Favorita somero recepton. Okroshka majonezo

En la somero vi volas ion malvarmeta, facila kaj rapida por prepari. Speciale populara plado nomata "okroshka". Ĉiu persono preparas lian propran recepton, aliĝante al la bazaj reguloj. Iu ajn povas trovi en libroj de kuirejo iuj opcio kaj lerni kiel kuiri miksaĵo en la majonezo.

Fakte multajn manierojn, necesas elekti nur ununura plej bongusta. En la varma sezono la plado povas ornami ajna tablo kaj servis ĉe diversaj okazaĵoj. En ĉi tiu kazo, ĝi estas vere refreŝiga kaj rapide saturas, liaj komponantoj estas beneficiosas por nia korpo.

La plej populara kaj facila recepto estas konsiderita "Okroshka majonezo." Por la preparado ni bezonas: bolas kolbaso aŭ varmaj hundoj (en la kvanto de proksimume 300 g), kukumojn, ovoj, terpomoj, legomoj (ĉiuj antaŭaj ingrediencoj estas prenitaj al gusto, proksimume 300 gramoj de kolbaso - 2 aŭ 3 aferojn ĉiu). Ankaŭ, ni bezonas 250 g de majonezo, salo, minerala akvo kaj jogurto (litro). Recepto "Okroshka majonezo" estas vere tre facila. Prepari la bezono ĵetkuboj kukumojn (kelkfoje froti sur muskato, sed estas nedeviga kuiristo), boligitaj terpomoj kaj haku cebollino kaj de anizo kaj la miksaĵo resultante estis verŝi kefiro, premix bone. La sekva paŝo estas miksi la majonezo kun minerala akvo kaj kuiri la ovojn. En la fina stadio devus esti tranĉita en cubitos kaj aldoni la ceteraj ingrediencoj por okroshka. Ĉio ĉi estas por plenigi la minerala akvo kun majonezo. Ne forgesu salo la pladon sen salo al iu ĝi eble ŝajnas sengusta.

Ekzistas alia recepton por "Okroshka majonezo." Por li ankaŭ bezonas terpomojn, ovojn, kukumo, viandon kuiritan (500 g), freŝa herboj, majonezo kaj citrono. Preparado de pladoj ne prenos multe da tempo, sed la pladon havos plezuron kun ĝia nekutima gusto. En ĉi tiu kazo, pli bone terpomoj bakita en forno (10-15 minutoj). Hash povas esti farita per viando, kolbaso, varmaj hundoj, tio estas, iu ajn viando produktoj. Do, terpomoj, ovoj, kukumoj, viando ektranĉi kuboj, miksi ĉion kune kaj aldoni la hakita petroselo. Sekvata de meti la produktojn majonezo (200-300 g) kaj moviĝis per fajro. Eblas aldoni al la rezultanta iomete pladon da malvarma akvo (ĝis la consistencia dezirita). En la lasta etapo, elpremante citrona suko en miksaĵo. Por komenci, provu alpreni edzinon, se la acida ne sufiĉas, tiam aldoni la reston, la ĉefa afero - ne overdo ĝin. Jen ĉio, la plado estas preta por manĝi. Fakte, la recepton "Okroshka majonezo" estas tre simpla, kaj ĝi povos realigi ajnan novulo aŭ sperta kuiristo. Ankaŭ dependas de via gusto (koncerne al la salo, citrono suko, herboj, textura kaj aliaj detaloj).

Nun ĉiu scias kiel fari okroshka sur majonezo. Krome, iu ajn povas provi prepari aliajn enkorpiĝoj de la pladoj. Ekzemple, tre bongusta hash por frukto buljono, kaj ankaŭ bieron, rafano aŭ fungoj. Varioj de pladoj estas tre multe valoras iomete songxo kaj preferataj ingrediencoj unuigi en unu.