bonodora spicoj metis tranĉaĵoj kalabaseto, florbrasiko kaj iom pod de varmaj piproj, ili semis.
4. Almenaŭ en la bovlo versxigxas lavis dispartigi (100g) kaj rizo (120 g). Ĉiuj ingrediencoj estis plenaj de akvo (1 L), Multivarki kovrilo estas fermita kaj starigis al la reĝimo "Figuro" aŭ "Pilaf".
5. Post 40 minutoj en la bovlo Multivarki kuirita bonodoran kaj utila kaĉo.

Kichari kies recepto estas prezentita pli supre, post kuiri akvumis citrona suko (2 tbsp. Spoons), aspergitaj kun herboj kaj nigra pipro. Ĝi utilas en la formo de varmeco.

Kiel perdi pezon kun la helpo de kichari?

Homoj, kiuj ripete provis perdi pezon kun diversaj dietoj, ili scias kiel malfacile estas por sperti konstanta malsato, versxadon ekstra pezo. Ayurvedic traktado engaĝas natura dispono de troo pezo de purigado korpon de toksinoj, toksinoj aŭ aliaj malutilaj produktoj. La esenco de ĉi tiu dieto estas kiu por 7 tagoj almenaŭ 3 fojoj tage por manĝi nur kichari.

Recepto por la perdo de pezo bazita sur la preparo kaj uzo de la sekva pladoj:

1. Por kichari glason da rizo kaj mung trempita en malvarma akvo.
2. Sur pato kun dika fundo en ghee (3 tbsp. Spoons) frititaj tranĉaĵoj zingibro (radika longo de 3-4 cm), kaj kumino semoj de cardamomo (1 hr. Spoon).
3. Kiam la semoj komencos kraketadi en la kaserolon estas aldonitaj al pisto rizon, kurkumo (1 hr. Spoon) kaj pinĉaĵo de salo.
4. Almenaŭ en kaserolo plena de akvo (6 tablespoons.).

La dieto daŭras 7 tagoj kaj post 10 tagoj ĝi povas ripeti denove. Ene de du monatoj de tia dieto eblas perdi pezon de 10 kg.

Profitoj por la korpo kichari

Utilaj propraĵoj kichari por la korpo estas:

1. La kombino de mung dal (Mungfabo), kaj rizo estas konsiderita ideala por la normala funkciado de la intestoj.
2. Kichari optimume ekvilibrigita en proteinoj komponado kiu provizas facilan digeston kaj maksimuma absorción korpo proteino (85%).
3. Ekzistas fortoj, pliigas viveco.
4. Plibonigita por ĉiuj procezoj metabólicos en la korpo.
5. Oni puriginte la korpo kaj rejuvenecimiento de liaj ĉeloj.
6. Folioj sobrepeso kondiĉo plibonigas.
7. Plibonigas haŭto kaj haroj.

La ĉefa afero estas, ke la pureco indico de simio aŭ pasas kiel indolora kiel ebla por la korpo. Ne estas limigo en vitaminoj kaj nutrientes, kiel ĉiu lia korpo daŭre ricevas, sed de aliaj nutraĵoj: fabojn, aknoj, legomoj kaj spicoj.

Purigado sur kichari: recenzoj

Homoj kiuj spertis simio-dieto bazita sur sep-taga uzo kichari, parolu pri ĝi jene:

• dieto ne suferas pro la konstanta sento de malsato;
• por 7 tagoj, la korpo ricevas sana dieto;
• termino optimuma dieto por bona rezulto.

La bazo de la dieto estas konsumi ene 7 tagoj kichari (recepton donitaj supre ĝin). Dum tiu tempo, nekapabla alporti iliajn pensojn en ordo kaj trakti iliajn dieto, perdi kelkajn ekstrajn kilogramojn kaj normaligi intesto funkcio. Monodiet sur kichare - estas facile purigado de la korpo, kiu ne devas toleri malsaton, kaj vi povas daŭrigi labori en la kutima modo.