Lasagna: recepton Lavash

Kiel vi scias, lasagna - pladon por kuirado kiuj postulas specialajn folioj de pasto. Sed ofte okazas, ke en viaj fingroj en la dekstra tempo ili ne estas estanta provizita. Kaj tiam venis al la helpo de la plej ofta, publikaj produktoj. Kaj kuirita lasagna kun lia uzo, en aspekto preskaŭ ne diferencas de tiuj pladoj kiel preparita laŭ la reguloj de lasagna. Lavash recepton kaŭzas la saman rezulto kiel kiam uzante folio de pasto. Sed en receptoj el diversaj fontoj havas iliajn diferencojn, kaj tial pli malalta - pluraj ebloj por manĝoj.

Lasagna. Recepto de lavash kun kokido

Prepari vi bezonas la sekvajn ingrediencojn: funton da karno de kokido, 1 cepo, 4 tablespoons tablespoons de tomato pasto, 100 ml kremo, origano, pipro, bazilio, salo. Por la saŭco vi bezonas: 50 gramoj de butero, 2 tablespoons tablespoons faruno, 300 ml lakto, 400 gramoj de kremo fromaĝo, 4 malgrandaj pita (kutime tio estas, denove, estas granda, sed ĝi estas kutime pli malalta en kvalito).

Senŝeligita kaj fajne hakita cepo friti en vegetala oleo kaj poste aldoni al ĝi pikita kokido kaj kuiri minutojn pli 7. Aldoni salon, pipro, tomato pasto kaj simmer dum 5 minutoj, kaj akceli kremo kaj kuiri tiel denove kaj forigi de varmego.

En alia pato por fandi la buteron fry faruno en ĝi por 2 minutoj kaj verŝi la lakton maldika rivereto, aldonante salo kaj pipro. Cook por nur kelkaj minutoj kaj poste forigi de varmego por lakto ne sukcesis formi krusto.

Fromaĝo rub sur tre fajnan muskato. De karno pikita kun cepo saŭco kaj squeeze dividita en 3 egalaj partoj al la alia.

Prenu la bakado stano kaj ĝia fundo lanugo 2 kulero blanka saŭco en alia kaserolo (akiri bongustan lasagna Lavash, la recepto rekomendas ĝin). Stela pita, ĝi 1 el la saŭco kaj aspergu per fromaĝo; tiam - la pita pano sur ĝi - la saman kvanton de blanka saŭco kaj fromaĝo; pita - ĝi pikita kun fromaĝo; pita - ĝi saŭco kaj fromaĝo; pita - ĝi pikita kun fromaĝo. Ĉe la supro de la lasta folio de lavash preterlasi, aldonu saŭco kaj kovri fromaĝo restaĵoj. Forno por duonhoro je 200 gradoj. Kiam servado sur la telero devas disvastigi en la jam antaŭ-tranĉitaj lasagne parton. Ĝuu vian manĝon!

Lasagna. Recepto de la pita kun bovaĵo

Ingrediencoj: 8 folioj de Armena lavash, 300 gramojn de kremo fromaĝo, 300 gramoj de malmola fromaĝo, duona kilogramo de bovaĵo, 3 cepoj, duona kilogramo de tomatoj en la propra suko. Por saŭco unua: litro de finita saŭco "Bechamel", 300 gramoj de la glaciiĝinta spinaco. Por la saŭco, la dua: funton da kazeo kaj 3 kokidon ovojn.

Saute la cepo en vegetala oleo, tiam aldonu ĝin al la tomatoj kaj pikita viando kaj kuirajxon ĝis mola.

Por ricevi pikan lasagna recepto Lavash preskribas uzata en la preparado de du malsamaj saŭcoj. Unua saŭco estas preparita la sekva: "Bechamel" miksitaj kun spinaco. Al saŭco estas dua vojo: Mix dometo fromaĝo kun ovoj, vipi la pli bona, kaj aldonu salon.

Fluff formo de la forno kun oleo kaj verŝu ĝin sur la disŝirita pecojn de pita pano, vi ne povis vidi la fundon. Ankaŭ ekzistas la tomatoj kun karno pikita, rallado procesis fromaĝo kaj la unua vesti. Tiam, pita panon, kaj sur ĝi - la dua viando saŭco, la supra tavolo de rallado parmesano saŭco kaj spinaco. Forno rezultanta lasagne esti ĉe 200 gradoj dum 15 minutoj. Tranĉu en partoj pecoj kaj povas esti ornamita per ĉerizo tomatoj kaj hakis verduloj. Bonan apetiton!

Pli en la foresto de specialaj nutraĵoj por kuirado lasagne nubeto kukvendejo povas esti uzata de la revuo. Tiam en iu ajn de ĉi tiuj receptoj anstataŭ pita povas esti anstataŭigita dividita de la sama dikeco kaj iomete sekigitaj sur pato, floka kukvendejo. Will tiam ankaŭ tre bongusta lasagne de nubeto kukvendejo.