Legomo pladoj

Ĉiu el ni pli-malpli frue lacegigas de la norma aro de matenmanĝo, tagmanĝo, vespermanĝo. Sed iuj eĉ ne pensas pri tio, ke ĉiuj tiuj samaj produktoj povas esti ne nur vere bongusta, sed ankaŭ la plej nutra manĝo. Precipe ĉiu volas somere, kiom vi povas manĝi legomojn, fruktoj, gajni sano kaj akiri sufiĉan vitaminoj por la sekva jaro. Sed kiel faras ĉiuj ĉi tiuj produktoj estas io nova kaj ne enuas? Legomo pladoj simpla kaj facila por kuiri, vi simple turni iom imago, aŭ simple utiligi niajn konsiletojn. Ni proponas plurajn tre simpla receptoj.

Ekzemple, kiel uzi betoj por la avantaĝo de negoco kaj, kompreneble, por niaj stomakoj? Elementa, vi nur bezonas kuiri la ovojn de la beto. Vi bezonos: cepo, 1 clove de ajlo kaj tranĉaĵo de citrono, 2-4 tablespoons vegetala oleo 3/4 taso tomato, 1 cucharadita de salo kaj sukero, 2 tasoj da rallado betoj. Por frotante beto estas pli bone uzi muskato por korea karoto. Cepoj devus esti tranĉita en ringojn kaj friti en pato kelkaj minutoj, mueli la ajlo. Tiam aldoni la cepo salo, sukero, betoj, ajlo kaj citrono. Miksi kaj verŝi tomato kaj simmer dum 20 minutoj. Ne forgesu periode moviĝis via kulinara ĉefverko. Tiam ĉiuj surmetis belegan pladon kaj servi. Sendube, via tuta familio amos ĝin.

Legomo pladoj estis kaj estos la plej bona elekto eĉ por dieto entuziasmuloj. Kiel vi scias, estas multaj produktoj kiuj permesas bruligi kaloriojn. Dietaj teleroj de legomoj helpas al perdi pezon rapide kaj saturas la korpo kun vitaminoj.

Ekzemple, tia preskribo. Devita: 2 najlo de ajlo, 100 g de pizoj kaj fazeoloj, brokolo 400 gramojn, 1 ruĝa cepo, 2 tablespoons sojfabo saŭco, oleo de kuirejo, salo, 1 malgranda karotoj, zingibro radiko 2 centimetroj.

Ĉiuj necesaj produktoj, lavi kaj pura. Ni komencas kun la arko, tranĉi en ringoj kaj saute en vegetala oleo, tiam aldoni zingibron kaj ajlo. Tranĉu la karoto blatoj, leĝere friti, aldonu sojsaŭco, tiam herboj, kirli per fajro. Post kovrilo kaj simmer sur malalta varmego dum proksimume 10 minutoj, ne forgesu aldoni salon por gustumi. Ne gravas kion via figuro estos en pinta.

Legomo pladoj ĉiam estos signifa al ajna tablo. Tial, ni proponas alian recepton por judaj verdoj. Por li, ni bezonos 600 gramoj de judaj verdoj, 3 tomatoj, 1 ruĝa cepo, aneto, pipro kaj salo. Prepari la saŭco: 1 cucharadita vinagro, 60-70 mililitroj de vegetala oleo, 1 cucharadita mustardo.

Unue, vi devas kuiri la fabojn, malvarmeta kaj tranĉi en malgrandaj pecoj. Tomatoj, siavice, verŝi super bolanta akvo, kaj post forigo de la haŭto, ektranĉi mezgrandaj pecoj. Fajne haku la aneto kaj cepo. Dum kuiri la saŭco miksos la vinagro kaj mustardo, aldoni la oleo vegetalo, dum konstante whisking. La tuta miksaĵo tiam aldoni la spicoj kaj povas alporti al la tablo.

Vintre, aĉeti freŝajn organika legomoj povas esti malfacile, sed eblas prepari manĝoj de frostigita legomoj. Ekzemple, por stufaĵo, vi povas uzi glaciiĝinta judaj verdoj, fungoj, florbrasiko - ĝi volas ankaŭ tre bongusta. Se la produktoj estis submetita al rapida congelación aŭ kio ajn ĝi estas nomata, ŝoko, preskaŭ ĉiuj el la vitaminoj en legomoj estis konservitaj, kaj la plado rezultos tiel utila kiel kuirita freŝaj legomoj.

Ĉiukaze, via kulinara esplorado estimi la gastoj ĉe la bankedo tablon kaj via familio. Ne timu sperti kaj provi ion novan. De ajna produkto, vi povas kuiri vera ĉefverko kiu ne nur plaĉi la okulo kaj agrable odoras, sed ankaŭ donas multe da amuzo kaj ridetoj sur la vizaĝoj de la gastoj. Kaj eble jen kiel vi malkovros kulinara talento, kiu eĉ ne sciis?