Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Receptoj
Kornoj nautically: pluraj variantoj de pladoj
Pasta (kornoj) nautically kun karno pikita - unu el la plej popularaj teleroj de la lando. Ĉi tio ne estas surpriza. Ja kun minimuma malŝparo de produkto kaj la tempo la rezulto estas sensacia - ni servis bonodoran kaj riĉa pladon. Tiu artikolo prezentas kelkajn receptojn - la klasika versio, kun tomato pasto, hepato kaj aliaj ingrediencoj. Bonŝancon al vi en kulinaraj aferoj!
Kornoj nautically kun farĉo: foto-recepton
Listo de produktoj:
- meza cepo bulboj - 2 PC.;
- preferataj spicoj;
- 200-300 g miksitaj mince (porkaĵo + bovaĵo);
- 0,4 kg de armiloj (de iu ajn formo);
- sunfloro oleo - nur devas friti.
procezo de preparado
- Pato kun la oleo hejtas konvene. Ni iras tie shredded cepo kuboj. Fry, efikantaj per ligna espátula.
- Iam la cepo tranĉaĵoj malpeze ora, simple aldonu al la kaserolon plenigaĵo, kiu tiutempe devas descongelado. Stir la ingrediencojn kaj faro certe ke ne ekzistas buloj. Pikita stufaĵo sub la kovrilo, subiranta malgranda fajro. Tiu procezo prenos 10-15 minutoj. Tiam la rezultanta maso solim, aspergu pipro. Bates varmego al malalta. Fritita karno pikita kun cepoj por 10 minutoj, ne forgesu moviĝis.
- En poto, kuiri la kornoj (vidi. La instrukcioj pri la pakaĵo). Iam la pasta estas kuirita, aldonu ilin al la kaserolo por rosti viandon. Stir.
- Manĝoj estas servita ĉe la tablo muzikis varmega. Hakita freŝa herboj ornami la kornojn nautically kun karno pikita (foto de la finita pladon metita supre). Ni deziras al vi ĝui vian manĝon kaj via familio!
Varianto manĝoj kun hepato
Necesaj ingrediencoj:
- lakto de mezumo graso enhavo - ne pli ol unu taso;
- 0.3 kg de brakoj;
- unu granda cepo;
- Poreojn - 50 g;
- du karotoj;
- 0.7 kg de bovaĵo hepato;
- vegetala oleo - ne pli ol 3 tablespoons. l.
La praktika parto
Karotoj kaj cepoj estas du specoj de lavita en fluakvo. Purigu la legomoj. Tiam ili devas esti hakita (ne tro granda). Nun ni bezonas fari la prilaborado de bovaĵo hepato. Preterlasi ĝin en bolanta akvo, post kio la filmo povas facile esti forigitaj. Bovaĵo hepato tranĉita en pecoj, kiu poste estas muelitaj kun muelilo. Tio ne ĉiuj. Cepoj kaj karotoj ankaŭ, devas piki. La precalentado kaserolon kun la oleo akiris pli frue disvastiĝis maso. Sezono kun salo. Pour la lakto en la ĝustan kvanton. Simmer hepatocelular legomo miksaĵo por 5-7 minutoj kun la kovrilo fermita kaj minimuma varmego. Soldatoj konusojn meti en pato kun la aliaj ingrediencoj. Vi povas aldoni kornoj nautically pecoj de butero aŭ keĉupo. Sed eĉ sen ilin rezultos tre bongusta.
Recepto por Multivarki
Manĝaĵo aro:
- seka ajlo kaj aliaj spicoj;
- kelkaj brancxojn de albahaca;
- 3 tbsp. l. tomato pasto (aŭ saŭco);
- cepo bulboj - nur tri pecojn;
- 400 gramoj de karno pikita kaj kornoj (porkaĵo, bovaĵo aŭ kokido);
- du specoj de oleo - vegetala oleo kaj butero;
- petroselo kaj aneto - duono de la trabo.
Detalaj instrukcioj
Paŝo numeron 1. pri la laboro surfaco kuŝis ekstere ĉion de kio hodiaŭ prepari kornoj nautically.
Paŝo nombro 2. Ni liberigu la frostujo plenigaĵo. Ni disvastiĝis en taso. Atendu ĝis ĝi degeligis. Tiam sezono kun salo kaj aspergos per aromajxoj.
Paŝo numero 3. La bulboj estas purigita de la sxelo. Ni prenu enmane tranĉilon kaj tranĉaĵoj legomoj maldika duone ringoj.
Paŝo № 4. En multichashu verŝi oleon. La instrumento mem estas tradukita en "Hot" modon aŭ "bakado". Ni redonu la cepo ringoj. Fry por 5-7 minutoj.
Paŝo numeron 5. Aldonu al la multivarku descongelado mince. Miksi tiujn ingrediencojn. Ni rezervas la unuo en la sama modo. Lasu la cepojn kun pikita rostitajn 15 minutoj. Ne forgesu kirli ilin espátula.
Paŝo № 6. Nun multichashu ekdormi kornoj (seka). Verŝu la akvon por ke gxi 0,5 cm super la nivelo de la pasto. Tuj aldonu tomato pasto (aŭ saŭco) kaj butero (tranĉaĵo). La plej taŭga por nia kuirado modo estas "Pilaf". Ĝi kaj ni kuras por 45 minutoj. Kornoj nautically devas prepari la kovrilo fermita. Post malŝalti Multivarki aspergu varma plado kun rallado fromaĝo. Macaroni kun viando malkomponi sur telerojn. Top ornami kun albahaca kaj aliaj herboj.
Kornoj nautically kun karno pikita (tomato pasto)
ingrediencoj:
- du bulboj;
- vegetala oleo - sufiĉa.; 2 _TSP_.
- 0.2 kg de brakoj;
- spicoj;
- 250 g de karno pikita miksitaj;
- 3 h. L. tomato pasto.
Kiel prepari pladon
- Por komenci bulboj prilaborado. Ĉiu el tiuj estis purigita kaj alpremis kubo. Tranĉaĵoj de cepo sendis en la varma pato. Friti ĝis travidebla, apliki oleon.
- Paralele, alia laboro - metita sur telero kun akvo kaserolon. Tuj kiam la bolado procezo, aldoni 1 h. L. salon kaj kuri la kornoj. Kuiru ĝis mola ne, kiel al la stato de al dente. Kiel povas tio esti atingita? La procezo de kuiri por 1-2 minutoj estas malpli ol tiu indikita en la pakaĵo. Ni ne kunfandi ĉiuj de la akvo kaj lasi ĉirkaŭ duono taso.
- En la kaserolon kie la rostitaj cepoj, disvastigi porko-tero bovaĵo. Spatula "rompi" ĝin en malgrandajn pecojn. Plene miksi la ingrediencojn. Sprinkle pipro (nedeviga). Ni enkondukos la tomato pasto. Stir. Verŝante akvo restanta post kuiri pasta. Ne maltrankviliĝu pro tio, ke la saŭco igis likva. Ja la kornoj sorbos parto de ĝi.
- Kio sekvas? En pato kun la viando kaj la saŭco aldonas la kornoj. Stir. Fajro elŝaltas rapide. Lasu la pladon ekstari por 10-15 minutoj sub la kovrilo fermita. Tiam disdoni ĝin sur la teleroj, ornami kun brancxojn de albahaca aŭ petroselo. Kornoj nautically preta servi. Vi kaj via familio bongustan tagmanĝon aŭ vespermanĝon.
Konklude
Preparu kornoj nautically kun pikita sufiĉe facila - la defio povos pritrakti eĉ lernejano. La ĉefa afero - aliĝi al donita formulaĵo.
Similar articles
Trending Now