Kukumojn en korea: la recepton por la vintro kun karoto

Kukumojn en korea recepton kiun ni rigardas pli ekstere tre spicaj kaj bonodora. Ĉi aperitivo estas perfekta por familio vespermanĝo. Ebligi multmaniere. Iu estas preparanta kukumojn en korea por la vintro, kaj iu faras ĝin por momenta uzo.

Kukumojn en korea recepton

La preparado de ĉi tiu aperitivo ne postulas tre penado. La sola ĝeno estas la fakto, ke post traktado kun kukumojn bezonas pli da tempo por prezenti, salato kaj fariĝis kapabla por konsumo.

Kio produktoj estas necesaj por fari la kukumo en korea? Recepto de snacks rekomendas aĉeton:

• kukumojn ne estas tre granda - proksimume 1 kg;
• sojsaŭco - 2 grandaj kuleroj;
• rafinita oleo - 2 grandaj kuleroj;
• ajlo cebollino - 3-4 PC.;
• salo - laŭ la bontrovo;
• vinagro - granda kulero;
• sezamosemoj - granda kulero;
• pipro chile pulvoro - schepotochka.

Ni traktos legomoj

Kiel mi preparos kukumojn en korea? Tiu recepto postulas la uzon de snacks nur freŝaj legomoj kaj elasta. Post ĉiu, se la aĉeto jam malrigide kukumo salato, ke ne rezultos crujiente kaj ne tre bongusta.

Se vi aĉetis la legomoj gustumi amaraj, tiam estas pli bone senŝeligi. Alie, vi povas foriri.

Post taŭga elekto de kukumojn al korea manĝetoj devus esti metita en bovlo kaj trempita en malvarma akvo (ĉe ¼ horoj). Sekva, plene lavis legomojn, tranĉi umbilikojn kaj trancxis en trinkejoj aŭ ringoj.

rostita sezamo

Recepto Korea kukumojn vintre estos prezentita sube. Nun mi volas rakonti al vi kiel fari aperitivo por momenta uzo. Por fari tion, metu sezamosemoj en pato, verŝi la rafinita de petrolo kaj rapide friti. En ĉi tiu kazo, la produkto devus esti ŝanĝita en koloro, sed ne bruligas.

La fina stadio

Post kukumojn estis traktitaj, ili plenigas salo, miksi kaj lasi flanken por 20 minutoj. Liberigitaj suko rekomendas malplenigi, kaj la legomoj aldonu sojsaŭco, vinagro kaj chile. Miksu la ingrediencojn, estas necese meti la rallado cebollino kaj rostitaj semoj de sésamo. Tiu formo de legomoj estas gardata en la fridujo por 2 horoj, poste ĉeestis al la tablo.

Paŝo post paŝo recepto: Korea salato de kukumojn kaj karotoj

Se vi volas diversificar vian menuo, ĝi rekomendas kuiri Korea salato kun karotoj por la vintro. Ĉi aperitivo estas perfekta por la ferioj tablo, speciale se vi planas por trinki alkoholaj trinkaĵoj.

Do kion produktoj estas necesaj por fari akrajn kukumojn en korea? Recepto kun fotoj por la vintro estos prezentita jam. Por li, ni bezonas:

• elasta kukumojn - 3 kg;
• sukaj dolĉa karoto - 500 g;
• ajlo najlo - 2 kapoj;
• vinagro 9% - 5 grandaj kuleroj;
• mara salo - por gustumi;
• blanka sukero - ½ taso;
• Rafinita oleo - 250 ml;
• kondimento, dizajnita por prepari la korea karotoj - apliki gustumi.

preparado de komponantoj

Kiel mi preparos kukumojn en korea? La recepto por la vintro sen steriligo postulas la uzon de freŝaj legomoj kaj elasta. Ili devas esti plene lavitaj, purigita, se necese, kaj tiam mueli en la korea de muskato. Krome, ĝi devas esti libera de la sxelo de ajlo najlo kaj dispremi ĉiuj Kinks.

Miksante la ingrediencoj

Post hakado legomoj kaj ajlo, ili devas esti konektita en unu bovlo kaj miksi bone. Apud ili vi volas aldoni sukero, rafinita petrolo, salo, vinagro kaj spicoj. Kiel tia, la ingrediencoj restu ĉe ĉambra temperaturo por precize unu tago. En ĉi tiu kazo, ili povas premi la jugo. Por egale distribui la legomoj spicoj rekomendita periode ĝeni.

Konscii bankoj

Kiel memori kukumojn en korea? La recepto por la vintro kun karoto postulas la uzon de vitro kruĉoj. Ili devus plenigi piklita legomojn, kaj poste streĉi ĉapoj kaj sendi en la fridujo. Kiel tia, la akra korea salato povas esti stokita dum pluraj monatoj.

Esterilización korea salato

Se vi volas meti la plenaj kruĉoj en la fridujo ne estas, kaj en la kelo aŭ kelo, antaŭ elmetanta legomo sitelojn per palpebroj rekomendas por steriligi. Ankaŭ ruliĝis kapablo necesas meti en bovlo kaj agordi la modon Multivarki "multipovar" por 10 minutoj. Ĉar tempo pasas, la vazoj kun spicaj korea salato devus esti forigita kaj envolvi supren en kovrilo. Kiel tia, la aperitivo rekomendas konservi tiel longe kiel ili ne ricevas malvarmeta. Antaŭ la uzo devus esti fridigita salaton, metita en bovlo kaj servi kun varma manĝo kaj tranĉaĵo da pano.

Kuirado Korea salato kun viando kaj pikloj

Kiel prepari kukumo en korea? Recepto de pano estos prezentita jam. Por li, ni bezonas:

• elasta freŝajn kukumojn - 0,8 kg;
• salo - 1/3 deserto kuleroj ;
• ternera sen graso - ĉirkaŭ 500 g;
• cepojn - 2 malgrandaj kapoj;
• dolĉa ruĝa pipro (sonorilo) - 1 pc.;
• ajlo najlo - 3 PC.;
• dolĉa chile saŭco - granda kulero;
• blanka sukero - schepotochka;
• koriandro - pinĉaĵon;
• sojsaŭco - 4 grandaj kuleroj;
• vinbero vinagro - 3 grandaj kuleroj;
• Rafinita oleo - uzata por friti (nedeviga).

rivelado komponantojn

Prepari ĉi salato estu bone lavitaj kukumojn kaj poste tranĉi iliajn longajn tranĉaĵoj. Ĝi devus ankaŭ esti hakita cepo kaj dolĉa papriko en duonon ringoj. Koncerne al freŝa bovaĵo, oni devas tranĉi en cubitos longa.

La procezo de Peklado kukumo

Tranĉaĵoj kukumojn devus esti faldita en profundan bovlo, aldoni salo kaj lasi flanken por duonhoro. Tuj poste, la legomoj bezonas iom squeeze kaj verŝi la suko amasigis. Ili devas aldoni la koriandro, chile saŭco, sukero kaj rallado cebollino.

Kuiri viandon sur pato

En profunda pato super alta varmo estu rapide friti la tranĉaĵoj de ternera. Iam la humideco estas evaporado, la viando estas necese aldoni la cepojn. Kuiri tiujn ingrediencojn rekomendas por mildigi la legomo. Post tio ili devus verŝi sojsaŭco kaj metis dolĉa pipro. Miksi ĉiujn ingrediencojn bezonas esti varmaj eksalti sur kukumojn.

Post 5-7 minutoj, la salato povas gustumi. Se necese, necesas aldoni salo kaj aliaj spicoj.

Kiel konservi kaj servi Korea salato kun viando kaj pikloj?

Post kuirado, kukumo salato kun viando necesas kovri kun Tin filmo kaj lasi en malvarma loko ĝis malvarmeta. Plue akra kaj kontentiga manĝeti devus esti metita en ujo kun kovrilo kaj sendi en la fridujo. Manĝu tiun pladon povas esti sur la sama tago, kiam ĝi estis preta, aŭ post kelkaj tagoj. Tamen, por konservi ĝin por pli longa ol 5 tagoj estas malrekomendita. Alie la viandon trarabos, kio kunportus negativajn konsekvencojn.

Kun kio kaj kiel manĝi Korea salatoj kun kukumojn? steriligo valoro

Nun ke vi scias kiel prepari pika Korea manĝeti kun karotoj, kukumoj kaj viando. Eblaj uzi aktiva salato kun pano aŭ dua varma manĝo. Krome, iuj dommastrinoj estas ofte aldonita al ĝi en kuiraĵo. Kun li la duan kurson estas pli bonodora, bongusta kaj pika.

Se la korea manĝeti ne submetita al steriligo, tiam ĝi devus esti stokita nur en la fridujo. Plie, ĝi devus esti manĝita post kelkaj tagoj.

Pliigi la breto vivo de tiaj manĝetoj rekomendas aldoni vinagro kaj varma spicoj. Danke al ili, la korea salato persisti multe pli longe.

Se vi volas ĝui manĝo ĉiuj datumoj venas vintro kaj printempo, estas pli bone esti steriligitaj. Por iu, en ĉi tiu kazo, la salato ne nepre stokita en la fridujo. Ĝi povas esti metita en la kelo, kelo aŭ manĝaĵejo.