Mulled vinon kio estas tio kaj kiel kuiri hejme

Multaj aŭdis pri tiu trinkaĵo kiel mulled vino. Kio estas? La nomo de tiu trinkaĵo estis de la germana. Tio signifas - flaman varma vino. Mulled vino estas simple neanstataŭigebla en malvarma vetero. Aparte bone tiu trinkaĵo taŭgas por longa aŭtuno kaj vintro vesperoj. Estas notinde, ke la mulled vino estas tre populara ne nur en Skandinavio, sed ankaŭ en Britio. Preparu varma trinkaĵo ĉefe de ruĝa vino, en kiu oni aldonas najlo, cinamo, sukero kaj diversaj spicoj. Krome, mulled vino povas aldoni iom likvoro, brando, ron kaj citrus. Tia aldonaĵoj ne ŝanĝas la guston, sed doni la trinkaĵon agrabla aromo.

Do, mulled vino - kio estas ĝi kaj kiel ĝi estas preparita? Ĉi-foje, eble, interesis en ĉiu virino. Ja tiu trinkaĵo bone helpas pacientoj en la reakiro periodo post malsano, mensa kaj fizika elĉerpiĝo.

flamanta vino leĝoj

Tamen, estas bone, ke la mulled vino kiu hejtas ne nur la stomako, sed ankaŭ la animon. Tial, vi devas scii iom el la reguloj por ĝia preparo.

1. La plej grava regulo - mulled vinon ne bolas, kaj ankaŭ kafo. Ofte amatoroj difektas vian unuan impreson. Post la vino temperaturo ne devus superi 70 ° C. Vi povas kontroli ĝin mane. Precalentar trinkaĵon sekvas obstina ŝipo. Ne necesas tiucele uzi metalon kuiriloj, krom arĝento. La trinkaĵo estos preta kiam la ŝaŭmo estas formita en la komenco tute malaperos
2. Prepari la "ardan vinon" estas bona por preni la sekvan vinoj: "Cabernet", "Cahors", "Kindzmaraulli", "Hvanchkara". Idealo prefere malforta, seka ruĝa alkoholon.
3. Trinku mulled vino estas kutime preta en altaj glasoj. Do trinku plu retenas ĝian varmon. Per trinkado mulled vinon al milde inhali lian vaporoj. Trinku trinkaĵon devus tuj post hejtado. Alie, la vino perdos lian guston kaj bukedon.
4. Se mulled vino enhavas akvon, tiam kuiri ĝi bezonas plej bona uzo. Ne necesas elverŝi bolantan akvon sur alkoholo. Alie, la gusto kvalito de la trinkaĵon multe difektita. Aldoni akvon staranta ĉe la rando.

Nun vi scias la bazajn regulojn, kaj vi povas kuiri mulled vino. Kio estas, vi ankaŭ lernis.

Kiel kuiri ruĝa mulled vino?

Prepari mulled vino ruĝa, vi bezonos:

• 150 mililitroj da dolĉa deserto de ruĝa vino.
• 1/3 citrono.
• Najlo kaj cinamo.
• 50 mililitroj de ĉerizo brando.

La fajro-hardita ujo devus esti verŝis la vinon. Aldonu la brando kaj metu la miksaĵon sur la fajron. La likvaĵo devas alkonduki bolanta, sed ne boli. Post tio, la trinkaĵo, vi povas aldoni fajne hakita citrono kaj spicoj. Mulled vinon oni haltu dum proksimume 15 minutoj varma trinkaĵo povas esti verŝita en tasojn. Ruĝa mulled vinon, la recepton de kiu estas konsiderita la plej simpla, estas preta.

Kiel kuiri mulled vino "Oriento"?

La plej varma en la mondo trinkas - mulled vino. Spicoj en recepto eblas sufiĉe malsamaj, sed esence uzas la najlo kaj cinamo. Por la preparado de mulled vino "Vostok", vi bezonos:

• 750 mililitroj de seka ruĝa vino.
• Pluraj citronoj.
• 3 najlo.
• Cinamo.

La incombustibles pladon necesas verŝi ruĝa seka vino kaj varmigas ĝin. En la trinkaĵon vi volas aldoni la cinamo kaj najlo de odoro. Kiam la vino temperaturo estos 70 ° C, necesas aldoni unu citrono kaj citrona suko de la dua, kaj sukero. Ĉiuj komponantoj devas esti funde miksitaj. Samtempe ne estu sukero kristaloj. Glintwein estu ekbolis. Tamen, ne estas necese kuiri. La trinkaĵo devas insistis. Ĝi prenas proksimume 10 minutojn Jen ĉio - pretas mulled vino. Kuiri hejme tiu trinkaĵo prenas tre malmulta tempo.

Mulled vino "Vintro"

Prepari tiun trinkaĵon, vi bezonos:

• 75 mililitroj de tablo ruĝa vino.
• 100 mililitroj de forta teo.
• Najlo kaj cinamo.

En bovlo, kovrita kun speciala emajlo, ĝi estas necesa por verŝi la vinon kaj teo. Kapablo kun miksaĵo devas esti metita sur fajron kaj alporti al sxvelajxon. Poste, la trinkaĵo devas aldoni la spicoj kaj lasi ĝin por momento sub la kapuĉo. Se mulled vino estas malvarmeta, necesas varmigi kaj versxu en okulvitroj.

Mulled vino "Karolino"

Prepari tiu trinkaĵo vi bezonos:

• 400 mililitroj da ruĝa vino.
• 75 mililitroj da brando.
• 50 mililitroj de vodko.
• 50 gramojn da sukero.
• Rallado muskato.
• Pinĉaĵon de najlo.
• Kelkaj pinĉaĵoj de cinamo.
• 2 pizoj allspice.

Vino devas verŝi en bovlo, kovrita kun speciala emajlo. Aldoni al la sukero kaj metis ĉiujn spicojn. Beverage ujoj devus esti metita sur la fajro. Kiam la mulled vinon varma, ĝi estas necesa por verŝi ĉiujn aliajn alkoholulo ingrediencoj, kaj denove alporti al sxvelajxon, sed ne boli. La trinkaĵo devas verŝis en termobotelo kaj lasi stari dum proksimume unu horo.

Ĉu mi povas fari trinkaĵon sen vino?

Ne-alkoholaj mulled vino - kio ĝi estas? Probable, multaj nuntempe eĉ ne rimarkas ĉi tiun trinkaĵon vinon. Ja alkoholo estas la ĉefa ingredienco de mulled vino. Sed kiel vi scias, vino povas trinki por gravedaj virinoj kaj infanoj. Tial, la aktiva kompono lernis anstataŭita. Mulled vinon senalkoholajn recepto estas sufiĉe simpla, kutime preparita surbaze de teo kaj sukoj:

• vinbero;
• granato;
• cranberry;
• pomo cidro;
• ĉerizo;
• miksaĵo de suko de pomo kaj nigra ribo;
• Hibiscus.

Ĉiuj de ĉi tiuj komponantoj ne influas la guston de la finita trinkaĵon. Kun iom da mulled vino suko profitojn pliiĝas. En ĉi tiu kazo la trinkaĵon gusto iĝas pli prononcita. Do, kiel prepari ne-alkoholulo mulled vinon kun oranĝo?

Surbaze de vinbero suko

Estas notinde, ke la suko de vinberoj mem toning ecoj kaj kapablas doni forton kaj bona refreŝigi. Krome, trinkaĵo komponaĵo inkludas spuri mineraloj kiuj havas pozitivan efikon al procezoj metabólicos kaj la imunsistemo. Tiu recepto estas de aparta graveco kondimento. Mulled vinon kun vinbero suko ne lasos indiferenta nek plenkreskuloj nek infanojn.

Por la preparado vi bezonos:

• Ginger. Vi povas uzi freŝa aŭ martelo.
• 1 litro de suko de vinbero.
• 1/3 cucharadita tero cardamomo.
• Iom muskato.
• Kelkaj tranĉaĵoj de citrono oranĝa ĉu la sama.

Cook mulled vinon surbaze de la suko vi bezonas kaj ankaŭ surbaze de la vino.

cranberry mulled vinon

Cranberry suko kombinas ĉiujn multajn utilajn funkciojn kaj havas unikan guston. Ni notu, ke tia mola mulled recepto estas simpla por horora, tuso kaj ĝi havas bonegan antibacterial kaj antioksidanto propraĵoj. Por prepari la trinkaĵon, vi bezonos:

• Litro de cranberry suko.
• 100 gramoj de bruna sukero.
• 6 vainas de najlo.
• 3 cinamo bastonoj.
• 6 pizoj de bonodora allspice. Ĝi povas esti anstataŭigita per blanka.
• Nutmeg.

granatarbo mulled vinon

Kuiri hejme tiu trinkaĵo ne kaŭzas tro da malfacileco. Tamen, granato suko ne al ĉiuj, sed nur gourmets kiuj prizorgas sian sanon. Post la trinkaĵon havas antibacterial kaj kontraŭvirusa propraĵoj. Ĝi estas ofte uzata por trakti turmentaj gorĝoj, astmo, anemio kaj elĉerpiĝo. Granatarbo mulled vino - estas valora fonto de vitaminoj. La trinkaĵo povas doni energion kaj forton. Por tio, vi bezonos:

• 200 gramojn da akvo.
• Litro de granato suko.
• Kelkaj tablespoons de mielo.
• 5 cardamomo semoj.
• Unu cinamo bastono.
• Pod 3 najlo.
• Zest de unu oranĝa
• Nutmeg.

Ĉerizo mulled vinon senalkoholajn

La recepto de tiu trinkaĵo estas tre simpla. Tiuj kiuj adoras originala gusto de ĉerizoj, la mulled vinon pledos. Krom trinkaĵon de ĉi tiu suko perfekte kverelas kun diversaj malsanoj, kaj havas supera antipirético kaj reduktante kvalitoj. Krome, la mulled vino estas bona antisepsa. Ankaŭ parto de la trinkaĵon ĉerizo suko enhavas multajn kupro kaj havas pozitivan efikon al nia nervoza sistemo. Krome, en ĉi tiu speco de mulled vino povas esti aldonita kaj oranĝo. Tiu kombino reduktas la verŝajneco de ĉiuj specoj de kancero, kaj ankaŭ pliigas la efikecon de la cerbo. Do, por pretigi mulled vinon kun oranĝoj kaj ĉerizoj, vi bezonos:

• 50 gramoj de bruna sukero.
• Vishenevogo litro de suko.
• Pluraj cinamo bastonoj.
• 200 gramoj de oranĝsuko.
• Pluraj balgoj de najlo.
• Tero zingibro.
• Ŝelo de oranĝo - sur peto.

Mulled vino estas farita el suko de pomo

Tiu trinkaĵo estas tre ŝatas infanojn. Ja li povas doni senton de fabeloj kaj plenigu ajna hejmo unika ravan aromo. Krome, pomo suko povas plibonigi digesto. La trinkaĵo enhavas grandan kvanton de pectina. Pro tio la suko de pomoj havas kontraŭ-radiado ecoj. Kalio estas ankaŭ inkludita kun ĉi tiu trinkaĵo, havas pozitivan efikon al la sistemo cardiovascular. Mulled vinon surbaze de pomo suko, trinkis la nokton antaŭenigas taŭga ripozo kaj kvalito dormo. Por prepari la trinkaĵon, vi devas:

• 100 gramojn da akvo.
• Litro de suko de pomo.
• Pluraj grandaj kuleroj de hakita citrona ŝelo.
• Pluraj cinamo bastonoj.
• 2 tablespoons de ŝelo de oranĝo.
• Al pinĉaĵon de cardamomo.
• 4 najlo pod.
• Nutmeg.
• 4 pizo origano.
• Med.

Mulled vinon surbaze de Hibiscus

Tiu trinkaĵo havas eble la plej interesa kaj ekstravaganca gusto. Estas notinde, ke la Hibiscus teo estas delonge konsiderata valora trinkaĵo. Efektive, ĝi havas resanigon kaj utila ecoj. Krome, ĝi estas nomata "trinkaĵo de la faraonoj." Hibiscus teo havas antipirético kaj spasmolytic efiko. Krome, la trinkaĵo estas sufiĉe potenca antioksidanto. Ĝi enhavas grandan kvanton de vitaminoj kaj acidaj kiu havas pozitivan efikon al la procezo de resanigo. Do, por la preparado de mulled vinon surbaze de ĉi teo vi bezonos:

• Hibiscus litro.
• Pluraj grandaj kuleroj de mielo.
• Pod 3 najlo.
• Pluraj cinamo bastonoj.
• Rallado zingibro - ½ radiko.

Konklude

Mulled vino - tio ne estas simpla trinkaĵon. Li povas varmigi nin en malvarma vetero kaj varmigi niajn spiritojn en malfacilaj situacioj. Tiu trinkaĵo estas vere dia. Ja li havas unika gusto kaj mirinda gusto. Nur provis mulled vinon, vi povas kompreni la plenan bukedon de la trinkaĵo.