Lentoj kun legomoj: receptoj de unua al dua plado

Kontraste tiuj guŝoj, kiel pizoj aŭ faboj, lentoj en nia regiono ne estas tro ofta gasto sur la tablo. Sed estas tre utila kaj havas neniun kromefikoj kiel ekzemple bloating aŭ gaso. Cetere, ĝi estas perfekte kombinitaj kun aliaj produktoj, tiel ke la pladoj ŝi povas kuiri multaj malsamaj kaj, enua, ŝi ne baldaŭ. Je la sama nutra lentoj kun legomoj, kiu estas tre grava por homoj, kiuj rapide kaj ne enhavas grason, kiu estas alloga por blyuduschih figuro.

Lentoj kun kukurbo

En ĉi tiu telero, estas aliaj legomoj, sed la kukurba en ĝi la plej. 300 g estas necese tranĉi mezgranda. 2 ankaŭ tranĉi melongeno kaj saletaj kaj flankenmetis por 20 minutoj, tiam kunigas ilin kun amara likva. Karoto renversiĝi, sed ne strioj aŭ kuboj kaj ringoj. Se la radiko estas dika, povas esti tranĉita en duonon rondoj. Cepo tranĉita en duonon ringoj. Ĉefe rostitaj kukurbo kuboj kun karotoj kaj cepoj. Kiel ruĝiĝante - Elversxigxis glason da lentoj kaj verŝis la sama kvanto de akvo. Stew en pladon kovris kvaronhoro tiam metis melongenoj, kvar hakis ĵetkuboj tomatoj, ajlo najlo kaj ĉiuj elektitaj spicoj. Ĉe plena forto lentoj, braseado kun legomoj, atakis la fajro dum ĉirkaŭ 10 minutoj kaj eĉ ĉe la fino de la plado, aspergu per herboj.

Lentoj kun legomoj

prepari tiun pladon ne malfacila. Sed tio estis tiel sukcesa lentoj kun legomoj, recepto postulas apartan kuiristo fabojn (duono taso) ĝis duono kuirita. Duone finita kaĉon servis per kovrilo kaj flankenmetis. En unu peco de karoto kaj cepo estas tranĉitaj, ili aldonis du pecojn de celerio tigoj, kaj ĉiuj saute ĝis mola, sed ne tute. C 3 ĉina brasiko folioj tranĉitaj maldikaj partoj kaj dikaj vejno hakis kaj aldonita al zazharku. Iom poste, metis hakis sonorilo pipro kaj tomato. Post kelkaj minutoj pintita kulero tomato pasto. Fine metas pecon de butero kaj kiam degelas - fabojn. En la procezo de estingo de lentoj kun legomoj estu moviĝis plurajn fojojn. Post 5 minutoj la artikon preparado de la fajro estas malŝaltita, kaj la plado restis por mallonga tempo sub la kapuĉo. Manĝi ĝin varma, kaj kun multe da verdaĵo.

Legomoj, fungoj kaj lentoj

Tiu recepto estas interesa ne nur por la ĉeesto de fungoj, sed malgrandaj aldonoj, kiujn donas la pladon spica kaj nekutima gusto. Unue, kiel kutime, faritaj el fritita cepo, du karotoj, du pecoj de celerio kaj tri najlo de ajlo. Kiam zazharki zazolotitsya, ĝi ĵetas la hakita agarikoj - 200 gramojn kaj versxis kuleron de vinagro. Fry estu kelkajn minutojn por brunaj la fungoj, sed la suko ne tute forvaporiĝis. En pato aldoni 2 tasoj de lentoj kaj 4 hakis tomatoj. Kvin minutojn poste, kiam la Grits moligita, sed ankoraŭ ne preta, aldonu du disfalis kapsikoj, iom rallado zingibro, pipro kaj salo kaj kumino. Alia 5 minutoj, lentoj kun legomoj kompletigitaj de glaso da sekvinberoj kaj cucharadita de kumino. Kaj en la fino - la Narwhal manojn sur pecoj de spinaco. La plado estas preta kiam ĉiuj la likva estas evaporado de la pato. Danke al Zira, kumino kaj zingibro via lentoj kun legomoj akiri ĉielaj gusto. Kaj kun karno aŭ fiŝo, ŝi miksas en nur bone.

Domo fringo en multivarka

Kiel ĉiuj pladoj de la lando, lentoj kaj legomoj esti tre akra. Tiucele en pladon metitaj 2 tasojn da salsa, ajillo clove, deserto kulero mustardo, 2 grandaj kuleroj de chili pulvoro kaj duona - la kutima nigra. Se vi ne deziras tro da severeco, redukti la kvanton de spicoj - pladon de ĝi en la gusto ne perdi. En glaso bovlo metita lentoj, duone tason de hakita karotoj kaj celerio, maizo kaj taso hakis papriko. Ĉio ĉi estas plena de buljono (bovaĵo, duone taso), gustigita kun spicoj, elmontrita la elŝalti modon kaj tempon - 9:00. Jes, lentoj kun legomoj en multivarka preparos gxin tiel! Sed matene la plado estas aspergita per hakita freŝa herboj, rallado ovojn kaj fromaĝo - kaj vi povas esti feliĉa havi matenmanĝon.

supo de lentoj

Por li, la fabojn estu duonhoron por plenigi kun malvarma akvo. Fakte, de ĉiuj guŝoj lentoj kuirita rapide ol iu ajn, sed se antaŭ ol sendi ĝin al la supo facila afero, "pizoj" restos nerompita kaj ne krevis dum kuirado. En la tri litroj poto de supo, en kiu estas lentoj kun legomoj, recepto rekomendas prenanta nur duono taso da faboj. Sed se vi amas la unuajn pli dikaj, ilia nombro povas esti pliigita. Otmokaniya Post la akvo estas drenita, verŝis novan lentoj kaj metita sur telero. Boli - aldoni tri tranĉaĵoj terpomoj. Ĝis la supo estos kuirita, fajne renversiĝi la cepo, karotoj frotas (kaj tiel preni sur unu granda afero) kaj tranĉi du tigoj de celerio. Ĝi estas fritita sur vegetala oleo el ĉio ĉi. Kiam ĝi atingis bongustan, freŝa vizaĝo rigardo, aldonita al la poto, kiu ne estas forigita de la varmeco por alia kvin ĝis dek minutoj. Se vi ne fastas kaj amas viando, supo de lentoj kun legomoj en la fino, vi povas gusto kun fumis ripoj, Jaeger kolbaso aŭ simple bolas kokidon. Tamen, eĉ sen viando ingrediencoj rezultas riĉa, bonodora kaj bongusta.

resumante

Aldoni fine ke lentoj povas kuiri kun preskaŭ ĉiuj legomoj, kiu povas esti trovita sur vendejo bretoj. Tamen, kiam iu aro estas malrekomendita por eviti celerio - kun li kuirajxon el lentoj fariĝis pli delikata gusto.