La maso de la torto kun brasiko

Kukoj - estas granda vojo por nutri vian familion elkore kaj bongusta manĝo. Tiu plado amata de infanoj kaj plenkreskuloj, granda nombro da specoj de kompletigoj ebligi kuiri kukojn preskaŭ ajna gusto. Pies povas kaj friti en pato sen oleo kaj baku en la forno.

Tamen, la klasika gisto pasto por torto kun brasiko preparata ne tro rapide, ĉar eĉ la rektan paston metodo de fabrikado portas vin almenaŭ kvardek minutoj. Kiel mi faru, se mi vere volis kukon, sed la domo ne aĉetis anticipe de gisto kaj salaton ĉirkaŭe por longa tempo unu fojon? En ĉi tiu kazo, ni proponas al vi kuiri kukon nefermentintajn pasto.

Por fari fermentintajxo paston kuko kun brasiko, vi bezonos:

• 250 gramoj de jogurto; duona kilogramo de faruno, unu ovo, 2 tablespoons de sukero kaj vegetaĵa oleo, cucharadita sodo, pinĉaĵo de salo.

Tuj ni notu, ke la jogurto estas facile anstataŭi kaj malalta grasa jogurto alia produkto kiu estas disponebla en la domo, krom acida kremo. Tio konvenas acida pasto sur ĝi iĝos densa kaj milda, taŭgas eĉ serumo. Faruno estas pli bone preparita kun rando por ke vi povas aspergi la tablo kun la ruliĝante el spacoj por kukaĵojn.

Bonan frotu la ovojn kun sukero kaj salo. Tiu recepto specifas sukero por fari la paston por torto kun brasiko, sed se vi volas fari la kuketojn kun dolĉa plenigaĵo, la kvanto de sukero devus esti pliigita dufoje. Tiam verŝi la maso de vegetala oleo kaj whisk ĝis glata consistencia. En acida lakto aŭ jogurto aldoni sodo, slaked vinagro, preparaj, kaj miksi bone.

Se sodo estingi vinagro uzi vi ne deziras, vi povas uzi cítrico acido aŭ suko de citrono. Soda esti malaperis en acida cítrico en egalaj proporcioj kaj verŝi akvon.

La unua miksaĵo estis aldonita jogurto kaj zorge knedu ajn. Tuj akiri la enhavo de la bovlo glata consistencia, en malgrandaj porcioj aldoni la disjxetas faruno. Dough kirli bone eviti buloj formis! La pasto ne devus esti tro kruta, molaj en konsistenco, elasta kaj ne batas al la manoj.

Kovru kun renversita kaliko de kuirita pasto kaj donu iom piedestalon.

Tia pasto torto kun brasiko estas bona ĉar tie taŭgas ajna kompletigo. Fajne hakita pomojn, fromaĝo, kolbasoj, dika marmeladon, rizo - taŭgas por preskaŭ ĉiuj. Tamen, la kompletigo de brasiko al ĉi testo persvadas ĝuste perfekte.

Kompreneble, la brasiko povas prepari ne nur kukaĵojn. Tre bongusta, kiel dumplings kun brasiko.

Por prepari la paston por la dumplings kaj brasiko, vi bezonos:

• 0.5 cucharadita de sukero, 150 g akvo, 2 tasoj faruno, ovo kaj salo.

Por la plenigaĵo:

• Brasiko malgranda kulero de sukero, 2 cepoj, 2 kuleroj de tomato pasto, pipro, 100 g de vegetala oleo, 2 karotoj, salo, golfeto folio.

Por la pasto devas enversxi en disjxetas faruno ovo por verŝi la malvarma akvo, kiu solvita sukero kaj salo. Knedu sufiĉe paston kaj flankenmetis duonhoron por ĝi sxvelinta.

Tiutempe, kiam la pasto huloj, Vi povas prepari la plenigaĵo. Brasiko fajne haki kaj surmetu hejtita pato. Aldoni iom de akvo kaj kuirajxon ĝis mola sub la kapuĉo. Cepo tranĉita en malgrandaj kuboj, karoto rub sur muskato. Metu la karotoj kaj cepoj por brasiko, salo al gusto, simmer dum 15 minutoj. Antaŭ m rapida malvarmigo procezo aldoni pipro, salo, golfeto folio kaj sukero.

La pasto devus ruliĝi el maldike, tranĉita en rondoj. En la mezo de ĉiu cirklo meti plenigas faldi en duono kaj dumpling zaschipnut rando. Donu ĝin al duonluno formo.

Tamen, ĉi tiu ne estas la sola provo recepton taŭga por dumplings. Ni proponas al vi kuiri la pasto por la dumplings sur kefiro.

Tiu recepto estas ankaŭ granda por frukto kompletigoj, kaj por terpomo aŭ dometo fromaĝo kompletigoj.

Vi bezonos:

• pajnto jogurto, unu ovo, bakpulvoro polpachki, cucharadita salo, 700 g de faruno.

En bovlo Pour jogurto, meti bakado sodon kaj lasu stari dum kelkaj minutoj. Poste metu ĉiujn aliajn ingrediencojn kaj knedas la paston. Tia paston donas tre milda kaj facila de manipuli.