Kiel malfermi la ĉampano sur ĉiuj reguloj.

La unua ĉampano naskiĝis en la dek-sepa jarcento. Esti preciza, la dato de naskiĝo estas konsiderata esti la trinkaĵon en 1668. Ĉi tiu dato markas en la preĝejo libroj apud la unua mencio de bela blanka vino kun bobeloj de gaso. Pluraj jardekoj poste, la ĉampano estis en boga en Francio kaj ĉie en Eŭropo. Kreinto de la unua ŝaŭma vino estas konsiderita Dom Perignon. Monaĥo inventis ne nur ilia produktado teknologio, sed ankaŭ la plej bona stokado metodoj. Parenteze, la eternan problemon de kiel malfermi la ĉampano, ni ankaŭ ŝuldas la faman benedictino. Ja li elpensis uzi botelon per brilantaj korkokverko arboŝelo. Malsekiĝo de la vino, ili provizis sufiĉan stampita de la ujo.

La rusa ricevis ĉampano en la deknaŭa jarcento. Sparkling blanka, kion produktas multnombraj fabrikoj Sinjorino Clicquot, ĝi fariĝis la plej populara trinkaĵo en la kuraĝaj oficiroj. Tio estas vere, kiuj neniam havis problemon, kiel malfermi ĉampano. Speciala chic estas tranĉi la kolon de la botelo kun ondo de la glavo, kaj la vino elfluos ŝaŭmo fontano. Tamen, ni ne estas kuraĝa husaroj Kaj vojon por la ferioj tablo ne tre taŭga. Sekve memori kiel malfermi ĉampano laŭ etiketo.

Kompreneble, verŝante vinon ĉe la tablo devas esti unu el la viroj ĉeestis. Citu manko de kapabloj en ĉi tiu kazo ne estas akceptita, do majstranta la tekniko kaj reguloj.

Ĉampano estas ofte metita sur la tablo en glacio sitelo. Tiu vojo de servado ne nur aspektas solena, sed ankaŭ ebligas al la vino konservi la deziratan temperaturon.

Kiel malfermi la ĉampano en ĉi tiu kazo? Akiri botelon de la sitelo ne estas necesa, nur klini ŝin en angulo de 45 gradoj.

La ŝtopilo akcidente oki donaco, fermi la kolo de botelo kun la pinto de ŝtofo, tenante ĝin per sia maldekstra mano. Ekde la drato eldono tubon kaj malrapide turni la moviĝo de la samtempe scrolling la ujo en la kontraŭa direkto. Kaptita gaso mem estos puŝi la korko Vi nur devas teni ĝin kun viaj fingroj.

Notu ke malfermante botelon kun kotono kaj aerosolo ne akceptita. Kaj ne nur pura tukojn kaj sekureco. Sekvante la rekomendoj de kiel malfermi la ĉampano, vi savu gusto de ĉi tiu mirinda trinkaĵon. Ja kun kontinuan produktadon de karbondioksido de boteloj de vino ludas pli longe. Tial, kiam vi malfermas la sono ne similas kotono aŭ pafon, kaj iom ĝemante.
Malfermu botelo, eltiri de la sitelo per visxtuko kaj Mi forvisxos de la eksceso malsekeco. Pour vino de la vitro, tenante la fingron sur la bedplate.

Verŝu la ĉampano al la randoj ne bezonas. Sufiĉas duono aŭ du trionoj de la glaso. Trinki ne tro da ŝaŭmanta, direkti la jeto sur la interna muro. Tenante la vitro permane etiketo reguloj ne permesas.
Nun vi scias kiel malfermi la ĉampano kaj versxos sur glasoj kun ĉiuj reguloj. En la supro for mi ŝatus paroli iomete pri kiel kaj kion al dosiero ĉi tiu mirinda trinkaĵon.

Champagne tute kaprica substanco kaj postulas konvenan traktadon. Konservu ĝia plej bona ĉe temperaturoj sub 5 gradoj. Se dum longa tempo neniu malvarmigo, metis la botelon en sitelon kun glacio kaj akvo dum 30 minutoj. Tio estas sufiĉe por brilantaj atingis la postulata temperaturo. Neniam metu la botelon en la frostujo, por ke vi rompas la gusto kaj aromo de ĉi delikata vino.

Ĉampano estas kutime servis kiel aperitivo. En ĉi tiu kazo, vi povas apliki por aperitivo fromaĝo plado. Dolĉa kaj duone dolĉaj varioj kombinas bone kun ĉokolado, fruktoj kaj aliaj desertoj. Por ĉiuj aliaj teleroj pli taŭga seka ŝaŭma vino.

Scio pri kiel malfermi la ĉampano kaj vi aplikas lin al la tablo estos utila al iu, ĉar tiu trinkaĵo estas bona, ne nur en la nova jaro, sed ankaŭ dum romantika vespermanĝo sola kun lia amatino.