Kiel prepari por vintro filiko: konsiloj

Kiel prepari por vintro filiko, se kunigitaj aŭ aĉetis ĝin tre multe? Faru ne estas malfacile, la ĉefa afero estas ĝuste proportioning kaj sekvi ĉiuj rekomendoj, ĉar en la fino rezultos tre utila produkto kiu stimulas la metabolo, lukto streso kaj riĉigas la homa korpo spuron elemento kiel ekzemple jodo.

Kiel prepari vin mem filikoj?

La produkto estas salita por la vintro, ĉi tiu estas farita uzante emajlecaj benzinujo aŭ bareloj. Se vi elektas uzi freŝan ŝosojn, memoru ke ili povas esti stokita ne pli ol 2-3 tagoj en malvarma loko, do ili ne estas taŭgaj por homa konsumo. Do, la fundo de la elektita ujo verŝi salon, metis la filikoj, do salo denove (iom gastigantino rekomendas uzi pli kruda). Top ankaŭ endormiĝi, sed la tavolo devas esti pli dikaj. Uzu jugo (lauxpeze devas esti la sama kiel la ĉefa ingredienco). Ĝuste 14 tagojn poste la likva resultante (suko ŝosoj) devas esti drenita kaj re-movo tutan salon. Nur ĉi tiu tempo, la supra tavoloj de ŝosojn devus esti ĉe la fundo. Cetere, estas necese fari la peklakvo en la sekvaj proporcioj: Parto salo po kvin partoj akvo. Ĉi peklakvo produkto povas esti stokita dum pluraj jaroj.

Kiel prepari por vintro filikoj? recepton dua

Por ne trompi iliaj cerboj kun encurtidos, ŝosojn povas meti en sako kaj aspergu malavare kun salo. Eble konvena manĝaĵo ujo, el kiu tiam estos facile akiri la necesa kvanto de produkto.

Kiel prepari por vintro filiko de sekiganta?

Desxiris ŝosojn lavita kaj bolita dum dek minutoj al sep, en sala akvo, vi ne devus plu, alie ili "raspolzutsya". Tiam la produkto estas metata colador, la likvaĵo fluas for. Elspezata sur papero en ventolita loko kun malalta temperaturo. Sekigita implikas regula turniĝo ŝosoj por eĉ vaporiĝo (tre kelkajn fojojn tage). La averaĝa prilaborado tempo de 4 tagoj, kaj tiam la sekigita produkto en la movo ĉifono sakoj. Uzi la ŝosoj por kulinaraj delicoj, ili verŝis akvon en la tago, kaj poste metita en la pladon.

Kiel uzita en la kuirado procezo de la ŝosoj?

Por ne scivolas pri kiel prepari filiko en la vintro, la produkto povas esti kuirita tuj post rikolto, kaj ne stokas dum longa tempo. Por komenci, lavi la ŝosojn kaj bolas, eltrinkis de fluida. Nur post tiu proceduro, la filikoj estas preta por friti, sautéing aŭ bakado, por kompletigi lian nekutiman guston de ŝatata plado. Se vi decidas aĉeti sala produkto, ĝi devas esti trempitaj dum pluraj tagoj kaj ŝanĝi la akvo antaŭ uzo de la ingrediencoj funde lavis sub la krano.

konkludo

Nun, se vi povos aĉeti aŭ kolekti viajn proprajn ŝosojn, vi scias kiel prepari por vintro filikoj. Ĝi estas bela maniero anstataŭ salato al la cerealoj aŭ terpomoj, tiel kiel kompletigas viando pladoj. Parenteze, la koreoj estas tre ofte preparita de ĉi tiu produkto plado nomata "heh".