Kotono dolĉaĵoj - regalo kiu alportas ĝojon!

Kotono dolĉaĵoj, verŝajne - unu el la plej popularaj ferioj traktas ambaŭ infanoj kaj plenkreskuloj. Ĝuste ĉar ĝi ne povas aĉeti en vendejo, ĝi estas kutime vendita ĉe diversaj okazaĵoj, kiel ekzemple cirko, zoo, infanaj koncertojn, ludoj ĉambro. Unueco en la somero, kiu igas kotono frandaĵon povas trovi en ĉiu parko, kie estas balancilo-trafikcirkloj. Nekredeble, kiom da ĝojo povas alporti regulan sukero, transformita en neĝblanka nubo de aero! En malsamaj landoj, kotono frandaĵon portas lian nomon. Ekzemple, en Usono estas la dolĉeco de kotono, en Francio - barbo avo, Germanio - sukero jako en Italio - sukero teksaĵo, sed en Anglio oni nomas magio silkan fadenon.

Kiel kotono frandaĵon?

Por produkti tiun delikatecon aero, postulas specialan aparaton. Sukero, falanta en ĝi estas pretigita, unue fandas kaj poste kribrilo tra maldika rivereto fluas al la malvarma metalo konuson aŭ tamburo kiu rotacias kontinue. Rezulte de ĉiuj ĉi tiuj procezoj de ĝi akiris maldika fadeno kiel Gossamer. La operatoro malantaŭ la maŝino, serpentumi la lertaj manoj de ili sur bastono kaj ĝi igas grandan neĝblanka "nubo". Se la sukero aldoni nutraĵoj kolorigo, vi povas akiri lano de malsamaj koloroj. Altnivela metiistoj kiuj prilovchilis al la operacio de la maŝino povas tordi la diversaj figuroj de la dolĉa fadenoj. Multaj gepatroj malpermesas ilian kiddies por manĝi kotono, kiel ili timas por la sano de dentoj kaj aĉeti glaciaĵon anstataŭe. Sed se vi rigardas, estas vere en la sama "nubo" kotono frandaĵon enhavas maksimume unu cucharadita de sukero. Sed en sia glaciaĵo des pli. Kiom estas tia plezuro, kiel kotono frandaĵon? Lia prezo etendiĝas de 15 ĝis 40 rubloj.

Hejmo kotono frandaĵon. Recepton.

Kiel tio eblas?! Probable, multaj nun ekbrilis tiu demando en la menso. Ni respondos tuj - jes, eblas! Ekzistas eĉ bonan recepton, do vi lernas kiel fari kotono frandaĵon, eĉ havante alproksimiĝis speciala aparato.

Ni bezonos:

• 0.5 taso malvarma akvo;
• 1.5 tasoj da sukero;
• nutraĵoj kolorigo (nedeviga);
• 1-2 gutoj de vinagro;
• malalta poto aŭ kaserolon;
• multoblajn forkoj aŭ ĉina palillos (ili estas necesaj por serpentuma kotono frandaĵon).

preparado:

1. Unue, prepari lokon por serpentuma kotono frandaĵon. Por fari tion, metu la forko (palillos) en vertikala pozicio, apogita ilin per io el ambaŭ flankoj.
2. Kuiranta siropo. Miksu en poto la sukero, akvo kaj vinagro, kaj metinte gxin sur malrapida fajro. Boligu ĝin, efikantaj senĉese, kaj forigi el varmo. Iam la siropo malvarmigis iomete, ni remetis ĝin en la varmego kaj alporti al sxvelajxon. Tiu ciklo devas esti ripetita 3-4 fojojn. La siropo devas akiri ora nuancon, sed en ajna kazo, ne malluma (oni diras ke li forbruligis). Je la eligo de densa maso kiu etendiĝas ankaŭ.
3. Nun la amuza parto. Prenu la manoj de forko, trempu ĝin en la siropo kaj komencos veturi ŝin ĉirkaŭ antaŭdeterminita bastonoj. Kaj tiel la vento la teksaĵo sukero ĝis la siropo ĝis la fino, aŭ la deziratan kvanton de goodies estos atingita. Nu, nun vi povas kiam ajn plaĉi vian bebon, ĉar vi scias kiel prepari kotono frandaĵon hejme.