Kokido supo kun dumplings: recepton

Supo kun dumplings - ĉefe ukraina plado, tamen, tiel kiel graso, ĝi estas sufiĉe komuna en la tuta teritorio de la eksaj sovetiaj respublikoj, inkluzive de Rusio. Recepto de lia preparado estas sufiĉe granda tabelo. Fakte, ĉi tiu supo en kiu la infuzaĵo de malgrandaj pecoj de pasto. Samtempe, la dumplings povas esti ne nur faruno, sed ankaŭ farita el dometo fromaĝo, legomoj kaj tiel plu. Estas notinde, ke la supo dumplings, recepto kiun vi povas elekti, en ĉiuj kazoj akiri bongusta kaj bonodora plado por lunĉo.

Antaŭ vi kuiras la supon kun dumplings, vi devas prepari la ingrediencoj kiuj estas bezonataj. Unue, ĝi estas la buljono. Ĝi povas esti veldita, kompreneble, de iu ajn viando, sed estas konsiderita esti la plej taŭga en ĉi tiu kazo, la kokido. Krome, la neceso karotoj kaj cepoj, kiuj estas purigitaj kaj tranĉita en malgrandaj kuboj kaj terpomoj (tranĉita en strioj). La bolanta buljono mallevis terpomoj, cepoj kaj karotoj passaged en sunfloro oleo. Je tiu tempo, ĝi preparas la paston de kiu estos farita dumplings. Akvo estas varmigita en la varmego, ĝis kiam oni povas suferi mano verŝas en la faruno, aldonu la ovo - la pasto estu bela malvarmeta. Ĝi ruliĝis kolbaso kaj tranĉi en malgrandaj pecoj, kiuj falos en la buljono kune kun zazharki post 10 minutoj post terpomoj. Ĉiuj kuirita dum proksimume 10 minutoj, bone frotmiksitan, pipro aldonas, post kiu la kokido supo kun dumplings preta. La telero estas metita pecon de bolas karno de kokido, verŝi supon vestita kun herboj kaj acida kremo.

Prepari la supo kun dumplings, la recepto povas esti prenita kaj tia. Krome al ido prenas kelkaj mezgrandaj terpomoj, la sama kvanto de freŝa tomato, karoto, cepo, celerio radiko. Prepari la dumplings nur bezonas glason da varma lakto, ovoj, faruno, kaj salo. Post pisto en la buljono kaj metis cepo tomato, bolas dum 20 minutoj. Tomatoj akiri, malvarmigita iomete, kun ili senŝeligi kaj piston la pulpo per forko. Bolas cepojn ne bezonas, do vi povas forĵeti ĝin.

En pato kie la varma oleo, friti la alia hakita cepo, aldonu la karotoj tie, narezannayu kuboj, macerado tomatoj, hakis celerio radiko. Dum kelka tempo ĉio estas estingita. Se dezirata, vi povas anstataŭigi la tomatoj aŭ tomato gluu aldoni ŝin pli se zazharki havas palan koloron. La buljono estas elspezata terpomoj. Iam ĝi estas kuirita ĝis duono kuirita, aldonu legomoj al ĝi.

Verŝu la farunon en la formo de diapozitivoj, kies centro estas malpeza deŝovon. Ĉi rompi ovon, iom post iom aldonas lakton. Knedu rigidaj pasto, kiu estas tranĉita el la malgranda-granda dumplings. Ili estas trempita en la buljono antaŭ la legomoj estas plene kuiritaj, aldonu salon, spicoj, herboj. Tiu supo kun dumplings recepton estas sufiĉe simpla, bone servita kun acida kremo kaj aldoni al la plado tranĉaĵoj de boligitaj ovoj.

Prepari la supo kun dumplings, recepto kiu ne postulas tro da ingrediencoj kiuj ne devas havi multe da tempo, kaj la rezultoj povas esti blindiga. Krom la kutimaj testoj, ĉi tie vi povas aldoni fromaĝon dumplings (dometo fromaĝo estas aldonita en ovon, kelkaj faruno aŭ semolo, knedis paston) aŭ legomoj (en dumplings aldoni pikita legomoj kiel ekzemple terpomoj, cepoj aŭ aliaj). Vi povas aldoni al la procezo de kuiri la tomato pasto kaj lasi la supo belan oran koloron. Kokido viando estas pli bona meti rekte sur la telerojn en malgrandaj pecoj. Supo rezultas tre elkore kaj sabroso, neniu miro oni konsideras unu el la plej popularaj supoj en multaj nacioj.