Kiel dilui 70% al 9% vinagro korekte

Ne ĉiu scipovas dilui vinagro 70 al 9% forto. Tiurilate artikolo submetiĝo, ni decidis dediĉi tiun tre malfacila temo.

ĝenerala informo

Antaŭ ol mi klarigos kiamaniere dilui la vinagro 70 al 9% diru, ke ĝenerale estas ĉi ingredienco.

Vinagro - tio estas tre populara kulinara spico. Sen estas neeble prepari la legomoj por la vintro, bongusta porkaĵo kebaboj marinate kaj faru kukojn uzante kulero de hidrokarbonato.

Ni notu, ke en la preparado de ĉiuj tiuj pladoj, la grava rolo de la ĝusta observado de proporcioj dum la reprodukta acido. Tial ĉiu el vi devas nepre scipovas dilui la vinagro 70% al la 9-a. Pro tro alta koncentriĝo de la kondimentoj ne malbonigas la guston de kvalito konsiderinde fermentita lunĉo vi, sed ankaŭ kaŭzas tre severa manĝaĵo toksiĝon.

Do, ni komprenas kiel konvene dilui la vinagro hejme.

produkto tipoj

Por ĝuste respondi la demandon de kiel dilui la vinagro por 9 70%, devus konsideri ke la agado de la produkto estas dividita en du tipoj. Alivorte, ĝi estas sinteza kaj natura. Lasta kondimento ricevita per fermentado de diversaj longaj likvaj kiu enhavas alkoholon. Do, distingi pomon, vino, bero vinagro kaj enfluas kun herboj kaj pecoj de frukto arbustoj.

Pri sinteza vinagro, do kiel la ĉefa ingredienco en ĝi elstaras acida. Kutime, ĝi estas produktita de kemiaj procezoj. Ilia bazo estas tre ofte natura gaso, ligno distilitaj, kaj ankaŭ kelkaj el la flanko komponantojn produktitaj en industrio.

Kompreneble, ideale, devas esti manĝita nur natura vinagro. Sed la sinteza povas sekure uzita por hejmaj celoj (ekz forigo de diversaj makuloj, desinfectante ktp.).

Kiajn acido uzata por reproduktado?

La plej ekonomia eblo estas uzi en kuirado 70% a vinagro. Sed antaŭ uzante tia substanco por la preparado de diversaj pladoj, ĝi devus esti diluita al la deziratan koncentriĝon. Ĉi tiu estas farita tute facile kaj simple.

La procezo de reproduktado

Ekde dilui la 70 procento vinagro? Por fari tion, sekvu striktaj proporcioj. Se vi bezonas uzi malgrandan kvanton de la kondimento, do vi povas uzi regula tablo kulero kiel mezura ujo. La volumo de la kuirejo aparato devus esti konsiderata kiel ununura parto.

Do, por dilui la vinagro por 6 70% solvo, al unu granda kulero esencoj devus aldoni ekzakte dek unu pecoj de ebenaĵo akvo. Alivorte, la verŝanta taso en 10 ml de acida postulata dilui ŝin 110 ml de trinkebla fluida.

La sama principo devus esti sekvita se vi volas ricevi pli malpli koncentrita produkton. Rigardu, dilui la vinagro por la 70% pli granda detalo.

Observado de proporcioj akiri koncentrita produkton

Do, se vi bezonas akiri tre koncentrita vinagro, la esenco devas esti diluita jene:

• akiri 30% potenco tablo vinagro - 1.5 partoj de ordinara trinkakvo;
• akiri 10% vinagro - 6 partojn de ordinara trinkakvo;
• por 9% forto tablo vinagro - 7 partoj de ordinara trinkakvo;
• por 8% vinagro - 8 partojn de ordinara trinkakvo;
• por 7% forto tablo vinagro - 9 partoj de ordinara trinkakvo.

Observado de proporcioj akiri malaltan-koncentriĝo produkto

Se vi volas fari malaltan koncentris vinagro, do 70 procentoj esenco esti diluita en la sekvaj proporcioj:

• akiri 6% forto tablo vinagro - 11 partojn de ordinara trinkakvo;
• por la preparado de la 5% forto tablo vinagro - 13 partojn de ordinara trinkakvo;
• por 4% vinagro - 17 partojn de ordinara trinkakvo;
• por la 3% de vinagro - 22,5 partoj de ordinara trinkakvo.

Plej uzataj vinagro koncentriĝo en kuirado

Nun ke vi scias kiel dilui la vinagro. 9 procentoj povas esti farita aldonante al unu parto de la 70% de la esencoj de 7 pecoj de ordinaraj trinkakvo. Ni notu, ke tia koncentriĝo de la produkto estas plej ofte uzita en kuirado. Kun la helpo de ĉi tiu produkto faras diversajn caseros pikloj kiel encurtidos, tomatoj kaj Lito kaj aliaj vintro salatoj. Pro tiu koncentriĝo de kondimento, vi povos konservi siajn longajn workpiece sen ŝanĝi sian guston. Ankaŭ, ĉirkaŭ 9% vinagro povas doni viajn pladojn specialan piquancy kaj unika gusto.

Krome, en kuirado, kaj ofte uzas 6% vinagro. Dum ni klarigis supre, ĝi povas esti preparita de dilui unu parto de la 70 procento esencoj 11 partoj de trinkebla akvo. Tipe, tiaj gustiganta estas uzata por marinating viando produkton antaŭ lia tuja bakado aŭ varmega sur fajro. Ĝi devus ankaŭ notu, ke malalta koncentris vinagro (6 procentoj) estas ofte uzita en bakado faruno de ajna domanaro produkto. En ĉi tiu kazo ĝi estas uzata en malgranda kvanto de bakado sodon por rapida malvarmigo. Tiu estas necesa por ke la finita bakita bona kaj tiel ne havis prononcita gusto kaj gusto de la antaŭe menciita ingredienco.

Mi ankaŭ ŝatas paroli pri la fakto, ke kuiri kaj uzi malpli koncentrita vinagro. Kutime, ili kuras de vario de salatoj kaj marinita cepojn en ĝi.

Krom kuiri diversaj pladoj, malalta koncentris vinagro (4, 3%) estas foje uzita por la traktado. Ekzemple, iuj pacientoj estas frotis ilin lia korpo dum levita temperaturo.

Parenteze, iuj el la belaj sekso ofte uzas tian produkton kaj por kosmetika celoj.

Kial uzi alta forto vinagro?

Pri kia kondimento estas plej ofte uzata dum la preparado de diversaj teleroj, Ni estas dirita. Tamen, ni notu, ke ofte vinagro esenco devas esti diluita iomete. Tipe, ĉi tiu estas farita por la domanaro celoj. Ekzemple, Vi povas uzi ĉi tiun materialon por forigi ruston de ajna objektoj, retiri makuloj de vestoj, pura ekipaĵo, kaj tiel plu.

antaŭgarda mezuroj

Dum la dilución 70% de a vinagro devas ĉiam plenumi iujn regulojn. Unue, la bezono porti kaŭĉuko gantojn por protekti la haŭton de viaj manoj de eblaj brulvundoj. Due, ceramiko aŭ vitro plado por esti uzita por la nuna procezo. Cetere, la datumoj kapablo ne dezirinda en la estonteco esti uzata por stokado de manĝaĵo.

Post diluon de vinagro ĝi rekomendas meti nur en vitro ujoj, kiu forte stoppered. Transverŝi la koroda likvaĵo en alian ujo devus esti tre zorge, sen plaŭdado. Tiel estas necese plenumi kun unu grava regulo: vinagro esenco postulas verŝanta en akvon, sed ne inverse.

Ĝi devus ankaŭ notu, ke en la momento de transfuzo donita likva ĉiuokaze ne eblas klini peze al la ujo kun tre koncentrita vinagro. Tiu estas necesa por eviti inhalación de malutilaj vaporoj.