Kukurbo Piedo - bongusta kaj sana.

Kukurbo - la plej granda legomo kiu kreskas en nia ĝardeno. Ĝi estas perfekta por tiuj, kiuj estas rigardante ilian figuron kaj volas manĝi pravas, akiri ĉiujn necesajn vitaminojn. Tiu legomo estas tre riĉa en vitaminoj B, C, caroteno, dietaj fibro kaj mineraloj.

La krudaj kukurbo preskaŭ ne guston, sed post kuiranta ĝi iĝas dolĉa. Kun ŝi pretigu diversaj supoj, malvarma kaj varma aperitivoj, desertoj kaj vitamino trinkaĵoj.

Mi volas sugesti al vi provi kuiri kukurbo torto. La plado rezultas tre bela, bongusta kaj, plej grave, utilaj. Torto estas pli bone elekti malgrandajn legomojn kun firma karno. Antaŭ kuiri povas baki aŭ uzi Canned. Aldoni viaj preferataj spicoj por la kompletigo estis pli sabroso. La maso de la torto deca iu ajn. Provu malsamaj ebloj kaj elekti laŭplaĉe.

Kukurbo torto kun fromaĝo

Por la preparado ni bezonas:

Por la pasto: duono taso da disjxetas faruno, pack de butero, kvin kuleroj de sukero, ovo, iom de akvo.

Por la kompletigo: duona kilogramo de freŝa kukurbo, taso da sukero, unu citrono, kvin ovojn, du tablespoons de amelo, glaso da nigraj ribo, du tablespoons de sukero en polvo, malgranda saketo de vanilo, 750 gramoj de dometo fromaĝo, citrona ŝelo.

preparado

El preta nutraĵoj knedu shortbread pasto, kovrita kun Tin filmon kaj forigi la malvarmon.

Ĝis la maso estas malvarmigita, ni Kukurbo. Mia legomoj, senŝeligi kaj tranĉi la karnon en cubitos mezaj, kuiri ilin dum proksimume dek kvin minutoj. En la akvo, kie kuirita kukurbo, aldonu du tablespoons de sukero kaj elpremante la suko de la citrono. Preta legomo dispartigi ĝis puré kaj lasi malvarmigi.

Ruliĝi el la shortcrust kukvendejo kaj disvastiĝis en ŝmiritaj formo, iomete levitaj rando. Kovru paston pergameno papero kaj bakita je alta temperaturo por dek kvin minutoj.

Nun prepari la plenigaĵo. Prenu fromaĝo, aldoni al ĝi la Zest, ovo yemas, sukero, amelo kaj citrona suko. Proteinoj aparte whisk formi mieno ŝaŭmo, kaj aldoni ĝin al la kazeo. Tiu ankaŭ disvastigi kaj kukurbo puré.

Riboj estas bone lavita, donu akvon al drenar, obsushivayut kaj egale disvastiĝis sur bakita kuko. Dometo fromaĝo kaj disvastiĝis sur la kukurbo maso kaj meti en la forno dum kvardek minutoj.

Antaŭ forigi ĝin de la muldilo, permesi malvarmigi. Tiam aspergu per la polvo sukero kukurbo torto, tranĉi en pecoj kaj servi. Kredu min, ĝi estas tre bongusta!

Amerika kukurbo torto

Jen tradicia plado, kiu estas preparita en Usono dum Danktago.

Ni bezonas:

Por la pasto: unu kaj duono tasoj da faruno, salo, duone tason da mola butero, unu ovo yema.

Por la kompletigo: skvaŝo pesas ĉirkaŭ kilogramo, du ovojn, ses kuleroj de sukero, taso da kremo, kvar kulerojn dolĉa siropo, salo, spicoj kaj kulero pulvora sukero.

preparado

La faruno aldonante salo, oleo kaj pulverizado akiri panero. Tiam, klopodante forpelos la yema, aldoni kulero de glacio akvo kaj knedu la paston. El la pasto formi pilkon kaj forigi duonhoro en la fridujo.

Dume, prepari la kompletigo. Kukurbo purigis, tranĉita en cubitos, disvastiĝis en pato, aldoni akvon kaj kuiru ĝis mola. Post dispartigi forko kaj ĝia disvastiĝo en la kribrilo al la akvo vitro.

Pasto estas elruliĝis, disvastiĝis en muldilo kun forprenebla fundo, pikita per forko kaj kovri kun oleitaj papero. Bake dum dek minutoj ĉe 200 gradoj. Tiam forigu la paperon kaj metis en la forno dum kvin minutoj.

Ni disvastiĝis en la formo de kukurbo puré. Tiam froti la ovojn kun la sukero, aldoni la siropo, kremo, spicoj, salo, ekscitigxo kaj kuŝis tutan samaj en formo.
Metu baki kukurbo torto dum kvardek minutoj. Preta aspergu per bakpulvoro.

kukurbo kuko

Ingrediencoj: tri kaj duono tasoj da faruno, kulero da salo, tri kuleroj de bakpulvoro, vegetaĵa oleo kulero, kvar ovojn, du tasoj da kukurbo puré, cinamo, du tasoj da sukero.

preparado

Pour en la faruno bakpulvoro, salo kaj spicoj. En aparta bovlo, bati la ovoj, sukero, butero, disvastigi la kukurbo kaj aldoni ĉiujn faruno. Plene miksi ĉiuj kaj baku vmultivarke. Vi povas kontroli la preteco kun dent.

Bonan apetiton!