Kokido bakitaj terpomoj, brasiko kaj aliaj aldonaĵoj - pladon por ĉiu tago

Kokido estas unu el la plej popularaj produktoj en nia lando. Malgraŭ la diversaj famoj kiuj obstine iras sur la danĝeroj asociitaj kun tiu viando, estis aĉetita kaj aĉetis. Kokido pladoj preparitaj por la ferioj kaj ĉiutage, ĉar kostas relative malmultekosta, rapide preparis porkaĵo aŭ bovaĵo, kaj ĝi havas mirindan guston.

Kokido bakita kun terpomoj kaj ananasoj

Tiu plado rezultas tre mola kaj sukoplena, kuiri ĝin nur sufiĉe, sed la gusto de ĝi ege agrabla. Kuiri ŝin, senŝeligi 3 Pc-oj. terpomoj, tranĉi en tranĉaĵoj kaj loko en bovlo friti, ŝmirita. Sprinkle salo kaj sekigitaj petroselo. 6 kokidon grajnoj (tranĉaĵoj povas mamoj, bovidoj aŭ femuroj) lavo, frotu salo kaj pipro, kareo graso miksaĵo kaj meti sur terpomo. De supre al meti ananaso (1 poto) kaj verŝi 2 tablespoons de la adobo de la ananaso. Plue necesas froti la fromaĝo kaj 150 g de plenigi ilin ananasojn. La lasta tavolo de sukaj kaj aromaj pladoj - 2 ovojn, batita kun 3 kuleroj de majonezo. Kuirado tempo - horo.

Kokido bakitaj terpomoj kaj agarikoj

Sur ŝmiritaj bakado littuko kuŝis ekstere 4 grandaj terpomoj, ektranĉi maldikaj tranĉaĵoj, sezono kun salo kaj pipro al ili. C 2 kokidon mamoj forigu osto kaj fileon tranĉita en malgrandajn pecojn kaj metu sur terpomon. Ankaŭ aspergu per salo kaj pipro. Sekva tavolo - 3 kaj la miksaĵo hakis bulboj semicírculos kaj 800 g de fungoj (ili devas esti antaŭ-kuirita por 5 minutoj kaj poste fritita en pato akiri pli kompleta korpo gusto.). Tiam vi devas verŝi la pladon de kremo kaj majonezo (150 g) kaj dispremita ajlo kaj aspergitaj kun 150 g de fromaĝo ĉifita. Bake kovrita rapiron povas esti kiel, kaj en malfermita kaserolon.

Kokido kun terpomoj en multivarka

Cook kokidon kun terpomoj povas esti ne nur en la forno, sed en multivarka. Vi devas tuto kokidon rub kun salo, kaj tiam - kun miksaĵo de majonezo kaj ajillo kaj aromajxojn por kokidon (vi devas lubriki interne, ankaŭ, kaj ne nur de ekstere). Du horoj permesas marinado en la fridujo. Dume, senŝeligi kaj tranĉi 6 terpomoj. La taso Multivarki devas verŝi 2 tablespoons olivoleo, metis la kokidon en ĝi kaj supro kun la terpomoj. Turnu multivarku en "batch" modon kaj baku por duonhoro unuflanke kaj duonon al la alia.

Kokido bakitaj terpomoj kaj cranberry saŭco

Vi bezonos tutan kokidon. Se ĝi estis frostigita, vi devas revivigi, lavi kaj seka kun mantuko. Tiam vi devas disvastigi ĝin entute per butero, aspergu per pipro kaj salo, en la kokidon meti kelkajn brancxojn de timiano kaj hakis duona citrono, kaj poste ligi la kruroj al propeklas ekvilibre. Bake por 40 minutoj. en bone hejtita forno. Tiam vi devas turni la kokino super kaj baku por alia 20 minutoj.

Je ĉi tiu tempo, Vi povas prepari la saŭco. Pokalo freŝa aŭ frostigita Cranberries mueli al likvigilo, aldonu al ĝi 2 kuleroj adzhika, 2 grandaj kuleroj de bruna sukero kaj bati denove. Servu al la kokino estu akvumis ĉi saŭco.

Kokido plenigita per Bruselo

Ĉi tiu telero estas la plej taŭga por la festa tablo, ol por ĉiutaga. Rezultas tre bongusta kaj nekutima. Unua tranĉita cepo, 2 tranĉaĵoj pancetta (eblas anstataŭita de fumis lardo) kaj clove de ajlo. Olivoleo saute pancetta do aldoni al ĝi la ajlo, cepo kaj 50 g de butero. Aldoni salon kaj pipron. Donu 10 minutojn por infuse en sigelita ujo. 200 g de brasiko Bruselo devas friti ĝis duono.

Metu la kokidon sur cocción folio aŭ en profunda pato, verŝu sur ŝia unua fritita pancetta do metis kokidon. Hen vi bezonas por plenigi la brasiko, kaj la supro jako kun pipro, ajlo kaj salo. Kuiranta ĝi devus esti 40 minutoj (se la kokido estas pli - tiu longa).

Kokido bakitaj terpomoj, mustardo kaj mielo

Tuta kokido lavi, jako kun miksaĵo de 2 kuleroj likva mielo kaj 4 tablespoons de mustardo. Kokido 3 Interne metis hakis terpomoj, 2 oranĝoj, tranĉita en tranĉaĵoj kaj iom da salo. De alia oranĝo devas elpremi la sukon kaj versxu sur supro de la kokido. Kuirado tempo -. 50 minutoj, la kokido estu periode akvumis suko formis dum friti sur pato, tiam ĝi estos pli suculentas.