Kvaso de aveno: avantaĝoj kaj malutiloj. Kvaso de aveno: recepton

Kvaso estas konsiderata denaska rusa nacia trinkaĵo, kiu estas fama ĉefe lia proprieto bone kvietigas sian soifon. Tradicie, ĝi estas preparita surbaze de sekala pano aŭ faruno. En la lastaj jaroj, aktive ĝisdatigita listo de trinkaĵon receptoj. Tamen, ne estas pli malalta ol la klasika en ĝia gusto Kvaso de aveno. Kiom utila tian trinkaĵon?

Kiu devus uzi ĝin kiel tinkturo?

Fakuloj diras tradicia medicino Kvaso pozitivan efikon sur homoj kiuj havas la sekvajn sanproblemoj:

• malordoj de la cardiovasculares aktiveco;
• neurológicos malordoj;
• levita sango sukero;
• fiasko de procezoj metabólicos;
• fragila najloj, malriĉa kondiĉo de la haroj;
• osto desmineralización;
• obezeco;
• Slagging de la organismo;
• malalta imuneco kaj imuna funkcio;
• sendormeco;
• manko de apetito;
• laceco, ioma misfarto.

Por multaj homoj, ekzistas almenaŭ unu el la supre simptomoj, do preskaŭ ĉiuj taŭgas Kvaso de aveno. Kiom utila ĉi simpla por prepari la trinkaĵon, sed pri nia prapatroj, do oni aktive inkluzivita en la dieto. Bazo infuzaĵo - aveno. Li estas ankaŭ fama pro sia utilaj komponantoj kiuj trapasas substance neŝanĝita en la trinkaĵo. Ĉiu kio bezonas por sana persono, naturo provizas en la formo de simplaj produktoj. Iliaj restaĵoj nur lerte apliki.

Kiel kuiri?

Kiel kuiri Kvaso de aveno, malmultaj scias. Tamen, tiu, kiu almenaŭ unufoje en via vivo faris trinkaĵon en la tradicia maniero, teni facile. Komponantoj facile trovi en la kuirejo de ĉiu dommastrino. Nur kelkaj ingrediencoj - kaj vi havas refreŝiga bierfarejo konsistas el aveno. La recepto de preparado estas sufiĉe simpla. Por kuiri vi bezonas:

• 5 tablespoons de sukero;
• 2 tasoj de nepurigita aveno aknoj;
• akvo.

Kelkfoje la gusto aldoni la sekvinberoj. A donita kvanton de manĝaĵo sufiĉas malgranda manpleno. Li donas Kvaso deserto, eĉ pika etan guston.

La procezo de kuirado

La unua stadio - preparatoria. Aveno devas unue ordigi, forigante ĉiuj fremdaj partikloj. Sur la bretoj nun vendas specialan specon de greno destinita por la preparado de infuzaĵoj kaj Kvaso. Tia aveno jam antaŭ-procesis kaj estas preta por uzo. Normala devus esti lavitaj sub kuranta jeto forigi damaĝitaj cerealoj, karoboj kaj malgrandaj restaĵoj. Tiam la greno por verŝi varman akvon kaj lasi por momento. Tiam forĵeti en kribrilo kaj lavu gxin sub malvarma krano.

La dua stadio. Daŭrigu kuiri bierfarejo konsistas el aveno, la recepton de kiuj ni nun priskribi, neeble fari sen la botelo. Ni bezonas 3 litroj. Ĝi estas sur la lavita aveno, sekvinberoj (se vi volas), kaj sukero, kiu ne bezonas specife solvi. Akvo prenos proksimume 2 litroj. Plenigaĵo devus esti tiel ke ĝis la supro estis ĉirkaŭ 10 cm. La kolo de la bankoj devas kovri kun gazo, falditaj plurfoje, aŭ nilono kovrilo.

La botelo estas kutime metita en varman lokon por 3 tagoj. Se la ĉambro estas malvarma, ĝi eblas, por fermentado bezonos kroman tagon. La ĉefa kondiĉo por infuzaĵo - protektado de la ekspozicio al rekta sunlumo. Sobrecalentamiento infuzaĵo dum fermentado ne devus esti tempo, li nur turnas acida.

Fine de la trinkaĵo kun la tempo necesa por forigi specimeno. Se la gusto estas kontentigita, oni povas verŝi la bierfarejo. Se ne, vi devas meti ĝin en ĝian lokon, kaj aperu la fermentitaj por iom da tempo. Ĝi okazas ke la unua infuzaĵo havas tre akran guston. Tiam ĝi estas drenita kaj plenigita kun sedimento finita. Uzu la duan trinkaĵon infuzaĵo.

La tria scenejo. Se la specimeno estas sukcesa, hejmon bierfarejo de aveno zorge verŝis, por eviti skuante la sedimento. Poste, vi devas preni kribrilo, metis ĝin en pluraj tavoloj de cheesecloth kaj streĉi la trinkaĵo. Por stokado ĝi verŝas en boteloj, estas plej bone faritaj el vitro, tiam metis en la fridujo. Jen tia simpla maniero de prepari Kvaso de aveno. Profitoj kaj malutilas, kaj ankaŭ neniu alia produkto, estas en ĉi tiu trinkaĵo.

Kion fari kun la restaĵo?

La precipitado post drenanta povas reutilizar. Aveno re-plenaj varman akvon al la antaŭa nivelo. Je tiu tempo, ĝi aldonis iom malpli sukero - pri 3 tablespoons. Por la kompleta korpo gusto kaj pli malhela dormos sekvinberoj. Tiel, aveno povas re-infuse dum 2 monatoj. Dum la somera periodo kutime ĝi ŝanĝas post monato. Ĉiu praktiko determinas kiom ofte por ĝisdatigi la greno, kiel ĝi tuŝas la palatability de la trinkaĵo.

contraindicaciones

Ni jam lernis ke bierfarejo konsistas el aveno. Profitoj kaj malutilas de kombini ĝin en egalaj proporcioj. Sur la pozitiva ecoj ni parolis. Nun konsideri kiu devus rifuzi tian trinkaĵon.

Contraindicaciones por uzo povas servi kiel:

• kojlito, diversaj etiologies;
• enteritis;
• kronika gastrito;
• glyutenosoderzhaschih manĝaĵo maltoleremo;
• podagro;
• malordoj de hepato funkcio kaj rilata malsano;
• la ĉeesto de ulceroj.

Relative malmultaj, sed estas kialoj por limigi aŭ ne trinki Kvaso de aveno. Profitoj kaj malutilas de trinkaĵon sin manifestas malsame en homoj. Por iu malvarmeta bierfarejo estas savo en la somera varmo, kaj povas feliĉe pagi kelkajn tasojn tage. Kaj kelkaj trinkaĵon povas savi multan malkomforto. Sciante pri iliaj diagnozoj, devus aŭskulti la rekomendojn de la apliko. Aŭ interkonsilon kun via kuracisto, kiu ne nur diri, ĉu vi povas trinki Kvaso aŭ ne, sed en la kazo de la rezolucio determinos utila kvanto.

calorífica valoron

Sufiĉe nutra konsiderita Kvaso de aveno. Por tiuj kiuj intencas perdi pezon, tiuj ekstraj kalorioj por nenion. Pli ĉar ilia Kvaso aveno enhavas 300 kalorioj / gramo. Tiu valoro devus esti prenita en rakontas en la preparado de dietaj menuo. Kaj tiu trinkaĵo havas perfekte por tiuj kiuj volas gajni pezon kaj normaligi metabolo. Ĉiukaze la absoluta naturalidad komponantojn estas nur garantiita en hejma kuirado.

Oat bierfarejo enhavas proksimume 1.3% alkoholon. Ĉi tiu kastelo ne influas la prizorgo malantaŭ la rado aŭ laboranta kun mekanizita unuoj, sed singardemo kaj en ĉi tiu kazo ne povas vundi.

konkludo

Nun vi scias, ke estas bierfarejo konsistas el aveno, la avantaĝoj kaj nocas de kiuj estas priskribitaj supre. Sed ĉiuokaze, antaŭ uzi konsulti vian kuraciston por graveda kaj lactantes patrinoj.