Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Supoj
Legomsupon kun pritondas Receptoj
Legomsupon kun pritondas akiri tre bongusta kaj bonodora. Pro tio, ke ĝi estas tute ne grasoj bestoj, estas idealaj por tiuj kiuj aliĝas al strikta dieto. Sekigitaj fruktoj ĉeestas en la komponado de ĉi elkore kaj sabroso pladojn donos specialan piquancy. En kuirado, estas pluraj de liaj receptoj. La plej interesa el ili estos prezentitaj en la hodiaŭa artikolo.
Opcio kun fungoj
Tiu bongusta plado estas ideala por familio vespermanĝo. Estas egale utila por ambaŭ plenkreskuloj kaj infanoj. Kuiri sabrosa kaj nutra supo kun pritondas kaj fungoj, antaŭ-kontrolu ĉu estas en via domo ĉiujn necesajn produktojn. En ĉi tiu kazo, vi bezonos:
- 400 gramoj de beto;
- unu granda karoto kaj cepo;
- 300 gramoj de brasiko;
- du tablespoons de tomato pasto;
- 20 gramoj de seka blanka fungoj;
- manplenon da pritondas;
- 30 ml de 3% vinagro.
Kiel helpa ingrediencoj ofte uzata legomo petrolo, salo kaj sukero.
sinsekvo de agoj
Kuiri legomsupon kun pritondas, fungoj devas esti pritraktata. Ili estas plene lavita, verŝi la malvarma akvo kaj lasi dum kelkaj horoj. Ili tiam bolas en la sama likva, malvarmiĝis kaj tranĉi en malgrandaj pecoj. Sam buljono estas sur aparta ujo kaj forigi al la flanko.
Nun estas tempo por fari legomoj. Ilia pura senŝeligis, lavitaj kaj dispremita. Beets tranĉita en strioj, cepo - duonon ringoj. Karotoj estas traktitaj sur kruda muskato, fajne hakita brasiko kaj akra tranĉilo.
En hejtita pato, ŝmiritaj per oleo vegetalo, beto disvastiĝis kaj leĝere friti ĝin. Post kelkaj minutoj tie aldonas sukeron, vinagro kaj tomato pasto. Ĉiuj de ĉi verŝi malgrandan kvanton de fungo supo kaj kuiraĵo sur malalta varmego.
En aparta pato fritas la cepo kaj karoto. Brasiko trempis en poton plena de buljono, kaj sendis al la telero. Dek minutoj post bolantan la likva disvastigi ora cepoj kaj karotoj. Sekvante ilin en poto sendi la fungojn kaj kuiri dum proksimume kvarono de horo. Kuirita aparte sekigitaj fruktoj disvastiĝis sur plado kaj poste verŝi ilin en la supo mem. Al peto de la pladon kun acida kremo kaj freŝaj herboj.
Opcio kun melongeno
Laŭ la teknologio priskribita sube estas akirita alimentario kaj iomete dolĉa legomsupon kun pritondas. Recepto por ĉi plado implikas la uzon de specifa aro de ingrediencoj. Tial, anticipe, certigu vi estas en la kuirejo:
- 250 gramoj de brasiko;
- 5 mezgrandaj terpomoj tuberoj;
- unu beto, karoto kaj cepo;
- matura malgranda melongeno;
- 15 prunes;
- 250 gramoj de tomato pasto;
- kulero de salo, sukero kaj papriko.
- kelkaj pizoj allspice.
- 1.5 kuleretojn Khmeli Suneli.
Aldone, vi bezonos vegetaĵa oleo, kelkaj golfeto folioj kaj tri litroj de filtrita akvon.
Priskribo de la procezo
Preparanta tiu supo kun pritondas rapide kaj facile. Komence, ĉiuj legomoj lavigxis, purigis kaj grundo. Karotoj kaj betoj estas traktataj en kruda muskato kaj friti en varma oleo vegetalo. Kiam ili malpliiĝas en volumeno, oni aldonas sukeron kaj tomato pasto. La rezulta maso estas estingigxis je malalta varmego dum ĉirkaŭ dek minutoj. Tiam la legomoj estas spicita per papriko, saltetas-suneli kaj malŝalti la brulilo.
En poto plena de bolanta saleta akvo, tranĉita terpomoj estas inmersos. Kiam ĝi mildigas, aldonu al ĝi shredded brasiko kaj kuiri ĉion por du minutoj. Tiam, disvastiĝis en kaserolon karoto kaj cepo pezo, pritondas kaj antaŭ-frititaj tranĉaĵoj de melongeno. Pladoj daŭrigis la forno por alia dek minutoj kaj poste estas sendita pizo allspice kaj golfeto folio, kaj poste forigi de varmego kaj insisti minimume kvarono de horo. Al peto de la finita supo kun pritondas aspergu per hakita herboj. Kiuj ne aliĝi al strikta dieto aŭ fasto, vi povas plenigi ĝin per freŝa kremo.
Opcio kun faboj
Ĉi tiu teknologio povas esti relative rapide prepari bongustan kaj dikaj supo. Se vi ŝatas pli likva teleroj, Vi simple redukti la kvanton de brasiko, karotoj kaj cepoj. Por via familio estimis via supo kuirita kun pritondas, la recepton de kiuj povas vidi sube, antaŭ-aĉeto ĉiujn necesajn produktojn. Je tiu momento, vi bezonos:
- brasiko forko duono;
- 2 beto;
- 6 terpomoj;
- paro da karotoj kaj cepoj;
- taso fabojn;
- 10 prunes;
- 100 gramoj de celerio;
- du tablespoons de tomato pasto;
- 50 mililitroj de vegetala oleo;
- salo, herboj kaj spicoj.
Kaj plie, en viaj fingroj devas esti 2.5 litroj de purigitaj trinkakvo.
La preparado teknologio
Rapide kuiri la supon kun pritondas, vi bezonas la nokto antaŭ remojar la fabojn. Matene oni lavu per malvarma akvo, varmigita al bolanta kaj kuirita sur malalta varmego dum proksimume unu horo.
Intertempe, vi povas preni la reston de la legomoj. Ili lavis sin purigis kaj grundo. Betoj, karotoj kaj celerio tranĉita en strioj, cepo kaj terpomoj - ĵetkuboj. Shred la brasiko kun tre akra tranĉilo.
Beto disvastiĝis en varmigis vegetaĵa oleo kaj estingi dum proksimume tri minutoj. Tiam kune kun la terpomoj estas inmersos en pato plena de bolanta akvo. Post kelkaj minutoj por sendi la celerio, iuj hakis karotoj kaj cepoj havebla duono. Ĉio ĉi estis kuirita al kovrita de ne malpli ol kvarono da horo.
Restaĵoj de cepo kaj karoto disvastiĝis sur pato kun vegetala oleo kaj friti. Post kelkaj minutoj estas aldonitaj al ili la tomato pasto, moviĝis kaj kuirajxon sur malalta varmego. Tiam sendu ĝin ĉiuj en poton da supo al la estonteco. Ekzistas ankaŭ aldoni salo, spicoj, kuiritajn fabojn, lavis pritondas kaj golfeto folio. Dek kvin minutoj poste, la pladoj estas purigita per varmega teleroj, kaj ĝia enhavo estas insistis al kovrita.
Similar articles
Trending Now