Kokido tranĉi kun fromaĝo kaj tomatoj ĉiam estas freŝa

Kokido fileoj - unu el tiuj kutime uzita produktojn kiuj havas en la fridujo estas preskaŭ ĉiam. Dietara viando estas preparita en demando de minutoj, kaj se vi apliki iom da kulinara fantazio, vi ricevos novan pladon ĉiufoje, kvankam ĝi ĉiam nomos lin sama: kokido tranĉu kun fromaĝo kaj tomatoj. Kaj ne necesas aldoni ananon ĉi tie por ŝanĝo (kvankam la kokido kun ananaso tre bone eĉ iras kune), tio ne estas la punkto. Vi povas simple ŝanĝi la formon, kiel vi faras ĉerpojn. Jen kelkaj ekzemploj.

Kokido kotleton kun fromaĝo kaj tomatoj. La recepto estas la unua

Ĝi bezonas: funton kokidon, kvindek gramojn de malmola fromaĝo, tomato proksimaj, butero, majonezo, salo kaj pipro miksaĵo, kareo.

Preparado. Kokido fileon tranĉita en duonon sin laŭlonge, ĉiu, rekapti la manĝo filmo. Krabu kun miksaĵo de salo, pipro, kurio miksita kun majonezo. Lasu por duonhoro. Varmi fornon al ducent gradoj. Malrapide tranĉu la tomatojn en rondoj, kradu la fromaĝon sur fiksa kroĉisto. Malfermu ĉiu haku la kokidon, aspergu per fromaĝo, metis ĝin sur la tomato kaj wrap, fiksitaj per dentpikilojn. En ŝmirita baka plado, metu en partojn, aspergu per fromaĝo. Baku dum dudek minutoj. Servu kun la garniŝo, kiun vi ŝatas.

Kokido tranĉi kun fromaĝo kaj tomatoj. Recepto por la dua

Vi devas: kokidon - ĉirkaŭ unu kilogramon, cepo, tomato, fromaĝo, butero, oleo de olivo, majonezo, salo kaj pipro miksaĵo de anizo.

Preparado. Varma forno al cent okdek gradoj. Faru miksaĵon de salo, pipro kaj oleo. Malvarmigi kokidajn mamojn per polietileno aŭ manĝaĵo, post kiam viŝis ĉi tiun miksaĵon. Tranĉi tra la fileoj de la poŝo, en kiu ankaŭ grasa la miksaĵo. En la poŝoj plenigas la brusochki fromaĝon. Ne povas fasti per dentoj, ĝi ne verŝos. Kontraŭe li devas kovri sian poŝon, fandi. En dolĉa bakanta plado, ni metas fajne pikitan cepon, kroĉu ĝin, gaseos ilin per majonezo, disvastigas la tomatojn, aspergu ilin per kradrita fromaĝo. Bake al bela ŝelo por dudek kvin ĝis tridek minutoj. Konsilo pri kiel kompreni Ĉu kotletojn kokidon bruston; Tuŝu la forko parton de la plata, se la fonto - preta se milda - baku pli. Servu kun ornamo de terpomoj - frititaj aŭ puraj. La saŭco, kiu certe estas kun la kokino, ne povas esti pli bona ol ĉi tiu paro.

Kokido tranĉi kun fromaĝo kaj tomatoj. Recepto tria Mediteranea

Vi bezonos: la suko de citrono, du grandaj kaj carnosa tomatojn, tri tablespoons de rallado fromaĝo "parmesano", duono glason da ruĝa vino, sekigitaj aŭ freŝaj herbojn origano (majorano), olivoleo, salo kaj pipro miksaĵo.

Koketa fileo iomete batis kaj akra tranĉilo tranĉis tiel ke en la interno formis larĝan kaj longan poŝon. Elpremu la citronon kaj en ĉi tiu suko marinate la viando. Dume, preparu la resto de la ingrediencoj. Tomatoj balaas, forigu de ili senŝeligi kaj tranĉu ilin en rondojn, duonkrurojn aŭ kojnojn. Oregano, ankaŭ, tranĉita, se ĝi estas freŝa, kaj pli malgranda. Kombini ĝin per salo kaj paprikoj, kradu la kokidon kaj ekstere kaj ekstere. Plenigu la poŝojn kun tomatoj kaj kradrita fromaĝo kaj fermu ilin per viaj fingroj (vi ankaŭ povas uzi dentojn). En alta kaj peza frenezulejo, varmegas la olivan oleon. Nun fritu la kokajn fileojn, komencante per la kortego sur la poŝo. Proksimume tri minutoj estos bezonataj sur ĉiu flanko, tiel ke la koloro estas riĉa oro, ĝis bruna. Nun vi povas aldoni vinon al la pato kaj fermi ĝin en la plej proksima vojo kun kovrilo aŭ folio, reduktante la fajron. Kuŝu proksimume dudek minutojn, post kontrolanta kelkajn fojojn, se la likvaĵo evaporas. Kiam vi pretas, donu la ĉifonojn stari sub la kovrilo por kvin ĝis dek minutoj kaj servu per garniŝo, kiun vi ŝatas.