Kiel kuiri rapidan kaj bongusta karpo

Se vi ĉiam kuiras la saman pladon, do pli aŭ malpli frue ĝi definitive enuiĝos. Pro tio ni devas provi prepari eĉ la plej ŝatata plado en malsamaj manieroj.

Antaŭ kuiri la karpo, ĝi devas unue aĉeti. Elektinte karpo devas atenti lia freŝeco. Kompreneble, pli bone aĉeti vivantajn fiŝojn. Taŭga por friti fiŝo, kiu pezas ĉirkaŭ unu kaj duono al du kilogramoj. Post apartigis pecojn de la karpo povas bone rostitaj kaj malgrandaj ostoj estos malpli. Ekzistas pluraj specioj de karpo: spegulo, nudaj, skvamecaj, taŭga por kuiri ian karpo.

Inter la receptoj por kuiri fiŝon okupi la ĉampioneco kiuj implikas bakado karpo en rapiron. Kiel kuiri karpo en rapiron bongusta kaj rapide?

Baki en rapiron

Prepari ĉi pladon vi bezonos:

• 1 kg aŭ iom pli fiŝo (karpo)

• 3 aferojn karotoj

• 6 pecoj de bulboj

• Vegetable oleo

• kondimento por fiŝo

preparado:

1. Ni purigas la fiŝojn kaj havas bonan lavon. Kapon kaj voston tranĉo estas necese havi karpo. Sur la kapo faras incisión trans.

2. Tiam froti fiŝoj kadavro kondimentoj kaj salo kaj lasi ĉirkaŭ duonhoro (eble iomete pli grandaj).

3. Dume, senŝeligi cepojn. cepo duono devas tranĉi en cubitos, la duono de la ringo.

4. kradon la karotojn.

5. Fry la fajne disfalis cepo kaj karoto.

6 Metu la rapiron duono de la cepo, kiu estas tranĉita ringojn, kaj iom da akvo per sunfloro oleo, kaj ĝi metis la karpo, plenigita kun rostitaj legomoj. karpo disvastiĝis super la ceteraj cepojn kaj poste verŝi la oleon. Tiam enpaki en rapiron.

7. Karpo en rapiron disvastiĝis sur ardantaj karboj.

8. Fajro fiŝoj bezonas teni proksimume duonhoro, vi bezonos turni ĝin periode.

9 Se vi decidas kuiri karpo sur pikniko, kaj la eblecon de fajro karotoj ne, ne maltrankviliĝu. Vi povas plenigi la karpo nur cepojn.

10. Sur ornamas por ĉi plado povas esti nutritaj rizo aŭ terpomoj.

Se vi ne scias kiel kuiri la fiŝon en la forno, tiam ni proponas al vi multe da interesaj, bongusta kaj facila recepto.

Kiel kuiri karpo en acida kremo en la forno.

Prepari ĉi pladon vi bezonos:

• karpo (ĉirkaŭ unu kilogramon)

• Unu granda cepo

• Unu taso acida kremo

• kelkaj najlo de ajlo

• cucharadita sekigitaj aneto

• Vegetable oleo

• pipro (tero)

Kuiri fiŝojn;

1. Unue vi devas purigi la karpo de la pesilo, ventro kaj poste tranĉi en malgrandaj pecoj en la letero.

2. ŝmiri la kaserolon kun vegetala oleo kaj kuŝis sur li la pecojn de karpo.

3. Tranĉu malgrandaj kuboj cepojn kaj friti en vegetala oleo ĝis ora bruna akiraĵo.

4. Sekva, salo kaj pipro acida kremo, kaj poste aldonas la sagging aneto kaj ajlo. Fine ni aldonas la cepojn, bona difekto kaj ĉiuj ĉi maso farshiruem karpo.

5. La finita fiŝoj baku en forno je 220 gradoj sur la mezumo ĉirkaŭ 25 minutoj.

Kiel kuiri karpo sur pato

Fry sur konvencia kaserolon. Por la preparado vi bezonos:

• 1.5 al 2 kg de karpo

• cent gramojn da faruno

• cent mililitroj de vegetala oleo

• salo

• pipro

• aliaj spicoj

Stadioj de preparado de tiu mirinde bongusta fiŝo:

1. Plene purigi la karpo, ĝin ĝisfunde lavitaj kaj tranĉitaj en malgrandaj pecoj.

2. Tiam, ĉiu peco de salo, pipro kaj aldoni ajnan spicojn laŭplaĉe.

3. Varmigu la pato kun butero.

4. Pecoj de karpo devas ruliĝi en faruno.

5. Metu la fiŝojn en la pato kaj friti ĝis zolotavogo koloro ambaŭflanke.

6. Surtabligu fritita fiŝo pli bone kun saŭco aŭ citrono.

Nun, la sekvanta tempo vi haltas pensi pri kiel kuiri karpo, vi ne havas problemojn kun la selektado de receptoj. Surprizi viajn amatojn, preparas ĉi bongustega fiŝo mem laŭ la reguloj.